Cocktails sans alcool pour toute entreprise
Nourriture / / December 19, 2019
En soirée, vous êtes assis dans un coin avec des yeux tristes, un verre de jus et une des clés de voiture fumble? Assez pour supporter! Profitez de délicieuses boissons non alcoolisées et les accoutumer à des amis. Et nous allons vous aider à commencer une série de recettes pour tous les goûts.
En fait, vous ne avez pas besoin de conditions particulières, pour remplacer les cocktails habituels sur leurs homologues doux. Ils sont tout aussi délicieux (peut-être même plus savoureux), et j'espère sincèrement que vous appréciez le fait de communiquer avec des amis, et non pas parce que le verre vous avez une quantité juste de degrés. Pour la facilité de passer à un format souple début avec des cocktails populaires.
Mojito
Ingrédients (1 portion):
- 10-15 feuilles de menthe (mieux si elle est la menthe poivrée, avec un fort goût de menthol);
- ½ citron vert;
- 2 cuillères à café de sucre;
- 200 ml de soude (peut être remplacé par ou Lutin Schweppes);
- la glace.
préparation
Couper la chaux en quatre morceaux, mettez un quart dans un verre, ajouter les feuilles de menthe et de sucre, doucement grind, en essayant de faire sortir et pas d'ingrédients grind (petits morceaux de feuilles et de la chaux peut se coincer dans paille). Ajouter de la glace et verser tous les ingrédients de la soude. Décorez le verre restant quarts de chaux et une feuille de menthe. Servir avec une paille pour les cocktails. Excellente rafraîchissante.
bloody Mary
Ingrédients (1 portion):
- 200 ml de jus de tomate;
- 10 ml de jus de citron;
- 2-3 gouttes de sauce Worcestershire;
- 2-3 gouttes de Tabasco;
- 1 céleri;
- sel et poivre au goût.
préparation
Mélanger le jus de tomate et de citron avec sauce et fouetter dans un mélangeur avec des glaçons. Sel et poivre au goût, servir avec un brin de céleri et de la paille.
daiquiri
Ingrédients (1 portion):
- 200 g de fraises (ou peut prendre du jus de fraises congelées);
- jus d'un citron vert;
- 1 cuillère à café de sucre;
- la glace.
préparation
Mélanger les fraises dans un mélangeur, le jus de lime et le sucre jusqu'à consistance lisse, puis ajouter la glace et mélanger à nouveau. verre Garnir de fraises et servir avec une paille.
pomme malaxé (raisin)
Ingrédients (5 portions):
- 1 l de jus de pomme ou de raisin;
- 100 ml d'eau;
- 2 cuillères à soupe de zeste de citron;
- 2 cuillères à soupe de zeste d'orange;
- 2 cuillères à soupe de raisins secs;
- Une pomme;
- 2 bâtons de cannelle;
- 3-4 clous de girofle bourgeon;
- 4-5 pois de parfum (blanc) de poivre;
- une pincée de noix de muscade râpée;
- Une pincée de gingembre moulu;
- du sucre ou du miel au goût.
préparation
Dans une petite casserole en émail, verser le jus et de l'eau, mettre le feu. Ajouter toutes les épices, les raisins secs et pommes en tranches fines. En option, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel. Boisson, la chaleur, mais ne pas faire bouillir! Une fois sur la surface des bulles apparaissent, retirer la casserole du feu, couvrez et laissez reposer pendant 15-20 minutes, pour révéler l'arôme des épices. Avant utilisation malaxé souche souhaitable. La boisson est indispensable pour les soirées d'automne froid, et les grandes entreprises (pour les entreprises conseillent brassent immédiatement une partie double). Servir chaud!
poinçon orange et aux canneberges
Ingrédients (10 portions):
- 3 verres de jus de canneberge;
- 3 verres de jus d'orange;
- ¾ tasse d'eau;
- ½ cuillère à soupe de gingembre moulu (ou râpé);
- ½ cuillère à soupe de cannelle en poudre;
- Une pincée de muscade moulue;
- 2 oranges;
- ⅓ tasse de sucre;
- 100 g de canneberges (fraîches ou congelées);
- menthe au goût.
préparation
Dans un jus de mélange en pot d'émail, ajouter de l'eau et des épices, à feu vif à ébullition. Cuire à feu moyen pendant 5 minutes. punch Louche dans des tasses en verre, chaque jeter quelques canneberges, garnir de tranches d'orange et des feuilles de menthe.
Rappelez-vous que les gens sobres sont plus sensibles aux odeurs et aux goûts, donc l'expérience avec le rapport ingrédients dans les cocktails sans alcool sont mieux laissés pour plus tard, quand il est base bien comprise recette. Essayez au moins un mois pour rencontrer des amis dans le format extrêmement sobre, je suis sûr que ce mois-ci se souvient de toute façon tout. ;)