Comment apprendre à comprendre le vin et ne pas être snob

L'amour du vin - ce n'est pas quelque chose à avoir honte. La notion de cette boisson comme cher, sophistiqué et le plaisir extrêmement raffiné, aussi, est faux. J'aime le vin est très simple et tout le monde peut apprendre à comprendre pour que le portefeuille est resté plein, et ne se présentent pas leur nez vers le ciel.

les amateurs de vin souvent appelés snobs. Ceci est une terminologie claire et les étrangers font novice au moins d'être frappé muet. critiques de vin et sommeliers sérieux, pompeux entretiens sur la façon dont le soleil joue dans le verre, aussi, ne sont pas propices à démarrage facile. Et pourtant, il y a beaucoup de préjugés qui découragent que l'achat de bouteilles intéressantes: Les vins français sont bons, et domestique - n'est pas, un bon bouchon, et le verre ou synthétique - mauvais ...

Il est le monde du vin exige toutes ces conventions et les difficultés? Nous avons décidé de savoir comment commencer le vin d'amour et être encore eux-mêmes.

Essayez le vin et rappelez-vous ce que vous aimez

Si vous êtes déjà intéressés par le vin, cette étape sera facile. Juste essayer plus de variétés! Acheter vins du monde entier, de tous les types et variétés.

Juste essayer d'examiner les rayons des supermarchés. Acheter Pinot Noir, puis - cabernet sauvignon. Puis - Chardonnay ou Pinot Gris. Le fait qu'ils se distinguent non seulement le goût, mais aussi la saveur. Même si la couleur de certains types de vin vous vous sentez la même chose.

Cette étape simple vous aidera à comprendre rapidement les notes caractéristiques des variétés et appris à associer un parfum particulier avec le nom du vin. En outre, vous verrez que vous aimez vins et qui sont désagréables au goût.

En raison de cette courte durée, vous pouvez éviter les jugements drastiques comme « Je ne boire du vin rouge / blanc, » il est pour ainsi dire au moins stupide.

Trop de gens se refuser le plaisir d'essayer le vin rouge ou blanc parfait, tout simplement parce qu'ils ne l'ont pas comme certaines des variétés.

Lorsque vous rasprobuete vin et comprendre que ce verre était particulièrement bon, faire une note. Tenir un journal (dans le Bloc-notes ou en utilisant une application spéciale). Notez vos impressions de chaque vin, marque, pourquoi vous avez aimé ou n'aimais pas boire.

L'une des plus belles et célèbres carnets de notes sur le vin, vin Moleskine Journal, disponible sous forme traditionnelle et sous la forme d'une demande d'un smartphone.

Vous pouvez le télécharger et d'autres, un programme moins pratique pour tenir un journal des impressions.

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Wine Notes - Taux, Piste et partagez vos vins

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Et pas pressé de courir au magasin pour acheter tout ce que vous voyez, et organiser la masse dégustation. Il est préférable de ne pas se dépêcher. Vous apprendrez beaucoup sur eux-mêmes et leurs préférences. Soyez attentif à leurs propres sentiments et d'explorer le goût de chaque classe en détail. Par exemple, si vous aimez Riesling, acheter quelques bouteilles de vin, mais maintenant - d'autres régions du monde.

Trouvez des réponses adéquates

Tous ces goûts d'études peut être invalidante - à la fois pour vous et pour votre porte-monnaie. L'argent pour le vin dégoûtant ne sera pas retourné malheureusement.

Nous devons trouver des personnes partageant les mêmes idées qui, comme vous, commencent tout juste leur voyage dans le monde du vin.

Ou chercher ceux qui peuvent parler de vin sans pathos et la grandiloquence. commentaires des besoins et des histoires sur le vin qui vous intéresse. Pour vous aider, nous vous offrons mobile applications et les services en ligne. Les mensonges de difficulté dans le fait que beaucoup de ces outils disponibles sont anglophones.

L'un des plus célèbres Encyclopédies sur le vin, vin 101Malheureusement, est disponible uniquement en anglais. Mais il est bien aménagé et est un guide complet et facile à vin pour les débutants.

Vivino app - l'un des plus efficaces pour un débutant. Pour trouver des avis sur un vin, il vous suffit de prendre une photo de l'étiquette ou entrez le nom manuellement. Laissez l'application et anglophone, mais à sa base, il y a beaucoup de populaire russe, ukrainien, les vins géorgiens sur un pied d'égalité avec des variétés rares et inconnues.

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Afin d'obtenir les connaissances de base sur les goûts et les notes se référer aux livres. Pure et simple, ils vous aideront à orienter dans le monde des vins. Commencez par le livre de Hugh Johnson (Hugh Johnson) et Jancis Robinson (Jancis Robinson) «Vin. monde Atlas» (L'Atlas mondial de vin). Pour examiner plus avant le sujet, essayez de lire "80 questions sur le vin» (Le Vin en 80 questions) Pierre Kazamayora (Pierre Casamayor). Si vous voulez comprendre pourquoi un vin particulier est appelé ainsi, et non autrement, aller à "Vin. Guide complet pour les experts et non seulement» (Oz Clarke Présentation du vin: Un guide complet pour le vin moderne Buveur) Oz Clarke (Oz Clarke). Dans ce travail en détail comprend l'origine des plus célèbres variétés, la géographie, et les caractéristiques gustatives des vins classiques.

Toutes ces étapes vous aideront à trouver un soutien théorique pour leurs propres recherches, ainsi réduire le coût comme un nouveau passe-temps.

Acheter vin qui peut se permettre

Soit dit en passant, sur les coûts. La meilleure façon d'éviter le snobisme - il suffit de s'abstenir de par tous les moyens. Vous ne devriez pas constamment parler des vins chers et beaux, que vous pourriez obtenir. Au lieu de parler mieux d'apporter quelques bouteilles de bon vin et bon marché pour un anniversaire ou partie. Votre recommandation vaut plus que toutes les histoires sur le vin.

Tous les passe-temps, y compris le vin liés, devrait être amusant. Ce que vous aimez, pas nécessairement comme un autre. Le parfum que vous pourriez attraper dans le verre peut ne pas être évident pour votre compagnon. Si ce n'est pas configuré pour discuter des subtilités de la boisson, insister sur le fait qu'il est pas nécessaire.

Enregistrez vos impressions et des notes à un public qui appréciera, et vous dire à votre ami de la marque la plus préférée. Et assez.

De même pour le coût du vin. Il n'y a aucun moyen de vous garantir le coût du vin sa magnifique saveur et l'arôme. Il penny vins qui vous surprendra. Et il n'y a aucune garantie que la bouteille coûteuse remplira votre verre de boisson délicieuse et délicate. juge vin pour son prix est tout simplement stupide, et certainement pas debout vers le bas pour boire un verre dernières économies.

Vin - un monde merveilleux qui vaut pour vous commencé votre voyage. Votre but - de contourner tous les obstacles revêtit soi-disant connaisseurs de vin, et d'apprendre à vous faire confiance et vos sentiments.

Goûtez et profiter de la variété de couleurs et de saveurs dans le verre. Il est tout ce que vous devez faire attention.