50 repas qui peuvent être cuits en 5 minutes

petit déjeuner

Toujours une fois le matin pour préparer le petit déjeuner, mais vous ne pouvez pas manquer. Voici quelques idées que vous pouvez rapidement manger pour obtenir de l'énergie pour toute la matinée.

1. Flocons d'avoine avec des fruits secs

Dans une petite casserole, chauffer le ½ litre de lait. Ajouter 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Ajouter une pincée de sel, une cuillère à café de sucre, réduire le feu et laisser mijoter pendant quelques minutes.

A cette époque, hacher quelques baies pruneaux et abricots secs, un peu de noix. les ajouter à la bouillie fini avec du beurre.

2. pain des œufs brouillés

En utilisant des lunettes ou des anneaux métalliques de moulage font un trou rond dans un morceau de mie de pain blanc. Graisse du beurre et du pain brun casserole (30 secondes de chaque côté).

Interrompre alors le pain dans le centre de l'œuf, le sel, le poivre, saupoudrez d'herbes et rôti jusqu'à ce que les accaparements de protéines. Disposer sur une assiette et profiter de l'œuf d'origine.

3. Omelette sauce tomate dans

Avec deux grandes tomates, couper le bouchon et une cuillère à café de retirer le noyau. Fouetter l'oeuf avec du fromage râpé, le persil haché et l'aneth. Assaisonner avec le sel et le poivre et versez les tomates. La couverture restante sur les chapeaux de tomates et cuire au micro-ondes pendant 3-4 minutes.

4. Omelette dans une tasse

tasse graisser huile d'olive et le casser en deux œufs. Sel et fouet avec une fourchette. Coupez un morceau de saucisse bouillie ou coupé en dés de poulet fumé et envoyer également dans une tasse. Remuer.

Saupoudrer de fromage râpé et l'envoyer au micro-ondes pendant une minute. Retirez ensuite, mélanger à nouveau et l'envoyer à un plus d'une minute au micro-ondes.

5. Sandwich à l'avocat

Air pain de seigle sec dans une poêle ou dans un grille-pain. Pendant ce temps, hacher la tomate et les petits avocat. Assaisonner les légumes avec deux cuillères à soupe de houmous et une pincée d'origan. Étendre sur le pain et profiter.

6. crêpes à l'avoine

Le bol du mélangeur tasse de connexion ½ flocons d'avoine, 150 g de yaourt grec, des oeufs et la moitié banane mûre. Ajouter ½ cuillère à café de poudre et la vanille cuisson. Fouet. Si tourné liquide, ajouter 1-2 cuillères à soupe de flocons d'avoine et mélanger à nouveau.

Faire cuire les muffins sur une poêle bien chauffée, graissé avec l'huile végétale. Servir les crêpes avec des fruits frais finis ou congelés.

7. bouillie de fromage

300 g de crème grasse mis dans une casserole à fond épais et porter à ébullition. Bien que l'on chauffe, à 200 g de fromage frais fourchette de moût ossète. Ajoutez-le à la crème d'ébullition. En remuant constamment, saupoudrer d'une pincée de sel et une tasse de farine de maïs. Faire bouillir, sans cesser d'interférer, de couleur crème. la bouillie de fromage devrait être visqueuse et élastique.

8. sandwiches français "croque-monsieur"

Pain pour le grillage (entier ou classique) Graisser la moutarde de Dijon et placer la poêle, avec un filet d'huile d'olive. Sur chaque morceau mis du fromage râpé sur une râpe à gros (idéalement - gruyère) et une tranche de jambon. Encore une fois, saupoudrer de fromage et couvrir avec une autre tranche de pain.

Top sandwichs graisse avec de l'huile d'olive et l'envoyer dans un four bien chauffé jusqu'à coloration dorée. Avant de servir, vous pouvez aussi verser la sauce béchamel.

9. Toast à la banane et à la cannelle

Pain pour le pain grillé ou un pain de beurre ramolli de graisse. Sur chaque morceau mis sur une paire de tranches de bananes, verser le lait condensé, saupoudrez de sucre de canne et de cannelle. Couvrez avec une autre tranche de pain pour que l'huile du haut. Envoyez jusqu'à 30 secondes au micro-ondes ou brun le pain grillé dans un gaufrier.

