Comment faire cuire une délicieuse limonade gazéifiée
Nourriture / / December 19, 2019
Dans la limonade d'achat est non seulement des bulles, mais plus des colorants, des arômes et des conservateurs. Si vous regardez votre santé et votre figure, essayez de préparer une limonade gazéifiée à la maison.
Comment faire de l'eau de soude
1. Sans l'utilisation d'un siphon
Vous aurez besoin:
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à café d'acide citrique;
- 1 tasse d'eau;
- sucre - au goût;
- sirop.
Combiner l'acide citrique et bicarbonate de soude, Verser un mélange d'eau, sirop de sucre, ajouter la glace et boire le plus tôt possible. l'acide citrique, on fait réagir avec de la soude, des bulles apparaissent. Si le goût semble trop fort, réduisez la quantité de soude et de l'acide citrique.
Bien sûr, cette limonade est pétillante longue, mais vous pouvez essayer comme une expérience amusante. De plus, il est rapide et peu coûteux.
2. Avec siphon improvisées
Vous aurez besoin:
- 2 bouteilles en plastique;
- alêne;
- 2 bouchons;
- un petit tuyau ou d'un tube flexible;
- une cuillère;
- entonnoir
- 1 tasse de vinaigre;
- 1 tasse de bicarbonate de soude;
- tout liquide.
Faites des trous dans les deux couvercles, les fixer hermétiquement dans le tuyau. Calculer de sorte qu'une extrémité du tuyau a été presque toucher le fond de la bouteille. Verser le liquide que vous souhaitez Aérer, dans l'une des bouteilles et fermez hermétiquement. Le tuyau doit être dans votre avenir limonade aussi profondément que possible.
Dans la deuxième bouteille à travers un entonnoir, verser la soude, de le remplir avec du vinaigre, et rapidement fermer le second couvercle. Si vous entendez un bruit de sifflement et de voir comment le mélange bouillonne, vous avez tout fait. Si le vinaigre et le bicarbonate assez virulents, secouer la bouteille. Cela augmentera la réaction.
Gaz passe par le tuyau, la limonade saturante du dioxyde de carbone. Si la connexion fuit, vous obtiendrez une boisson légèrement gazeuse.
boisson gazéifiée peut être tout à base d'eau, mais il vaut mieux ne pas expérimenter avec du café et du thé. En moyenne, une bouteille d'un litre d'eau, vous pouvez aérez pendant 15-20 minutes. Bien sûr, le processus de création d'un siphon prendra du temps, mais il ne sera pas gaspillé.
3. L'utilisation d'un siphon disponible dans le commerce
Siphon peut être commandé sur Internet ou regarder dans les magasins. Maintenant, il y a un grand choix de métal et de plastique pour siphons gazéifiée, même avec des images. Donc, trouver un qui rentre dans l'intérieur de votre cuisineIl sera facile.
Le principe de fonctionnement du siphon acheté de la même que celle des self-made, boîtes de conserve que de besoin de gaz comprimé à acheter séparément. Et si vous trouvez siphon vintage, il ne sera pas seulement l'aide pour aérer l'eau, mais aussi servir comme un élégant meuble.
Comment faire cuire la limonade maison
-Bière de gingembre
Cette limonade plus populaire en Asie que nous, mais pour ceux qui aiment tout inhabituel, il peut devenir une boisson.
ingrédients
- 1 L d'eau gazeuse;
- un petit morceau de racine de gingembre;
- sucre - au goût;
- le zeste de ½ citron.
préparation
gingembre Peel peler et hacher finement. Mélanger le reste des ingrédients, couvrir d'eau bouillante et laisser refroidir.
Vous pouvez pré-cuire le sirop de gingembre et le diluer avec de l'eau. Pour ce faire, frotter le gingembre frais sur une râpe fine et ajouter au sirop de sucre.
limonade concombre
Cette limonade légère avec un goût doux désaltère parfaitement la soif. Une eau de concombre - la base de nombreux régimes de nettoyage.
ingrédients
- 1 L d'eau gazeuse;
- 1 gros concombre;
- jus de ½ citron vert;
- 1 cuillère à café de miel.
préparation
Concombre coupé en fines tranches et couvrir d'eau, laisser infuser pendant environ 30 minutes. Ensuite, ajoutez le miel, le jus de lime et l'eau de soude. vous pouvez ajouter les baies avant de servir. Ils sont joliment mis hors le goût de la boisson.
Limonade à la cannelle et le pamplemousse
Pamplemousse frais de la vivacité du matin pour ceux qui aiment des combinaisons inhabituelles.
ingrédients
- 1 L d'eau gazeuse;
- 3 bâtons de cannelle;
- jus de pamplemousse 1;
- ½ jus de citron.
préparation
Mélanger le jus, les tremper dans les bâtons de cannelle pendant 30 minutes. Retirez ensuite la cannelle, diluer le mélange avec du jus d'eau gazéifiée. Avant de servir, la cannelle limonade en retour pour la décoration.