Comment faire cuire un gâteau dans un bol: 5 vie piratage et recette facile
Nourriture / / December 19, 2019
Ces conseils seront une véritable aubaine pour tous les fans de pâtisseries rapides et délicieux. Pour préparer ce dessert, nous avons juste besoin de mélanger tous les ingrédients dans un bol et le bâton au plan élémentaire.
Gâteau dans un bol - un rapide et polyvalent dessert qui peut être servi comme plat séparé ou se transformer en un gâteau. Comme son nom l'indique, au moment où il se prépare à cuire dans un bol. Suivez ces conseils, et le résultat dépassera toutes vos attentes.
Comment faire cuire un gâteau dans un bol
1. Utilisez de pâtisserie
De farine ordinaire, bien sûr, également possible de préparer de délicieuses pâtisseries, mais plus aéré et délicat, il obtenu en utilisant la confiserie spéciale (ce qui est courant en Amérique et gâteau appelé la farine).
La différence entre le premier et le second - de la teneur en gluten. Dans la farine normale un peu plus, si le dessert est pas obtenue dans un tel air.
Faire cuire de pâtisserie est très facile à la maison.
Vous aurez besoin:
- farine de blé;
- l'amidon de maïs;
- verre ordinaire et un bol.
Marche à suivre:
- Verser dans un verre de deux cuillères à soupe d'amidon, le reste de la coupelle, remplissage avec de la farine. Il est dans ces proportions se prépare la farine de pâtisserie.
- Transférer le mélange dans un bol propre et bien remuer et passer au crible.
2. Tout d'abord, se connecter et mélanger les ingrédients secs de
Commencer la cuisson gâteau dans un seul pot avec le composé des ingrédients secs. Assurez-vous de bien les mélanger avant d'ajouter le liquide. Étant donné que tous les composants sont répartis uniformément dans la cuisson, en plus vous éviterez l'apparition de morceaux.
3. Utilisez le beurre, le plus adapté à vos besoins
Pour un plat à tarte peut utiliser du beurre ou de légumes (canola) fondu. Avec le dessert en premier sera meilleur, mais le second est plus rapide cuit, puisque vous n'avez pas de passer du temps sur les creusets et de lavage. Le choix dépend de combien de temps vous avez.
4. Utilisez du lait, que vous avez
En règle générale, faire un gâteau à l'aide du lait entier. Mais vous pouvez prendre quelque chose qui se trouve dans le réfrigérateur. tour dessert à lait délicieux et d'amande, et le lait à teneur réduite en matières grasses.
5. Mélanger les ingrédients à la main jusqu'à consistance lisse
Si vous voulez obtenir le meilleur résultat, abandonner le mélangeur et mélanger à sec et des ingrédients liquides à la main. Pour obtenir une consistance lisse, vous prendrez quelques minutes. Mais ça vaut le coup.
gâteau à la vanille dans un bol
Et maintenant le plus intéressant - recette de gâteau à la vanille dans un récipient. La quantité d'ingrédients conçu pour deux sous forme de 22 cm (si vous voulez faire un gâteau des deux gâteaux) ou une grande taille du gâteau 22 × 33 cm.
ingrédients
- 3 tasses de pâtisserie ou de la farine de blé;
- 1¾ tasses de sucre;
- 1 ½ cuillères à café de levure chimique;
- ¾ à thé de sel;
- 4 gros œufs;
- ¾ l'huile de colza de tasse ou de beurre fondu et refroidi;
- 1 tasse de lait;
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
préparation
Mélanger dans un bol d'ingrédients secs: farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter les ingrédients liquides: les œufs, le beurre, le lait et d'extrait de vanille. Mélanger le tout à la main jusqu'à consistance lisse (environ trois minutes).
Verser la pâte dans le moule ou la forme, parchemin zastelennye et envoyer dans un four préchauffé à 180 ° C. Si vous faites cuire deux gâteaux dans les petites formes, puis les cuire au four pendant 25-30 minutes. Gâteau dans une grande forme de préparation nécessitent 40-50 minutes.
Mettre l'accent sur la couleur de cuisson. Si la pointe bruni, le gâteau est prêt.
Laisser refroidir à former pendant 15 minutes et supprimer. Vous pouvez servir le gâteau dès qu'il ou lubrifient favori crème et se transformer en un gâteau. Korzh peut également être congelé dans un film plastique et stocké pendant trois jours. Juste avant le gel nécessairement les refroidir complètement.
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