10. Toast avec du beurre d'arachide et des fruits

Sécher le pain blanc ou pain dans le four grille-pain ou sécher une poêle à frire au sommet formé un croustillant. Graisser chaque morceau de beurre d'arachide et la place au-dessus de tous les fruits de votre choix, tels que les bananes, les kiwis ou les fraises. Servir avec du pain grillé du café chaud.

11. crème caillebotte aux fruits

200-300 g de mélange 9% mélangeur de fromage cottage graisse avec 3-4 cuillères à soupe de crème sure graisse. Ajouter 2-3 cuillères à soupe de lait condensé et fouetter à nouveau. Servir avec des fruits de saison ou en conserve et du pain grillé.

12. smoothies de fruits banane

Connect dans le même plat deux banane mûre, ½ tasse de baies fraîches ou congelées (comme les framboises et les bleuets), un verre de boisson de petits fruits et un verre de yaourt à boire à faible teneur en matières grasses. Fouet tout le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Verser dans des verres et servir immédiatement à la table.

déjeuner

Fournir eux-mêmes avec la première semaine possible avant - bortsch et de la soupe sont grands dans le réfrigérateur une semaine, et sont faites avec seulement plus savoureux. Et voici la deuxième jamais assez de temps et d'efforts. Mais quelque chose de savoureux et peut être cuit rapidement.

13. Macaroni et fromage dans un cercle

Dans un grand cercle à la chaleur ½ tasse de lait (suffisamment pendant une minute dans le four micro-ondes). Versez 2-3 cuillères à soupe de pâtes fines et revenir au micro-ondes pendant 3 minutes. Retirez et remuer, saupoudrer de fromage râpé et faites cuire une minute.

14. omelette au fromage

la farine d'avoine ½ tasse verser deux tasses d'eau bouillante. Laisser reposer quelques minutes. A cette époque, le frotter sur un petit fromage râpe (100-200 g), couper les oignons verts et sauter à travers la presse ail. Ajouter tout cela à la farine d'avoine, le sel, le poivre et bien mélanger.

Dans une casserole faire frire quelques oeufs. Glazunov est nécessaire de mettre au-dessus du caillé d'avoine. Top vous pouvez saupoudrer de fines herbes et le poivre.

15. Panini au poulet et aux tomates

Mélanger une cuillère à soupe de mayonnaise, une cuillère à soupe de sauce tomate, jus de ½ citron et le basilic haché. Graisser le fond du mélange des petits pains pour panini. Mettez-le sur des tranches de poulet et des tomates cuites ou fumées. Saupoudrer de fromage râpé et le couvercle avec les deuxièmes rouleaux et demi.

Cuire panini pendant 3-5 minutes sur une poêle en fonte, en appuyant en haut avec un couvercle ou d'une autre casserole. croûte inférieure est formée, et à l'intérieur du fromage fondu.

16. Caprese avec du poulet et avocat

Pour ½ tasse de vinaigre balsamique, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Envoyer au micro-ondes pendant deux ou trois minutes pour dissoudre le sucre.

A cette époque, les faire frire dans l'huile d'olive, poule au pot. Il est nécessaire de chauffer et d'obtenir brun doré. Le plat profond Mettez les cubes de poulet, avocat, mozzarella et tomates cerises (peut être coupé en deux). Verser le vinaigre balsamique, Saupoudrer de basilic haché et servir.

17. crevettes épicées à l'ail

Dans une grande poêle, faire chauffer les 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter 300-500 g de crevettes décortiquées, hachées 2-4 gousses d'ail et les épices de votre choix.

Faire frire les crevettes 3-5 minutes à légèrement vidées. Ensuite, placez-les sur un plat, versez le jus d'un citron et parsemer de fines herbes hachées.

18. calmars frits

calmar carcasse propre à partir de l'intérieur, coupé la queue, supprimer le cartilage « flèche ». Rincer et sécher avec des serviettes en papier à l'intérieur et à l'extérieur. Cut squid anneaux environ 2 centimètres d'épaisseur, rouler dans la pâte de farine et le sel et frit brun (une minute de chaque côté). enlever l'excédent d'huile à l'aide d'une serviette en papier.

