12 salades de fruits et baies qui sont délicieux gâteaux
Programme éducatif Nourriture / / December 19, 2019
1. salade de fruits avec du pudding à la vanille
ingrédients
- 300 g d'ananas frais ou en conserve;
- 300 g de pêches fraîches ou en conserve;
- 300 g de tangerines fraîches ou en conserve;
- 3 bananes;
- 2 pommes rouges;
- 1 tasse de lait froid;
- crème sure 1 tasse;
- ⅓ tasse de jus d'orange naturel;
- 1 paquet de mélange de pudding à la vanille.
préparation
, Pêches, ananas mandarines, bananes et les pommes coupées en petits morceaux et se replient dans un bol.
Bien mélanger le lait, la crème sure, mélange de jus et pudding. La sauce doit être sans grumeaux.
Verser les fruits et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
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2. salade colorée avec des raisins
ingrédients
- 200 g de crème fromage;
- crème sure 1 tasse;
- 3 cuillères à soupe de sucre de vanille;
- Une grappe de raisins verts;
- Une grappe de raisin rouge;
- 1 cuillère à soupe de noix hachées (noix, noisettes, noix de pécan).
préparation
Battre le fromage à la crème sure. Ajouter le sucre et mélanger à nouveau. Raisins verser la sauce et laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur. Avant de servir, saupoudrer de noix écrasées.
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3. C salade d'oranges, ananas et sauce à la vanille
ingrédients
- 2 oranges;
- 1 pamplemousse;
- 250 g d'ananas frais ou en conserve;
- 2 cuillères à soupe de jus de lime;
- ¼ de sucre vanillé de coupe;
- 200 g grec yaourt;
- ¹ / ₂ cuillère à café de zeste de chaux.
préparation
Couper l'orange, le jus de pamplemousse et d'ananas et versez le mélange de sucre et de 20 minutes au réfrigérateur. Avant de servir, ajouter le yogourt et le zeste râpé citron vert.
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4. salade de pommes et de miel
ingrédients
- 4 oranges;
- 2 poires;
- 3 bananes;
- 4 kiwi;
- 2 pomme jaune;
- 1 pomme verte;
- 3 nectarine;
- 2 cuillères à soupe de miel.
préparation
Pelez deux oranges, les poires entières, les bananes et les kiwis. Coupez-les en gros morceaux avec les pommes non pelées et nectarines.
Presser le jus des deux oranges restantes, mélanger avec du miel et verser la salade. Laisser reposer 20 minutes au réfrigérateur.
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5. salade de pommes épicée
ingrédients
- 2 vert pomme;
- 2 pommes rouges;
- ¼ tasse de raisins secs;
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange fraîchement pressé;
- 200 g de yaourt grec;
- ¼ cuillère à café de cannelle;
- ¼ cuillère à café de noix de muscade;
- 2 cuillères à soupe de noix hachées;
- 2 cuillères à soupe de noix de coco.
préparation
Les pommes coupées en cubes, ajouter les raisins secs et le jus d'orange. Verser un mélange de yogourt à la cannelle et la muscade et laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Avant de servir, saupoudrer de noix et de noix de coco.
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6. Salade d'ananas, orange, raisin et guimauve
ingrédients
- 400 g frais ou ananas en conserve;
- 2 oranges;
- 2 tasses de raisins verts;
- 1 banane;
- guimauve 1 tasse;
- 3 cuillères à soupe de noix de coco;
- 2 cuillères à soupe d'amandes hachées;
- 200 g de yaourt sans additifs.
préparation
Couper l'ananas, orange, raisin et la banane. Mélanger avec guimauves, noix de coco et d'amandes. Ajouter le yogourt et laisser reposer pendant 15-20 minutes.
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7. Salade d'ananas avec du lait condensé, guimauve et noix
ingrédients
- 200 g fromage à la crème molle;
- ¹ / ₂-1 banque condensé lait;
- 2 cuillères à soupe de jus de citron;
- 600 g d'ananas frais ou en conserve;
- guimauve 1 tasse;
- ½ tasse de noix hachées.
préparation
Mélanger le fromage, le lait concentré et le jus de citron. Ajouter les ananas, les guimauves et les noix. Réfrigérer avant de servir.
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8. salade melon d'eau à la menthe, cerise
ingrédients
- 1 tasse d'eau;
- 1 bouquet de menthe fraîche;
- ½ tasse de sucre;
- ½ melon d'eau;
- 500 g de cerises.
préparation
Faire bouillir l'eau. Ajouter la menthe pendant 15-20 secondes. Verser le sucre et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit dissous. Hacher la menthe et mélanger dans le sirop. Laissez refroidir puis le stocker dans le réfrigérateur pendant 3-4 heures, et de préférence pendant la nuit.
Melon d'eau coupé en petits morceaux. Ajouter les cerises, les moitiés dénoyautées. Verser le sirop de menthe et le laisser pendant encore deux heures.
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9. Salade rouge avec des fraises et des cerises
ingrédients
- 500 g de cerises;
- 500 g de fraises;
- 1 cuillère à café de coriandre graines;
- 2-3 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 cuillère à café de jus de citron.
préparation
diviser Cherry à moitié. Mélanger avec des morceaux de fraise. Sécher la coriandre dans une casserole et broyer dans un mortier. Ajouter le sucre et mélanger avec les mains de fruits. Verser le jus de citron et laisser refroidir 10-15 minutes.
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10. Salade de pêches et de prunes avec sauce noix et framboises
ingrédients
- 3-4 prunes;
- 3 pêche;
- ½ tasse de noix;
- 3 cuillères à soupe de confiture framboise;
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin;
- 1 cuillère à café de l'huile végétale.
préparation
Prunes et les pêches coupées en tranches, placer sur un plateau. Saupoudrer haché et grillé noix. Verser la sauce à la confiture, le vinaigre et l'huile.
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11. Salade de melon avec des fraises et des cerises
ingrédients
- ½ melon de taille moyenne;
- 1 tasse de fraises;
- ½ cerise tasse;
- ½ raisins de coupe;
- 1 citron vert;
- 2 cuillères à soupe liqueur;
- 2-3 feuilles de menthe.
préparation
Coupez le melon, les fraises, les cerises et les raisins. Connectez-vous avec le jus de lime et de la liqueur. Ajouter la coupe à la menthe et mélanger à nouveau. Insister 3-4 heures.
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12. salade pourpre de raisin, des prunes et des bleuets
ingrédients
- 2-3 prunes;
- 2 tasses de raisins;
- 2 tasse de bleuets ou de mûres;
- 2 c haché basilique;
- 1 paquet de yaourt;
- ½ citron vert.
préparation
tranche de fruits et mélanger avec les baies. Ajouter le basilic, assaisonner avec le yaourt et le jus de lime.
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