10 casserole lumineux de citrouille avec du fromage, semoule, pommes, poulet et non seulement

1. Cuit au four citrouille avec de la semoule

ingrédients

• 500 g de pâte de citrouille;
• 300 ml de lait;
• 3 oeufs;
• 100-150 g de sucre;
• pincée de sel;
• 70 grammes de semoule;
• un peu d'huile végétale;
• de sucre en poudre - en option.

préparation

Couper le potiron en petits morceaux, mettez dans une casserole et remplir avec du lait. Faire cuire pendant 20-30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Séparer les jaunes des protéines. Fouetter les jaunes et le sucre de fouet. Ajouter le sel aux protéines et les transformer en une mousse luxuriante du mélangeur.

Pyuriruyte citrouille mélangeur. Entrez les jaunes et semouleries œufs avec le sucre et bien mélanger. Lorsque le mélange a refroidi légèrement, mettez les blancs d'oeufs battus et mélanger délicatement.

Graisser un plat de cuisson avec de l'huile et l'étaler sur le mélange de citrouille. Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 30 minutes. Le pudding fini doit être recouvert d'une croûte dorée.

Complètement refroidir le plat pendant quelques heures. Avant de vous servir pouvez saupoudrer avec du boudin de sucre en poudre.

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2. casserole Puff de citrouille avec du fromage et de la semoule

ingrédients

• 500 g de pâte de citrouille;
• 2 oeufs;
• 100-150 g de sucre;
• vanille - au goût;
• 4 cuillères à soupe de semoule;
• 300 g fromage blanc;
• un peu de beurre.

préparation

Couper la citrouille petits morceaux, mettez dans un moule et cuire au four à 200 ° C 20-30 minutes jusqu'à tendreté. Laisser refroidir et mixer ou pyuriruyte tolkushkoy.

Ajouter la citrouille 1 oeuf, 50-75 g de sucre, la vanille et 2 cuillères à soupe de semoule et mélanger.

Mash ou fouet le fromage cottage du mélangeur, l'oeuf, la vanille, et des fragments de sucre et la semoule.

Huiler un plat allant au four. Mettez les couches sous forme de purée de citrouille et de fromage, de nivellement soigneusement les pelle. Cuire à 180 ° C 45-50 minutes.

Laisser refroidir avant de casserole couper.

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3. citrouille cuite au four avec du riz et fruits secs

ingrédients

• 200 g de riz blanc;
• 500 ml de lait;
• 150-200 g de fruits secs, quelle que;
• 50 g de beurre + bit pour lubrifier;
• 2 cuillères à soupe de sucre;
• 4 oeufs;
• 3 cuillères à soupe de crème;
• 500 g de pâte de citrouille;
• 1 cuillère à soupe de farine
• miel - en option.

préparation

Versez le lait de riz et cuire, en remuant de temps en temps, à la moitié. Pendant ce temps, faire tremper les fruits secs dans l'eau bouillante.

Mélangeur tourner le beurre et le sucre ramolli en une masse homogène. Entrez un œuf puis fouet avec un mélangeur. Ajouter la crème sure et mélanger.

La masse d'œufs était le riz refroidi et soigneusement connexion. Ajouter la citrouille, râpé sur une râpe à gros et de fruits secs et bien mélanger.

Graisser un plat de cuisson avec de l'huile et saupoudrer de farine. Étaler la citrouille en forme de masse et mettre dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant environ une heure.

Casserole refroidir avant de couper et, si on le souhaite verser le miel.

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4. citrouille cuite au four avec des pommes et Semoule

ingrédients

• 300 g de pâte de citrouille;
• 2 pommes;
• 2 oeufs;
• 50-100 g de sucre;
• 25 g de beurre;
• 6 cuillères à soupe de semoule;
• un peu d'huile végétale.

préparation

Couper le potiron en petits morceaux, mettez dans une casserole et couvrir d'eau. Faire cuire pendant 20-30 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et pyuriruyte tolkushkoy végétale ou mélangeur.

Peler la peau des pommes, la grille sur une râpe grossière et se connecter avec la citrouille. Ajouter les oeufs, le sucre et le beurre fondu et bien mélanger. Incorporer la semoule, mélanger à nouveau et laisser reposer pendant 20 minutes, croupion si enflé.

Couvrir la forme de parchemin et graisser avec de l'huile végétale. Verser le mélange à la citrouille, le niveau et cuire au four à 180 ° C pendant environ 40 minutes.

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5. citrouille cuite au four aux pruneaux et aux raisins secs

ingrédients

• 50 g de pruneaux;
• 50 g de raisins secs;
• 600 g de pâte de citrouille;
• un peu de beurre;
• 1 oeuf;
• 300 ml de crème non gras;
• 2 cuillères à café de sucre;
• une pincée de sel.

préparation

Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs et les pruneaux. Couper le potiron en tranches fines moyennes. Mettez la citrouille dans une casserole, couvrez d'eau complètement et cuire pendant 7-10 minutes jusqu'à tendreté. Déplier dans une passoire à liquide en verre.

Huiler un plat allant au four. Couper les pruneaux en petits cubes. Mettez sous la forme d'une citrouille et saupoudrer de fruits secs.