19. Jambon avec des tomates et légumes verts

Armés de deux casseroles. Dans une friture de l'huile végétale 500 grammes de jambon coupé en dés. Sur l'autre - 500 g de tomates, hachées gros cubes. Les tomates avec du sel et du poivre au goût. Disposer sur le jambon laitue et les tomates sur le dessus. Saupoudrez avec les herbes hachées et arroser de jus de citron.

20. Rouleau de lavash au jambon

Mélanger avec de la mayonnaise ketchup (environ 1-2 cuillères à soupe) et de l'ail, passé à travers la presse. Le mélange résultant de la graisse mince pita. Dernier rouleau mieux la moitié de rouleau était plus fort. Comme le remplissage, l'utilisation du jambon ou saucisse (il devrait être coupé en tranches fines) et fromage à pâte dure (il râper sur la râpe). Prendre pain pita et couper en portions de la largeur d'environ deux centimètres.

21. burrito de poulet

Dés le jambon fumé ou poulet bouilli. Enveloppez la viande dans une tortilla, huilée tomate sauce au concombre frais, laitue et mozzarella. Si vous le souhaitez, ajoutez la coriandre hachée, le basilic ou d'autres herbes au goût.

Préchauffer le burrito sur une poêle à frire à sec rouge chaud pour former un brun doré et le fromage fondu à l'intérieur.

22. Saucisses de Francfort avec du bacon et fromage

Nettoyez le boîtier de la saucisse et entailler chacun. fromage coupé en lanières dur. fromage saucisse Nafarshiruyte et envelopper une ou deux tranches de bacon. Envoyer dans un four bien préchauffé pendant 5-7 minutes. Avant d'appliquer la graisse moutarde de Dijon ou tout autre sauce pour la viande.

23. Fricassée aux champignons

Bouillis tranche de poitrine de poulet en lanières et les faire frire dans l'huile d'olive jusqu'à coloration dorée. Ensuite, ajoutez les champignons en conserve hachées ou d'autres champignons de votre choix. Faire revenir pendant une minute. Puis versez la crème sure, dilué dans de l'eau avec du poivre, de la poudre de curry et autres épices à votre goût. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement crémeuse.

24. Les champignons à la crème

Banque de conserves de champignons ou d'autres alevins de champignons avec une huile végétale d'oignon haché finement. Ne pas oublier d'ajouter du sel. Quand presque tout le liquide est évaporé des champignons, ajoutez 100 g de crème lourde. Saupoudrez de noix de muscade râpée et laisser mijoter quelques minutes. couleur crème crème épaisse - un signe de plats de préparation.

25. Pizza sur le bouton

Pour la garniture: 200 g de jambon coupé en cubes, 200 g de fromage à pâte dure frotter sur une râpe, le sel, le poivre et la saison 2 cuillères à soupe de mayonnaise et le ketchup. Mettre la garniture dans les morceaux de pain, parsemer de fines herbes hachées et cuire au four dans un endroit bien chauffé le four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

26. bruschetta

Pain ou du pain pour griller le beurre lubrifient mélangé avec de l'ail et l'air sec pendant 1-2 minutes dans le four. Garnir avec des tranches de mozzarella ou autre fromage de votre choix, puis les tomates coupées en dés avec le basilic haché, l'huile d'olive et assaisonné avec du sel, du poivre et d'autres épices. Prêt bruschetta envoyer encore quelques minutes dans le four pour faire fondre le fromage.

27. œuf poché à la sauce épicée

Préparer un œuf poché. Pour ce faire bouillir 2 tasses d'eau à laquelle le sel et ajouter ½ vinaigre de vin cuillère à soupe. Vous cassez l'œuf dans un pashotnitsu profond ou skimmer, graissé avec l'huile végétale. Abaissez doucement dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant environ 3 minutes. Servir les œufs pochés avec sauce piquante: 200 g de yaourt sans additifs mélanger avec une gousse d'ail, passé à travers la presse, le paprika, le sel et le poivre.

28. Courgette dans le jus de citron

Purifié et les courgettes en fines tranches (200-300 g) dans la casserole avec du beurre fondu (20-30 g). Sel et poivre au goût. Verser le jus d'un citron et laisser cuire à feu vif avec le couvercle fermé pendant 5 minutes.

collations

Les repas suivants peuvent être consommés seuls ou avec d'autres. Beaucoup d'entre eux - la solution parfaite pour un souper léger.

