Comment gérer la nourriture, le temps et le budget

11-12 Avril 1600 ici à 2015 VTsIOM personnes sondé VTsIOM. Communiqué de presse 2837 №. L'une des questions a été consacrée à une alimentation saine. Les statistiques montrent que 36% des personnes interrogées essaient de manger des aliments sains. 20% ne pensent pas à la qualité des aliments et de manger ce qu'ils peuvent se permettre. C'est un sur cinq souffre de malnutrition. Son régime alimentaire dépend de la taille du salaire et le prix dans le magasin. D'accord, pas une bonne approche de la nutrition?

Une alimentation saine - cet investissement. Vous investissez dans l'avenir.

Les données encore pour 2016, mais même d'une comparaison entre 2014 et 2015 peut être vu tousLes prix en Russie - 2016. recueil statistique. Boeuf, par exemple, a augmenté de 56 roubles par an. poisson rouge en 2014 valait 450 roubles par kilogramme. En 2016, longe de saumon déjà coûté 1000 roubles par kilogramme.

Je travaille à distance depuis l'été dernier. Après deux mois de la cuisine maison, je l'ai dévoré. La question « Que cuisiner pour le dîner? » Planaient le matin. En plus de dîner, je pensais à dîner, parce que sortir de la maison dans le café - il est irrationnel. Aucun problème avec le petit déjeuner. voyages constants au magasin plusieurs fois augmenté le coût de la nourriture. Je compris que cela doit avoir quelque chose à faire.

Afin d'optimiser le budget pour la nourriture et de manger sain et utile, j'ai emprunté l'idée des visiteurs.

Sur une randonnée touristes font la mise en page. Il est un plan de repas complet en tout temps. On croit en grammes. Par exemple, le souper sera considéré comme suit: (300 g de sarrasin + banques ⅓ + 2 + pain + thé + sucre 20 g de biscuit) × 6 personnes. Par conséquent, acheter 2 kg de sarrasin, 2 boîtes de ragoût, du pain, du sucre, et deux paquets de biscuits. Et ainsi, pour chaque repas.

Mise en page décharge la tête. Pas besoin de penser, quoi cuisiner pour le dîner aujourd'hui.

Calendrier puissance être commodément aussi souvent que vous voyagez dans le magasin. Je le fais une fois par semaine. Le week-end, nous avons assis toute la famille jusqu'à la planification. Tout le monde exprime ses souhaits. Les enfants sont invités à crêpes, crêpes, etc., chef de famille - le steak. Je sais que je dois certainement d'inclure des aliments sains dans le menu hebdomadaire: le poisson, le fromage et la viande.

Toutes les demandes sont distribuées en semaine. alternative utile avec unuseful. Il apaise les membres de la famille. Ils savent que si le poisson a été aujourd'hui, demain sera nécessairement crêpes ou gâteaux au fromage. Les autres cellules vides remplir si besoin.

Quand j'ai un plan clair pour une semaine, je vais dans un petit café en semaine. Je sais que j'ai pour dîner ce soir, quels produits sont achetés pour cela, et combien d'argent est dépensé. Si je chante aujourd'hui dans le café, le dîner sera parti. Demain, j'ai d'autres produits sont prévus. Par conséquent, je considère en termes de même la possibilité de rencontrer des amis.

discipline plan repas. Vous mangez mieux et manger moins sur le côté.

Je fais un plan, en tenant compte du calendrier de tous les membres de la famille. Si je l'ai prévu la réunion du soir, je ne prévois pas ce jour-là ou des crêpes farcies: très probablement, ne sera pas le temps de cuisiner et ont de manger des boulettes. Le jour où sa formation de fils, pour le dîner assurez-vous de faire cuire la viande. Dans d'autres raids sur le réfrigérateur sera fait jusque tard dans la nuit.

Le week-end, je ne prévois pas autre chose que la soupe. Je laisse donc la liberté de choisir les membres du ménage. Nous pouvons aller à des amis et y dîner ou aller à un café. Je prévois délibérément loin de la maison repas. Il anime le menu et l'hôtesse déchargements.

Quand il y a un plan, je mets dans le même temps de calendrier pour la cuisson.

Dans un premier temps, je suis un menu dans des sachets en plastique. Je me suis abonné plats sur la carte et est insérée dans la vizitochnitsy poches. Lors de la planification du menu, il suffit d'insérer la carte « soupe » dans la salle à poche. Il y a un nouveau plat - mettre en place une nouvelle carte. cartes de couleur pour aider à naviguer dans les plats. plats latéraux - Jaune. Orange - le premier repas.

Maintenant, les cartes sont un rappel que je peux cuisiner. Je les regarde quand je fais le menu. Faites-le sur le papier est plus pratique. Voici mon modèle pour le menu.

Menu sur le papier est plus commode d'attacher au réfrigérateur et remplir rapidement.

Lorsque compilé plan hebdomadaire, vient le tour des magasins. Vous regardez le menu hebdomadaire et prescrire des produits qui seront nécessaires. Sur casserole - d'acheter un chalet pour la première - la viande sur l'os, la morue - poisson pour la journée. Parmi ces produits pour créer une liste. Il est conçu précisément pour la semaine, donc rien de plus ne peut pas acheter dans le magasin.

Quand je suis allé sans liste d'un tel, je l'ai acheté la viande fraîche et poisson frais en même temps. Parce que manger frais était autrefois impossible, avait quelque chose de propre dans le congélateur. Donc, je surpayés pour la fraîcheur que, peut être acheté immédiatement congelé le même succès.

listes de produits sur papier ne sont pas pratiques. Oubliez la maison, et vous allez au magasin sur le chemin du retour du travail. Si le magasin appelle un autre membre de la famille, vous devez vérifier s'il a pris la liste.

Je suis passé à des listes électroniques. Programmer le téléphone affiche une liste d'autres membres de la famille. Si l'on a acheté, et noté - le produit est éliminé de la liste.

Programme synchronisé sur votre ordinateur, plus vite la liste des points à travers l'ordinateur.

Il est commode d'aller à un grand supermarché une fois par semaine. Cela fait gagner du temps parce que vous faites tout à la fois. Vous choisissez ce qui est prévu. Payer pour la fraîcheur, si le produit est dans le plan pour les trois prochains jours. Acheter du poisson frais samedi à manger jeudi, puis jeter votre argent.

Si vous allez faire des courses après le travail, difficile de suivre le plan. Le magasin le plus proche ne peut pas être le poisson que vous avez prévu pour la journée. Ou la qualité de la viande vous embrouille, et selon le plan des steaks d'aujourd'hui. Ensemble pour les aliments dîner dans ce cas dicte la gamme de magasins.

La plupart du temps analyste a révélé que acheté dans les grands magasins rentables.

Le plus cher - course dans le magasin après le travail. Buys cerveau affamés produits au hasard.

Planification hebdomadaire pour rendre la vie plus facile. La famille mange souvent du poisson et n'est pas perturbé. Libérer plus de temps parce cessé d'aller au magasin tous les jours. Réflexions sur ce qu'il faut cuisiner pour le dîner, ne distraient pas du travail.

règles fondamentales

• Demandez aux membres de la famille au sujet de leurs préférences.
• Distribuer des produits uniformément utiles et non rentables dans les délais prévus.
• Réglez le menu à leur propre horaire.
• Acheter des produits basés sur le menu de la semaine.
• Acheté une seule fois et ne vont pas au magasin après le travail.