9 garnitures pour le café, que vous voulez essayer

les amateurs de café conservateur, soyez prudent: dans cet article, nous allons parler de ce qui peut être ajouté en plus de la crème de café et de sucre. café classique matin noir - il est bon, mais parfois il veut des expériences savoureuses.

1. épices

Avez-vous déjà essayé d'ajouter un peu de piquant au café moulu avant l'infusion? Souvent ajouté au café cannelle et la noix de muscade, mais recommande également d'expérimenter avec les clous de girofle et le gingembre et ajouter une pincée de poivre de Cayenne.

En Israël et d'autres pays du Moyen-Orient café fort populaire parfumé à la cardamome. Pour le préparer, vous avez besoin:

• demi cuillère à café de gousses de cardamome ou de haricots;
• une tasse de forts grains de café torréfié;
• sucre au goût.

Broyer les graines de cardamome avec les grains de café et versez le ensemble dans un récipient étanche à l'air. Vous pouvez faire du café comme d'habitude et essayer de le faire cuire de manière traditionnelle. A cet effet, verser dans une tasse ½ casserole d'eau et porter à ébullition. Ensuite, ajoutez ¼ tasse de café et le mélange de cardamome et le sucre au goût. Cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes. Ensuite, retirer du feu et laisser reposer pendant une minute. Versez le café dans de petites tasses, laissant la plupart des terrains dans la poêle.

2. lait condensé

La boisson parfaite dans l'après-midi - froid vietnamienne café. Le café fort brassées, ajoutez deux cuillères à soupe de lait condensé avec du sucre et laisser refroidir. Si simple, mais si délicieux.

3. sirops

Les magasins peuvent maintenant être trouvés sirops avec des goûts différents. Si vous préférez le café fort, il est préférable d'abandonner les garnitures de fruits et arrêt au chocolat ou à la vanille. Mettre l'accent sur les sirops de goût amer volonté d'aide aux amandes ou de cannelle. Pour les sirops de café ajustement facile caramel, baies et fruits.

4. Extrait de vanille ou d'amande

Pour donner un arôme inhabituel de café peut supplément qui peut déjà avoir dans votre réfrigérateur. Ajouter à boire quelques gouttes d'extrait de vanille ou d'amande - et prêt.

5. beurre

Ces dernières années, le café et le beurre devient une boisson populaire. Nous vous proposons cette recette: 1 tasse de café mélanger dans un mélangeur avec 1 cuillère à café de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco. Ne pas éteindre le mélangeur jusqu'à l'apparence mousseuse.

6. lait inhabituel

Dans les magasins, vous pouvez trouver d'amande et le lait de coco parfumée à la vanille ou au chocolat, qui se marie parfaitement avec un café froid. Vous devez d'abord faire du café froid brassage. Nous avons besoin de:

• ¾ tasse de café en grains de taille rare et grossier;
• grande presse française.

Versez le café-presse française et remplir 3 tasses d'eau filtrée à la température ambiante. Laisser pendant 10 minutes, puis mélanger doucement. Couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant 12 heures. Abaissez doucement le piston-presse française à l'ensemble du mélange était au fond. Si vous voulez, vous pouvez sauter le café dans un filtre à café. Puis mettez au réfrigérateur. Verser demi-tasse de concentré de café et une demi-tasse de lait glacé ou de l'eau.

Le concentré obtenu peut être versé dans un moule pour la glace et envoyé au réfrigérateur. Lorsque vous voulez boire du café de glace, verser les cubes congelés dans une tasse de café, et versez tout le lait d'amande.

recommandations

• Gardez le concentré de café dans le réfrigérateur, mais pas plus de trois jours.
• Pour le café était plus forte, insister sur le fait qu'il n'est pas 12 heures et 24.
• eau bâton et rapport de café de 4 à 1 (ou 1 à 5 si vous préférez une graines de grillage fortes).
• Pour le concentré a été stocké plus, ajoutez simplement le sucre à elle.

7. crème fouettée

Topping « deux en un »: une fois la crème et le sucre.

8. crème glacée

La combinaison parfaite: expresso et crème glacée. Si le Iced régulier que vous avez déjà marre avec elle, essayer de faire tout le contraire - pour préparer la crème glacée avec du café. Pour ce faire, vous aurez besoin:

• 5 portions (½ tasse de chaque) de crème de menthe;
• ¾ tasse solide brassée café chaud.

Étendre la crème glacée dans des tasses et saupoudrer chaque portion avec deux cuillères à soupe de café. Servir immédiatement. Certaines variations de la recette comprennent la crème fouettée ou un coup de amaretto (bien que toute autre liqueur est aussi agréable).

9. total des plus

Faire du café - un champ d'expérimentation. Essayez d'ajouter un peu de sirop d'érable ou de jus de grenade ou de la poudre de cacao ou le sucre vanillé, ou une guimauve ou liqueur (jours de travail, bien sûr). Et vous êtes sûr de trouver votre boisson parfaite.