29. Terrine de hareng fumé

Prendre un filet de hareng fumé ou nettoyé seul poisson et broyer à l'aide d'un mélangeur avec 200 g de beurre, le poivre noir et une pulpe de citron. Il devrait obtenir une masse homogène qui doit être mis dans un récipient en verre ou en plastique et le maintenir quelques heures dans le réfrigérateur. Avec selodochnym pâté et pain Borodino obtenu d'excellents sandwichs.

30. Betteraves aux noix

Faire bouillir une petite betterave. Lorsque les légumes sont frais, nettoyer et frotter sur une râpe moyenne. Assaisonner avec le sel. Dans un mortier ou d'utiliser un moulin à café mouture une poignée de noix. les avec les betteraves, assaisonner avec l'huile d'olive et servir.

31. Les tomates au fromage et à l'ail

2-3 tomates fraîches, coupées en deux. Une cuillère à café enlever le noyau. Deux traités frottent le fromage sur une râpe. Donc, ils ne sont pas collés aux mains et râpée, les pré-trempage dans le réfrigérateur. Mélanger le fromage avec 2-3 gousses d'ail, passés à travers la presse. Assaisonner avec la mayonnaise. Obtenez la masse de fromage tomates nafarshiruyte.

32. carotte épicée

Nettoyer 2 petites carottes et quelques gousses d'ail. L'acuité de cette collation peut varier à votre goût. Râper les carottes sur une râpe moyenne, ajouter l'ail, passé à travers la presse. Sel, poivre et assaisonner avec la mayonnaise. Cette entrée peut se propager sur des sandwichs ou des biscuits, ou farcir ses œufs.

33. Les carottes aux pruneaux

100 g de pruneaux verser de l'eau chaude et le laisser pendant 2-3 minutes. Pendant ce temps, éplucher et râper sur une râpe à gros 2 carottes. Couper les pruneaux et mélanger avec les carottes. Ajouter 30 g de noix concassées et assaisonner avec la crème sure. Si les pruneaux pas assez doux, ajoutez une cuillère à café de sucre.

34. Salade « étudiant »

Le nom parle de lui-même: un minimum d'ingrédients et de l'effort, la valeur nutritive maximale. En outre, cette salade est facile à cuisiner en plein air.

Drainer le liquide à partir des boîtes de conserve de maïs et de haricots. Ce dernier est préférable de prendre la tomate sauce. Mélangez dans un bol profond avec croûtons aromatisés au lard et assaisonner avec la mayonnaise. Si nécessaire, assaisonner avec le sel et le poivre.

35. Salade de poires et de grenade

poires 1-2 Laver et couper en petits cubes, hacher l'oignon rouge doux. Combinez tout cela avec les grains d'une grenade. Ajouter un bouquet de coriandre hachée, le sel et le poivre noir fraîchement moulu au goût. Remplir avec de l'huile d'olive et le jus de citron. salade diététique rafraîchissante prêt.

36. Salade de tomates et fromage

Laver et hacher grossièrement quelques tomates mûres. Couper en petits cubes de fromage de. Au lieu de fromage, vous pouvez utiliser feta ou mozzarella. Peler et hacher la moitié des anneaux d'oignons rouges doux. Mélanger ces ingrédients, un peu de sel et assaisonner avec l'huile d'olive.

37. Salade de radis et tomates

2-3 et 3-4 tomates radis, laver et hacher grossièrement. Peler et hacher la moitié des anneaux d'oignons rouges doux. Connectez-vous ces ingrédients et assaisonner la salade avec un mélange d'une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café de sucre brun, le sel et le noir moulu poivre.

38. Salade à l'ananas et le céleri

Une pomme verte et de céleri 100 grammes, frotter sur une râpe grossière. Etant donné que le fluide d'écoulement ananas en conserve et les couper en cubes. Combiner ces ingrédients, ajouter le sel au goût et assaisonner avec la mayonnaise. vous pouvez ajouter ou les noix de cajou amandes hachées si désiré.

39. Salade de saumon et kiwi

Pelez et émincez les cubes de kiwi gros, le poivron (ne pas oublier enlever les graines) Et filet de saumon salé. Un petit oignon coupé en demi-cercle. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de jus de citron. Ajouter une pincée de sel, le sucre et le poivre noir. Remuer.

