Comme les produits ayant une teneur élevée en nitrates affectent l'efficacité de la formation
Sport Et Fitness / / December 19, 2019
Nous avons l'idée claire que les nitrates - cela est mauvais, parce qu'ils manipulent des produits agricoles afin qu'il ne se gâte pas les parasites. Cependant, il y a des nitrates utiles que l'on trouve dans certains légumes et des herbes. L'article - sur la façon dont leur utilisation peut avoir un impact positif sur les résultats de la formation intensive.
Nitrates - est non seulement un engrais, que nous sommes habitués à entendre, mais aussi des compléments alimentaires (ils sont utilisés dans la fabrication de saucisses). Aussi beaucoup d'entre eux trouve dans les verts, comme les épinards. Dans des études récentes menées à l'Université de Louvain (Belgique), les chercheurs ont constaté que les nitrates sont importants pour le fonctionnement de le corps humain sous l'influence de l'activité physique, en particulier dans des conditions de faible teneur en oxygène dans l'air (pendant la séance d'entraînement montagnes).
Le nitrate inorganique (NO³-) représente de manière endogène Fabriqué produit alimentaire qui joue un rôle très important dans la régulation de la pression sanguine et le système cardiovasculaire. Par exemple, dans le nitrate de betterave est converti en oxyde d'azote, et peut affecter positivement vos résultats sportifs.
L'expérience a consisté à 27 personnes ayant une formation physique légère. Trois fois par semaine avant chaque entraînement de sprint, qui consistait à cycles courts intensifs, ils ont reçu des suppléments de nitrate.
Pour évaluer les différences dans l'efficacité de la formation dans des conditions différentes, les sujets de l'étude ont été engagés avec le niveau standard de l'oxygène dans des conditions hypoxiques (faible teneur en oxygène, typique de montagne les zones).
Les résultats des observations, publiées dans les frontières de physiologie, étaient tout à fait inattendue: après seulement 5 semaines de formation dans la composition de l'hypoxie des fibres musculaires modifiées.
Le professeur Peter Hespel (Peter Hespel) dit qu'il est probablement la première étude qui montre comment façon dont les suppléments minéraux alimentaires de réception peuvent influer sur les changements dans la composition des fibres musculaires provoquées par la formation.
Des résultats particulièrement utiles et intéressants de cette étude peuvent être des athlètes participant aux compétitions qui se tiennent dans les hauts plateaux. De plus, de nombreux athlètes spécifiquement pour améliorer l'efficacité de la formation périodique pour laisser camp sportif, situé dans les montagnes, ou utiliser des masques spéciaux, qui rendent difficile à respirer. Ainsi, ils préparent leur corps à une charge élevée et de développer l'endurance.
Dans de telles circonstances sprint formation comprend un travail rapide des fibres musculaires oxydatives. Une aide supplémentaire au type musculaire - l'utilisation d'additifs minéraux spéciaux - peut augmenter considérablement l'efficacité des exercices.
Cependant, cette théorie a encore besoin de travail, car il ne sait pas si l'augmentation du nombre de fibres musculaires à l'oxydation rapide entraînant une plus grande efficacité de la formation.
À l'heure actuelle, le professeur Hespel a dit que sur la base des données obtenues spécifiquement la réception des prescrivent les athlètes Nitrate est trop tôt, parce que les effets à long terme de ces minéraux sur le corps humain n'a pas été étudiée avant fin. Les travaux dans ce sens est réalisé, et Hespel espère que l'amélioration de l'efficacité de la formation à l'avenir et d'améliorer sportif les résultats des entraîneurs seront en mesure d'enregistrer leur réception de quartiers non seulement dans la composition des verts et des légumes, mais aussi sous la forme de plus additifs.
Liste des produits minéraux élevés de nitrate: épinards, betteraves, feuilles de roquette, navet, feuilles de laitue, le céleri (tiges et racines), le fenouil, les oignons, les poireaux, le persil, le chou, brocolis, carottes, choux-fleurs, courges, concombres, les asperges, les tomates, poivrons, les pommes de terre douces (patate douce), pomme de terre, l'oignon, champignons.