Fouetter l'oeuf avec une fourchette, ajouter la crème, le sucre et le sel et bien mélanger. Verser le mélange d'oeufs citrouille et mis dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir un peu avant casserole de coupe.

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6. citrouille cuite au four c riz et carottes

ingrédients

• 250 g de riz blanc;
• 2 oeufs;
• 3 cuillères à soupe de sucre;
• vanille - au goût;
• ½ cuillère à café de sel;
• 300 g de pâte de citrouille;
• 250 g de carottes;
• 70 g de beurre + bit pour lubrifier;
• Crème à fouetter 150 ml;
• 150 ml de lait.

préparation

Faire bouillir le riz jusqu'à ce que doux et frais. Fouetter les oeufs avec le sucre, la vanille et le sel. Ajouter la citrouille et les carottes, râpé sur une râpe à gros, le riz et le beurre fondu, la crème et le lait. Bien mélanger la masse.

Couvrir la forme de parchemin et badigeonner avec du beurre. Mettre le mélange à la préparation et lisse. Cuire au four pendant 35-40 minutes à une température de 200 ° C Le plat peut être servi et chaud, et refroidi.

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7. citrouille au four c fromage cottage et abricots secs sans oeufs

ingrédients

• 200 g de pâte de citrouille;
• 100 g d'abricots secs;
• 600 g de fromage;
• sucre - au goût;
• 1 cuillère à café de curcuma;
• le zeste d'orange râpé - au goût;
• À soupe de fécule de maïs 1;
• un peu de beurre.

préparation

Couper le potiron en petits cubes, mélanger dans une casserole et couvrir d'eau. Faire cuire pendant 20-30 minutes jusqu'à tendreté. Déplier dans une passoire à verre excès de liquide.

Jusqu'à ce que la citrouille cuite, les abricots tremper dans l'eau bouillante. Ensuite, les égoutter et les couper en petits cubes séchés.

Mettre dans un bol de fromage cottage, le sucre, curcuma, Écorce d'orange et de l'amidon et tourner le mélangeur pour obtenir une pâte homogène. Ajouter la citrouille et les abricots et mélanger.

Graisser la forme de beurre, mis au mélange de fromage cottage et lisser. Couvrir avec une feuille et cuire au four pendant 20 minutes à 180 ° C Retirez ensuite la feuille et laisser la cocotte bruni. Laisser refroidir avant de couper.

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8. Cottage casserole de fromage avec des graines de pavot dans une citrouille

ingrédients

• 1 petite citrouille;
• sucre - au goût;
• 200 g de fromage;
• 2 oeufs;
• vanille - au goût;
• 1 cuillère à soupe de pavot pâte.

préparation

Laver la citrouille, coupée en haut et enlever les graines. Verser le sucre et les frotter citrouille pulpe. Mélanger le fromage cottage, les oeufs, la vanille, le sucre et les graines de pavot.

Lancer un mélange de fromage à la citrouille et fermer la pointe de coupe. Mettre une préforme dans un moule et faire cuire au four dans un four préchauffé à 180 ° C au four pendant une heure. Laisser refroidir avant de couper.

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9. citrouille cuite au four avec du poulet et du fromage

ingrédients

• 700 g de pâte de citrouille;
• 150 g de fromage à pâte dure;
• 3 cuillères à soupe de crème;
• 500 g de poulet;
• sel - au goût;
• poivre noir moulu - au goût;
• assaisonnement pour le poulet - au goût;
• un peu de beurre;
• 2-3 cuillères à soupe de chapelure.

préparation

Râper la citrouille et du fromage sur une râpe à gros, mettre dans un bol et se connecter avec la crème sure. Tranche les morceaux de poulet en moyenne et assaisonner de sel et d'épices.

Huiler un plat allant au four et saupoudrer de chapelure. Étaler la moitié inférieure du mélange de citrouille, haut avec du poulet et couvrir les restes de la citrouille. Cuire au four à 200 ° C pendant environ une heure.

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10. citrouille cuite au four avec des tomates et feta

ingrédients

• 400 g de pâte de citrouille;
• 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale;
• quelques cuillères à soupe de farine;
• un peu de beurre;
• 2-3 cuillères à soupe de chapelure;
• 200 g de fromage;
• 2 tomates;
• 2 oeufs;
• sel - au goût;
• 4 cuillères à soupe de crème;
• poivre noir moulu - au goût;
• muscade moulue - au goût.

préparation

Couper les tranches de citrouille grande épaisseur de pas plus de ½ cm. Dans une poêle, chauffer l'huile végétale. Roulez les morceaux de citrouille dans la farine et faire dorer de tous les côtés.

Graisser un plat de cuisson avec du beurre, saupoudrer de chapelure et la diffusion sur le fond de la citrouille frite. Couper le fromage en tranches fines et une grande lay une citrouille. Top Étaler fines tranches de tomate.

Fouet, battre les oeufs avec le sel. Ajouter la crème sure, le poivre et la muscade et d'autres épices et bien mélanger.

Verser casserole de mélange d'oeufs et mis dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes.

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