40. Les champignons dans l'huile

Couper 200-300 g de champignons en fines tranches, assaisonner de sel et laisser reposer pendant quelques minutes. A cette époque, chauffer l'huile dans une poêle à frire. Rouler chaque morceau de champignon dans la farine et les faire frire dans la graisse profonde. Il y a un plat fini peut être à la fois chaud et froid.

41. Tartelettes au saumon et avocat

coupe pain noir en petites tranches portionné (environ 3 x 3 cm). Répartissez avec fromage à la crème. Sur chaque morceau mis sur le lobe d'un avocat bien mûr et un saumon malosolonoy tranche. Et d'autres poissons rouges appropriés - le saumon ou la truite.

42. Tapas avec des pépites de poulet

Poulet coupe du sein en petits morceaux, chacun d'entre eux plongent dans l'œuf battu avec du sel, rouler dans la chapelure et faire frire dans l'huile végétale. Nuggets propagation sur des morceaux de baguette, en ajoutant une gousse de concombre frais et la tomate.

desserts

Tous les desserts nécessitent plusieurs heures de séjour au poêle. Il y a certains qui peut être fait rapidement, mais il se avère pas moins savoureux.

43. crème glacée framboise

500 g de framboises congelées fouet dans un mélangeur avec une crème refroidis gras de verre, ½ tasse de sucre en poudre et une cuillère à café de vanille. Un mélange épais de froid, qui rappelle la crème glacée fondue. Vous pouvez bien manger, mais vous pouvez envoyer un peu de temps dans le congélateur. Si votre réfrigérateur a une superzamorozki fonction, tout se passe très vite.

44. fromage cottage et le dessert fraise

Dans un mélangeur ou mélangeur fouet pile fromage particulaire et 100 g de fraises fraîches. Si vous obtenez un liquide, ajoutez une banane. Si pas assez doux, quelques cuillères à café de sucre en poudre Lodge.

45. petit gâteau au chocolat dans une tasse

Il y a beaucoup de rapides desserts dans la tasse. Voici l'un d'eux. Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre (assez pendant 20-30 secondes au micro-ondes). Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre, ½ cuillère à café de vanille et une pincée de sel. Verser dans une tasse de jaune d'oeuf et tout fouet. Ajouter 4 cuillères à soupe de farine mélangée avec une poudre de cacao cuillère à soupe. Mélanger la pâte avec quelques tranches de chocolat et envoyer au micro-ondes pendant 3 minutes.

46. gâteau noyer

3 Battre les œufs avec 200 g de noisettes broyées ou d'amandes. Ajouter 100 g de sucre en poudre et une cuillère à café de poudre à pâte. Une fois bien mélanger à nouveau. Petite Forme de verre pour la graisse à micro-ondes avec du beurre et saupoudrer de farine. Verser dans et cuire la pâte dans un four micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes. gâteau prêt Soak lait condensé cuit, fouetté avec du beurre, ou toute autre crème.

47. oranges grenade

le jus d'orange à ébullition avec 2 cuillères à soupe de canne à sucre et un sucre à la vanille cuillère à café. Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe d'amidon, pré-divorcées dans l'eau froide. oranges épluchées coupées en rondelles et les placer dans un plat profond des couches, saupoudrage des grains de grenade et verser du jus d'orange chaud.

48. Pamplemousse à la cannelle et de miel

Laver quelques pamplemousses et les couper en deux. sucre brun de chaque moitié, la cannelle (environ une cuillère à café) et versez le miel. Verser sur une plaque de cuisson, le papier de cuisson pondus et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 5 minutes.

49. tranches de mandarine dans le chocolat

Faire fondre le chocolat tuiles préféré dans un bain d'eau ou dans un four micro-ondes. Peel et diviser en segments quelques mandarins. Tremper chaque tranche de glaçage au chocolat, puis rouler dans les noix hachées, telles que des amandes ou des noisettes. Laisser solidifier et servir.

50. bananier

Peler une grande banane, le couper en longueur, en supprimant le bit de base. Stuff sa guimauve, saupoudrez de chocolat râpé et la cannelle, verser le miel. Envelopper dans du papier et envoyer la banane dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 5 minutes.

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