7 produits qui vous aideront à mieux travailler
Productivité Nourriture / / December 19, 2019
Elvira Valiullina
directeur de la marque de l'espace hybride "table».
Alimentaire affecte non seulement la santé, le bien-être et figure, mais aussi dans le cerveau. Par exemple, les aliments gras aggraveAugmentez votre mémoire en mangeant bien. la mémoire à court terme. Et si, au cours des travaux de penser à un morceau de pizza, seraHaute teneur en calories alimentaires-indices de performances de travail entravent le mémoire cravers alimentaires haut et bas. lent sur l'absorption et moins à retenir. Mais il y a de bonnes nouvelles: il y a des produits qui stimulent le cerveau.
1. café
Il est bien connu que grâce au café à surmonterLa caféine et l'adénosine. somnolence et se sentir plus énergique. Il est un mérite de la caféine: il bloque l'adénosine, ce qui provoque la fatigue et le désir de dormir. Donc, une tasse de café le matin est non seulement un rituel, et une bonne habitude.
Cheer au cours de la journée de travail de caféine sera également de l'aide: elle augmente
Les effets de la caféine sur l'humeur et la performance: une étude de la consommation réaliste. concentration et réduit le temps de réaction. Après une tasse de café, vous travaillerez plus efficacement.Conseil: après une bonne humeur tasse de café - événement ponctuel. Ne pas boire trop pour tenter de se sentir mieux. La caféine - une dépendance aux psychostimulants. Si elles sont victimes d'abus, les adapte du cerveau et arrête de prendre une quantité raisonnable de café comme un stimulant. Par conséquent, essayez de ne pas boire plus de 1-2 tasses par jour.
2. noix
Lorsque vous travaillez, l'énergie tendue et consume le cerveau. Et plus la tâche est complexe, plus l'énergie dont il a besoin. Les noix sont riches en fibres alimentaires, vitamines, protéines, cerveau donc fournir de l'énergie, améliorerCognition: la nouvelle frontière pour les noix et les baies. sa capacité cognitive et la mémoireAPPORT À LONG TERME DE NOIX EN CE QUI CONCERNE LA FONCTION COGNITIVE CHEZ LES FEMMES ÂGÉES. . Un magnésium dans la composition de noix protège le corps contre le stress et la fatigue.
Pour le cerveau le plus de noix utiles. Ils contiennent des acides gras oméga-3, essentielleDe nouvelles connaissances sur l'effet de la vitamine B₁₂ et oméga-3, des acides gras sur la fonction cérébrale. pour l'activité cérébrale.
Conseil: connaître la mesure. Dans le lot de noix de a de calories et de matières grasses, de sorte que par eux, vous pouvez facilement obtenir la graisse. Pour la même raison, essayez de manger des noix, le sucre et le sel. Kozinaki, barres ou cacahuètes salées - ce n'est pas la plus saine collation.
3. poissons de saumon
Notre cerveau est de 60%Omega-3 acides gras et leur rôle dans le système nerveux central. de la graisse et la moitié de cette graisse - les acides gras oméga-3. Le cerveau les utilise pour créer de nouveaux neurones et les cellules nerveuses, qui sont nécessairesDe nouvelles connaissances sur l'effet de la vitamine B₁₂ et oméga-3, des acides gras sur la fonction cérébrale. pour l'apprentissage et la mémoire.
n'est pas produit oméga-3 par le corps, la seule façon de les obtenir - avec des additifs alimentaires ou des aliments. La plupart des acides gras dans les espèces de poissons de saumon: somge, le saumon et la truite. Si vous ne mangez pas de poisson, puis parlez à votre médecin de recevoir l'huile de poisson.
Les gens qui mangent régulièrement du poisson dans le cerveau plusLa consommation régulière de poisson et le cerveau liée à l'âge perte de matière grise. matière grise par rapport à ceux qui le mangent rare. Il suffit de contrôles de matière grise mémoire et est responsable de la prise de décisions.
Conseil: L'Organisation mondiale de la Santé recommandeLa prévention des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. manger du poisson au moins deux fois par semaine. Il est utile pour le cerveau, le cœur et les vaisseaux sanguins, réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
4. graines de citrouille
Pour les besoins du cerveau magnésium, fer et zinc. Ces oligo-éléments sont dans les graines de citrouille et leur huile.
magnésiumLe magnésium chez l'homme: implications pour la santé et la maladie. nécessaires à l'apprentissage et la mémoire, le zincZinc: indications dans les troubles du cerveau. - pour les neurones, le ferLa carence en fer sur la fonction neuronale. - pour la concentration et de la perception. Le manque de ces nutriments ralentit le cerveau avec l'âge estLe zinc et ses effets sur le stress oxydatif dans la maladie d'Alzheimer. démence cause (maladie d'Alzheimer).
Conseil: ainsi que les noix, les graines de citrouille sont très riches en calories: ils sont 556 calories pour 100 grammes Le jour est assez à manger 25-30 grammes - comme les ajouter à la bouillie pour le petit déjeuner ou plissage citrouille salade d'huile.
5. chocolat noir
chocolat noir avec une teneur en cacao supérieure à 70% amélioreLa consommation de flavanols de cacao se traduit par une amélioration aiguë dans les fonctions visuelles et cognitives. mémoire et favoriseLa vie douce: L'effet de la consommation de chocolat conscient de l'humeur. production de la dopamine, ce qui est un effet positif sur l'humeur.
Aux États-Unis ont menéconsommation de chocolat est associée à une meilleure fonction cognitive: L'Étude longitudinale du Maine-Syracuse. expérience, qui a réuni 968 personnes. Certains d'entre eux étaient de manger du chocolat régulièrement, et d'autres - rarement. Les participants ont été donnés pour effectuer la même tâche. En conséquence, mieux faire face avec eux ceux qui ont mangé le chocolat fréquemment.
Conseil: ne pas manger trop de chocolat, en particulier le lait. Il augmente le taux de sucre dans le sang et un peu de temps provoque un sentiment de fatigue et de léthargie.
6. myrtille
bleuets superpuissances ne seront pas ajouter, mais protégerontLa supplémentation myrtille améliore la mémoire chez les personnes âgées. les cellules du cerveau de changements liés à l'âge. Tout cela grâce à anthocyanes - antioxydant qui donne le bleu des bleuets.
Les anthocyanes sont accumulés dans l'organisme et d'améliorerLes progrès récents dans la supplémentation en petits fruits et le déclin cognitif lié à l'âge. la communication entre les cellules du cerveau. Pièce propriétés similaires et autres baies: cassis, canneberges et bleuets.
Conseil: propriétés utiles ont non seulement frais, mais aussi les bleuets congelés. Mais il vaut mieux ne pas avoir séché: il est trop sucré et pas si utile.
7. curcuma
Curcuma - Cette épice, qui est fabriqué à partir de la même plante. Il est généralement ajouté au riz pour lui donner une belle couleur jaune et est utilisé dans la composition de sauce au curry. Il est bon pour les facultés mentales et améliore l'humeur.
curcumine Antioxydant dans sa composition protègeL'effet de la curcumine (curcuma) sur la maladie d'Alzheimer. les cellules du cerveau du vieillissement et favoriseactivité antidépressive de la curcumine: implication du système de la dopamine et la sérotonine. la production de la dopamine et la sérotonine, qui aide à la dépression de combat.
Conseil: bien que le curcuma et utile, ne pas manger avec des cuillères. Il est préférable d'ajouter du piquant à des pommes de terre cuites au four, du riz, du poisson et des plats de poulet.