8 produits inutiles avec une bonne nutrition

1. Yaourt avec des additifs

Familier yaourt aux fruits ne bénéficiera pas. Habituellement, ils contiennent du sucre, des additifs et des arômes artificiels. Par conséquent, il est préférable de choisir le yaourt naturel avec une vie petite étagère. augmente donc la probabilité que les lactobacilles vivants de régulation de fluide et d'électrolyte et de l'équilibre acide-base, atteindre l'intestin. Mais ici, ce n'est pas aussi simple que cela.

2. pâtes

pâtes classiques de la farine de blé - pas le meilleur choix avec une bonne nutrition. Il est facilement digestibles hydrates de carbone, que le corps se hâtent de côté sous forme de graisse

Concept de l'équilibre graisse dans l'obésité humaine revisitée en particulier à lipogenèse de novo. De plus, après leur faim utilisationFaible régime de Carb Vue d'ensemble Il ne prendra pas longtemps.

jugé utileDétermination de l'indice glycémique; certains aspects méthodologiques liés à l'analyse de la charge en glucides et les caractéristiques du repas du soir précédent que les pâtes à base de blé dur. Ces produits ont un faible indice glycémique, qui lentement signifie absorbé et ne provoquent pas une hausse brutale de la glycémie.

nutritionniste Guzel recommande Yevstigneyeva faire cuire les pâtes à un état al dentePour préserver les nutriments maximum, oligo-éléments et minéraux.

3. Flocons d'avoine, qui ne nécessite pas de cuisson

flocons d'avoine fast food - pas le meilleur choix de petit-déjeuner. Les sacs de céréales, ainsi que dans les céréales, le sucre peut contenir, il provoque la faim, donc quelques heures après avoir mangé à nouveau, vous voulezComment sucre et de graisse Trick le cerveau en redemande alimentaire collation. céréales Perception sans additifs ont aussi un inconvénient: des éléments importants dans ces petits-déjeuners sont détruits pendant la production.

Pour la farine d'avoine peut être cuit rapidement, les grains entiers luschat purifié à partir de son (qui, soit dit en passant, constituent une source de fibre supplémentaire), à ​​la vapeur à plusieurs reprises à des températures élevées, et la coupe aplatir. En conséquence, les flocons d'avoine restent des glucides qui en l'absence de tissu, favorisent l'élévation rapide de l'insuline dans le sang.

Guzel Yevstigneyeva, un gastroentérologue, un nutritionniste

4. semoule

Favori depuis l'enfance semoule à base de blé. Il contient beaucoup de glucides simples, qui sont facilement absorbés par le corps, et donc les calories vides.

Lors de la semoule composé d'amidon pur et une petite quantité de protéines. Porridge rapidement digéré, et retourne la faim, alors que le petit leurre ne fonctionnera pas.

5. Jus dans des emballages

Sucs dans les magasins tombent dans le jus d'extraction directe, la récupération, nectars et produit de jus. Cela dépend de la technologie de composition et de préparation. Dans la plupart des boissons emballées contient de grandes quantités de sucre.

Même si vous avez réussi à trouver un jus naturel sans sucre ajouté, manger des fruits dans sa forme pure est beaucoup plus utile.

Je ne suis pas un défenseur de la consommation régulière de jus de fruits. Le sucre des fruits est dans un état lié d'une fibre, et des jus - pratiquement sous forme libre. Par conséquent, la capacité d'influencer le métabolisme des glucides est pas le meilleur dans le jus est beaucoup plus élevé que celui des fruits et légumes d'origine. Par conséquent, pour parler des avantages de jus, mais seulement sous forme de smoothies de légumes.

Guzel Yevstigneyeva, un gastroentérologue, un nutritionniste

6. produits semi-finis

La viande et le poisson Rempli semi-finis de saveurs artificiels, colorants, exhausteurs de goût et les sucres. boulettes, pépites, Des crêpes et des hamburgers mieux vous préparer, puis de geler, de sorte que vous saurez exactement la composition des plats.

Cependant, la farine de légumes prêts peut être le salut des habitants des villes, qui ne poussent pas les légumes. Lorsque le gel correctement les conserver plus de vitamines que les produits importés.

7. riz blanc

Pour augmenter la durée de conservation du riz blanc est d'abord nettoyé puis poli, certaines variétés sont cuits à la vapeur. Après des manipulations compliquées dans les restes de croupion pas tant de nutriments et de fibres dans ce n'est pas du toutQuel est le type de riz Healthiest?.

Comme alternative, les nutritionnistes conseillent de faire attention au riz rouge, brun, noir ou brun.

riz noir est considéré comme le plus utile type de céréales. Ceci est un moyen facile et satisfaisant produit avec beaucoup de fibres, contiennent des anti-cancer dans un rizAnti-métastases Activité du riz noir anthocyanes contre le cancer du sein: une analyse à l'aide lignée cellulaire de cancer du sein HER2-positif et modèle de xénogreffe Tumoral, sein riz noir anthocyanines dérivées inhibent HER-2-positif cancer à médiation par transition épithélio-mésenchymateuse métastases in vitro en supprimant la signalisation FAK substances. riz rouge et normalise les niveaux de sucre dans le sang, réduit le taux de mauvais cholestérol.

Le riz brun est recommandé pour perdre du poids, le diabète, en outre, il a une saveur particulière de noisette. Selon ses propriétés nutritionnelles, brun riz non poli est beaucoup plus sain que le riz blanc, parce que la plupart des vitamines, des minéraux, des acides aminés contenus dans la coquille est des grains.

Guzel Yevstigneyeva, un gastroentérologue, un nutritionniste

8. Salades de restaurants fast-food

La consommation quotidienne de salades de légumes, avec de l'huile végétale vêtue, appeléeLe régime méditerranéen: d'un environnement piloté par la culture alimentaire à une prescription médicale émergente la longévité alimentation. Mais les salades de restaurants fast-food peuvent difficilement être attribués ici. En règle générale, ils contiennent la sauce nuisiblesBad Condiments: 15 malsain Condiments Inclure Ketchup, sauce barbecue et Mayonnaise additifs. Merci à lui, les repas en calories a augmenté de 2-3 fois, et équivaut à un hamburger normal.

Dans les réseaux populaires de restauration rapide, vous pouvez demander à ne pas ajouter de la sauce à la salade. Cela rendra beaucoup plus utile pour la santé et pour la figure.