Comment faire cuire nachos Lavash

ingrédients:

• Lavash feuille;
• 1 tasse de fromage râpé;
• 1 petit concombre;
• Une petite tomate;
• ½ poivron;
• 3 cuillères à soupe mayonnaise;
• sauce piquante au goût;
• l'oignon vert et coriandre, clou de girofle offre chaux;
• huile végétale pour la friture.

préparation

Couper la feuille en triangles Lavash approximativement la même taille.

Mettez les copeaux de gâteau de blé de deux façons: un régime - à l'aide du four - et plus authentique, mais unuseful - avec l'aide de friture.

Si vous choisissez cette dernière option, puis versez dans une casserole ou une poêle à frire couche d'huile de cuisson dans quelques centimètres, préchauffez à feu moyen et commencer à jeter les morceaux de pain pita en petits lots. Pita instantanément frit, donc suivre de près le processus et éliminer les puces, quand ils encore quelques tons plus clairs que vous voulez: ils foncent sur des serviettes.

Après serviette absorber l'excès de sébum et la saison pincée de sel pita et remuer. En plus de sel, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques séchées, paprika, ail séché ou d'oignon.

Verser les puces résultantes sur des couches parchemin, chaque couche est arrosée avec du fromage râpé.

Envoyez vos jetons dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 3-4 minutes, le fromage fondu.

Pendant ce temps, vous pouvez gérer à mélanger la mayonnaise avec votre sauce chaude préférée. Quelques gouttes de la moitié de zeste de lime ou d'agrumes du vert - sur demande.

Verser la sauce préparée de copeaux et garnir de légumes hachés. Remplissez le plat avec des herbes fraîches et servir immédiatement, de préférence avec un verre de bière.