7 risques dans votre cuisine

Il existe de nombreux produits nocifs communs, tels que la restauration rapide et des boissons sucrées, et tout le monde les utilise à vos propres risques (ou l'apathie). Mais il y a aussi la nourriture et autres, au sujet des dangers dont on ne devine même pas. Cependant, ils peuvent affecter gravement la santé. Voici 7 des risques qui peuvent être présents dans votre cuisine.

agrumes

acide citrique présent dans les agrumes mal de dents: elle est déposée sur l'émail et la détruit. Il concerne les boissons contenant de l'acide citrique.

En outre, une étude menée par des chercheurs du Royaume-Uni a confirmé que les agrumes sont mauvais pour le tissu osseux dans son ensemble. Dans l'expérience mondiale, menée depuis 22 ans, a réuni 78 000. les femmes. Il a été constaté que ceux qui mangent souvent les oranges et les citrons, avaient augmenté de 41% le risque d'inflammation osseuse, y compris les problèmes dentaires.

Cela ne signifie pas qu'il est nécessaire de refuser tout d'agrumes, mais réduire leur nombre est tout à fait possible dans le régime - manger des citrons et des oranges pas plus de 2-3 fois par semaine. De plus, ne se mêle pas des gens d'agrumes avec une forte acidité dans l'estomac.

pop-corn

L'habitude de manger du pop-corn au cinéma ou à regarder des films à la maison, nous est venue de l'ouest et est déjà solidement ancré. Malgré sa petite calorie, du pop-corn ne peut pas être considérée comme sûre, car il est très mauvais pour les dents. Les sucres et les hydrates de carbone qui sont présentes dans l'en-cas, en faisant réagir avec la forme de la salive de l'acide lactique qui détruit l'émail des dents.

En dépit du fait que d'autres collations sucrées aussi présents de sucre et d'hydrates de carbone, il est le pop-corn produit plus d'acide lactique.

Il ne prend que quelques minutes pour manger du maïs soufflé à l'acide lactique est récupéré et influencé l'émail de condition. Plus vous mangez bien aéré délicatesse, et plus il reste dans la bouche, les effets les plus dévastateurs.

En outre, les noyaux pop-corn peuvent se coincer entre les dents ou entre la dent et la gencive, le tissu de dommages et l'infection de cause. Donc, si vous n'avez pas envie d'aller au cinéma sans seau de pop-corn, après il est souhaitable de se brosser les dents avec du fil dentaire pour prévenir les abcès et l'inflammation.

Produits dans l'emballage sous vide

Il se trouve, l'emballage sous vide, ce qui est considéré comme un excellent moyen de garder la nourriture fraîche pour en fait, il favorise la croissance des bactéries dangereuses, qui peut même conduire à la mort résultat.

Listeria monocytogenes Microorganisme, qui peut vivre dans l'intestin ou le sang de la personne est capable de survivre même à basses températures, à savoir, dans le réfrigérateur. Ce parasite dangereux peut être obtenu dans la viande, le fromage de Camembert et Brie, les légumes crus, du poisson cru ou fumé, le lait ou la crème glacée.

Et selon une étude de chercheurs de l'Université du Danemark, dans l'environnement airless des bactéries deviennent encore plus agressifs environ 14 fois. Parce qu'ils sont capables de vivre l'intestin humain, le manque d'oxygène les tue, au contraire, Listeria monocytogenes deviennent encore plus actifs.

beaucoup d'eau

Il semblerait que l'eau ne peut pas nuire au contraire, le manque d'eau est nocif. Mais en fait, l'excès d'eau peut également causer des dommages au corps. Il est peu probable de menacer ceux qui sont assis tranquillement à la maison, mais dans le sport, surtout en été, il peut être un problème sérieux.

Le fait est que vient alors non seulement l'eau mais aussi du sel, et si vous avez seulement remplissages d'eau, les conséquences pourraient être désastreuses. la concentration normale des ions sodium dans le plasma est de 150 mmol / l, mais si leur concentration est inférieure à 135 mmol / l, et commence hyponatrémie intoxication eau.

Elle peut être accompagnée de maux de tête, des vomissements, des étourdissements et un malaise général, et dans certains cas même causer la mort - de tels cas étaient des gens qui boivent beaucoup d'eau après la prise d'ecstasy. Les formes légères de hyponatrémie se produisent dans les coureurs de marathon qui boivent beaucoup d'eau pendant la formation.

La cuisson sur Teflon

Presque chaque maison a une poêle avec revêtement téflon, et il n'y a pas de données fiables à ce jour au sujet que polytétrafluoroéthylène (également connu sous le nom Teflon) provoque le cancer, mais complètement sûr et il ne nom.

Des chercheurs américains ont constaté qu'un élément chimique dans le sang des personnes, la nourriture, l'eau et même la poussière. Lorsque le PTFE est chauffé à une température élevée, il peut libérer des gaz dangereux que les gens causent des symptômes semblables à la grippe, et la volaille juste tuer.

En outre, des études sur l'impact du téflon sur les animaux ont montré qu'il réduit le système immunitaire et provoquer le développement du cancer. En ce qui concerne les personnes, les scientifiques ne sont toujours pas sûr de savoir comment ils affectent le téflon, de sorte qu'il ne soit pas considéré comme un cancérogène dangereux. Et pourtant.

lait écrémé

Beaucoup de gens croient que le lait à faible teneur en matières grasses - c'est un excellent moyen d'obtenir toutes les vitamines et les nutriments et de garder la forme. Cependant, en réalité, ce n'est pas aussi utiles qu'elles semblent.

Le fait est que lorsque le lait est en train de dégraissage, de celui-ci sont enlevés et les nutriments. En outre, certains fabricants ajoutent dans le produit de lait en poudre, qui contient un grand nombre de cholestérol oxydé particulièrement nocif.

Elle contribue à la formation de plaques d'athérosclérose et augmente le risque de crise cardiaque, de sorte que le lait naturel plus sûr.

crème glacée

L'été est presque impossible de résister à la crème glacée, mais si elle est stockée dans votre congélateur pendant toute l'année, il est nécessaire de penser à leur santé. crème glacée naturelle à base de lait réel, la crème et le beurre, très difficile à trouver, et il vous en coûtera bien.

Mais même là, les épaississants naturels et les agents aromatisants que le métabolisme lent et sont mauvais pour la santé. Par exemple, un stabilisateur E-466 provoque un estomac bouleversé, améliore le taux de cholestérol, et dans certaines expériences sur les animaux, il a même contribué au développement de tumeurs cancéreuses.

Je ne dis pas qu'il est nécessaire d'éliminer immédiatement ces sept points de sa vie, mais au moins vous saurez quel type de dégâts qu'ils peuvent causer.