Comment choisir un melon mûr et doux

1. Inspecter la croûte

Sur le melon ne devrait pas y avoir de coupures, des fissures, des crevaisons ou les pseudos.

A travers les trous dans la chair peut obtenir les bactéries et la saleté. A dents claires disent de fruits ou de maturité transport inadéquat.

Si la croûte a un espace vert, cela signifie que le melon pas mûr.

2. Poussez le melon

Comme nous l'avons dit plus haut, la dent forte - c'est un mauvais signe. Mais le melon trop dur ne devrait pas être.

Lorsque vous appuyez sur la face arrière de la queue de fruits mûrs est légèrement élastique et cela ne change pas de couleur.

peau trop mou - en surmaturité ou même butin les melons, et raide, « pierre », ce qui est prominaetsya - de unripe.

3. odeur

Le melon doit sentir bon miel. Beaucoup piégées dans sa saveur et plus de notes de poire, d'ananas et de vanille.

Si vous ne vous sentez pas l'odeur de parfum doux, très faible ou d'herbe respire le melon, il est unripe.

4. Peser le fruit

Mûrs et juteux melon est lourd. Si vous choisissez de plusieurs identiques prospectifs, donner la préférence à celui qui pèse plus.

Et pour quel motif vous choisissez un melon?