8 produits que vous rendre plus intelligent

Le cerveau humain est seulement 2% de sa masse. Tout en consommant 20% d'énergie produite par le corps. Ceci est plus que tout autre organe. Grande consommation d'énergie nécessaire à la transmission rapide de l'influx nerveux. Il existe des produits, l'énergie de charge du cerveau et d'accélérer son travail. Quoi? Découvrez dès maintenant.

Ce fruit huileux jaune-vert aimé par beaucoup (en particulier les végétariens). Avocat ne nécessite pas de cuisson et inclus dans la formulation de nombreux plats (hors-d'œuvre à la terre de).

la avocat beaucoup de protéines et de graisses non saturées. Bien que calories (160 kcal pour 100 grammes), il est considéré comme un produit alimentaire. Les informations contenues dans l'acide oléique avocat brise le cholestérol et prévenir l'accumulation de graisse.

Mais la chose principale - l'avocat stimule le cerveau. Il améliore la circulation sanguine et renforce les connexions neuronales.

conseilMieux manger pour le petit déjeuner avec du pain grillé de l'avocat et de l'oeuf, pour recharger votre énergie mentale pour toute la journée. Pour ce faire, frotter la pulpe d'avocat avec une fourchette et mélanger avec l'oeuf bouilli râpé. Assaisonner de sel et de poivre, ajouter d'autres épices au goût et Étaler sur le pain.

Il est délicieux petits fruits et très utile. Myrtille est utilisé pour le traitement et la prévention des maladies oculaires, et à cause de pectines qui y sont contenues contribue à l'élimination des toxines du corps. Les myrtilles sont riches en fibres. Il y a du sucre, mais un peu - vous ne pouvez pas avoir peur de l'insuline surtensions dans le sang.

En ce qui concerne l'utilisation de la matière grise, les bleuets peuvent prévenir la démence d'âge (par exemple, la maladie d'Alzheimer), et améliorer la mémoire et la capacité d'apprentissage. Similaires bénéfique pour le cerveau et d'autres propriétés sont des baies. Par exemple, les fraises et les canneberges.

conseilMangez des baies fraîches ou congelées. bleuets séchés trop sucré et pas si utile.

de notre infographique vous savez que le poisson est utile. Contenues dans toute la vitamine B12 poisson renforce le système nerveux. Mais le principal avantage des poissons marins - oméga-3. Ceci est non saturé, qui est correct et graisses sainesque:

• améliorer la mémoire, y compris l'âge de destruction;
• améliore l'humeur et aide à la dépression de combat.

A cet égard, il est recommandé plus souvent inclus dans le régime alimentaire du saumon en hiver, lorsque les jours courts, longues nuits et petit soleil.

Si vous ne le faites pas comme les espèces de salmonidés de poissons, il y a une alternative - le thon. Dans ce trop oméga-3 et contient de la vitamine B6, qui est un catalyseur pour le métabolisme des acides aminés et améliore le métabolisme dans le tissu cérébral. En d'autres termes, il améliore son efficacité ainsi qu'un effet positif sur la mémoire et de l'humeur. Si vous vous en tenez à un régime végétarien, ou tout simplement ne pas comme le poisson, puis enrichir le régime alimentaire des œufs.

conseil: Faites cuire le saumon sur le gril Sans huile, si vous voulez avoir un plat vraiment diététique.

Ils sont riches en fibres, comme les fruits et légumes et de protéines, comme la viande et le lait. Noix et graines - sources si importantes pour le fonctionnement efficace de l'énergie du cerveau. Ils contiennent en outre de la vitamine E et le magnésium. Origine maintient l'élasticité des vaisseaux du cerveau et empêche la formation de la privation d'oxygène. Le second protège contre le stress et le surmenage.

Les noix et les graines sont Déguster dans sa forme pure, sans les ajouts sucrés et salés. Autrement dit, pas de barres et Kozinaki.

conseil: Souvent, ajouter les noix et les graines hachées aux salades, des collations et des repas à la seconde, ainsi que la cuisson de la pâte.

Après avoir bu une tasse le matin thé ou le café, nous nous sentons un regain de vitalité. Pas étonnant! Après tout, ils contiennent caféine stimule la pensée, la mémoire et les réflexes. Et pourtant, ces boissons sont riches en antioxydants et peuvent prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer.

En savoir plus sur la façon dont le café affecte le cerveau, lire cet article. Nous rappelons seulement qu'il réduit le temps de réaction, améliore l'attention et la pensée logique.

Buvez du café et du thé frais et biologiques. Mais attention avec le sucre. Si vous voulez adoucir la boisson sans nuire à la santé, utiliser les épices: clou de girofle, la cannelle, la muscade. Évitez les sauts soudaine du taux de sucre dans le sang peut aussi de nectar d'agave. Quelques gouttes de sirop donnera du café ou du thé une douceur agréable.

conseil: Ne pas boire plus de 2-3 tasses de café et de thé par jour.

L'avoine occupe une place particulière parmi les céréales. Son bon test de temps: il est riche en fibres, des effets bénéfiques sur le cœur et le système circulatoire. flocons d'avoine et les céréales font, et de ceux-ci, à son tour, préparer la bouillie.

La farine d'avoine est nutritif et faible en calories (et il contient des protéines et oméga-3), et charge donc l'énergie du cerveau sans nuire aux chiffres. il est aussi plein d'antioxydants et de vitamines, y compris la vitamine déjà mentionné E.

conseil: Ajouter dans les baies de flocons d'avoine et de noix, à double bénéfice pour l'activité cérébrale.

Au cours de la transformation du riz brun perd coquille otrubyanuyu, et il est dans ce nutriments concentrés. En particulier, les vitamines B, minéraux et fibres.

En termes de fonctionnement du cerveau du riz brun:

• Il accélère le métabolisme;
• Elle fournit des cellules avec le manganèse et le magnésium.

conseil: Faire cuire le riz brun deux fois plus longtemps que blanc.

Amour épinards, salade de roquette ou d'une tresse? Ensuite, vous serez en mesure de nourrir le cerveau, l'expérience du plaisir gastronomique. les légumes à feuilles vert foncé sont riches en fer et en vitamine E.

Le fer est essentiel pour la fonction cérébrale normale. Avec son manque de l'homme ne peut pas se concentrer correctement et rapidement fatigué du travail intellectuel. A l'inverse, une offre complète de la matière grise de fer augmente la capacité de percevoir et d'analyser les informations.

conseil: Essayez de garder les verts vous étaient sur la table, même pendant la saison froide. Préparer des salades, des collations et smoothie vert.

Et ce que vous mangez, être plus intelligent?
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