10 cocktails simples et délicieux avec la vodka
Programme éducatif Nourriture / / December 19, 2019
1. martini pomme
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 50 ml de vodka;
- 50 ml de jus de pomme avec de la pâte;
- 1 cuillère à café de jus de citron;
- 1 cuillère à café de sirop d'érable;
- 100 g de glace pilée;
- une tranche de pomme.
préparation
verser shaker vodka, jus de pomme et de citron et le sirop d'érable, remplir jusqu'au sommet avec de la glace et agiter le mélange refroidir. passer dans Verre à vin martini et garnir d'une tranche de pomme.
2. bloody Mary
Temps de cuisson - 10 minutes.
ingrédients
- 200 g de cubes de glace;
- 125 ml de jus de tomate;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron;
- 50 ml de vodka;
- 25 ml de sherry;
- ¼ cuillère à café de sauce Worcestershire,
- pincée de sel;
- poivre noir - au goût;
- plusieurs graines de fenouil;
- céleri;
- tranche de citron;
- tomate cerise.
préparation
Mettez une poignée de glace dans le shaker. Verser à la tomate et le jus de citron, la vodka et le sherry. Ajouter la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et le fenouil. Bien mélanger. Passer dans un grand verre, garnir de céleri, une tranche de tomates de citron et de cerise.
Comment faire cuire cocktail « Bloody Mary» →
3. mule Moscou
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 50 ml de vodka;
- 200 g de glace pilée;
- 10 ml ale au gingembre;
- 2-3 tranches de gingembre;
- tranche de citron vert;
- un brin de menthe.
préparation
Verser la vodka dans une coupelle en cuivre ou en verre métallique. Par ¾ remplir le récipient choisi de la glace pilée, puis verser dans la bière de gingembre là. Mélanger délicatement. Garnir avec des tranches de cocktail au gingembre, citron vert et de menthe.
4. tournevis
Temps de cuisson - 10 minutes.
ingrédients
- 1 grosse orange;
- 1 mandarine;
- 200 g de cubes de glace;
- 50 ml de vodka;
- quelques gouttes de Angostura;
- tranche d'orange.
préparation
Presser le jus des oranges et des mandarines dans un grand verre. Mettez-le dans la glace et verser dans la vodka. Mélanger délicatement. Ajouter quelques gouttes d'Angostura et garnir d'une tranche d'orange.
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5. cosmopolite
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 50 ml d'agrumes vodka;
- 1 cuillère à soupe de liqueur d'orange;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert;
- 50 ml de jus de canneberge;
- 200 g de cubes de glace;
- peau d'orange.
préparation
Verser dans un shaker vodka, liqueur d'orange, citron vert et le jus de canneberge. Ajouter la glace et remuer. Passer dans un verre à martini et garnir de zeste d'orange.
6. Kaypiroska
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 1 citron vert;
- 2 cuillères à café de sucre brun;
- 150 g de glace pilée;
- 50 ml de vodka.
préparation
Couper la chaux en quartiers. Mettez-les dans un verre de verre épais, saupoudrer le sucre et laisser suppress muddler le jus de lime et les cristaux sucrés dissous. Ajouter de la glace et verser dans la vodka. Bien mélanger.
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7. blanc russe
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 150 g de cubes de glace;
- 50 ml de vodka;
- 25 ml d'une liqueur de café;
- 1 cuillère à soupe de crème.
préparation
Mettez la glace dans un verre de verre épais. Verser la vodka retour, liqueur de café et de crème. Remuez jusqu'à ce que le verre ne devient pas froid.
8. goutte de citron
Temps de cuisson - 10 minutes.
ingrédients
- ½ citron;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- 50 ml de vodka;
- 25 ml de liqueur triple sec;
- 150 g de cubes de glace.
préparation
Réfrigérer un verre à Martini, mettre au congélateur pendant quelques minutes. Dans un récipient pratique presser un citron, remettre le sucre et remuer. Verser la vodka dans un shaker, ajoutez la liqueur, le jus de citron, le sucre et la glace. Agiter avant refroidissement. Passer dans le verre.
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9. brise de mer
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 180 g de cubes de glace;
- 50 ml de vodka;
- 100 ml de jus de canneberge;
- 50 ml de jus de pamplemousse
- une tranche de lime.
préparation
Remplir un grand verre avec de la glace, verser la vodka, la canneberge et le jus de pamplemousse. Mélanger doucement, puis garnir avec une tranche de citron vert.
10. Woo-woo
Temps de préparation - 5 minutes.
ingrédients
- 200 g de cubes de glace;
- 50 ml de vodka;
- 25 ml de liqueur de pêche;
- 100 ml de jus de canneberge;
- jus de lime;
- une tranche de lime.
préparation
Remplir un shaker avec de la glace. Verser la vodka retour, liqueur de pêche, jus de canneberge et quelques gouttes de citron vert. Bien mélanger. Verser dans un verre et garnir d'une tranche de lime.
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