Recette: Poulet au curry dans un pot

Une bonne option dîner rapide et sain - poulet au curry. Sur la cuisson des volailles et légumes à la sauce épicée n'ira pas plus que pour la cuisson du riz. Un dîner riche et original vous attend en 15 minutes.

ingrédients:

• poulet (2 poitrine);
• Une taille moyenne oignon;
• 100 g d'ananas;
• 1 cuillère à soupe d'ail haché;
• 2 cuillères à soupe de farine;
• 130 ml de yaourt;
• 60 ml de jus d'ananas;
• 60 ml d'eau;
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre, le cumin (cumin), le curcuma.

Vous devez d'abord faire revenir les oignons coupés en dés. Lorsque les oignons deviennent transparents tranches, et acquerront une légère nuance de crème, ajouter une pâte d'ail et toutes les épices au sol.

Attendez jusqu'à ce que les ingrédients laisser le parfum.

A la suite des épices d'envoi à la poitrine de poulet pan coupé en gros cubes. Donner les tranches de poulet poignées de tous les côtés, après quoi ils la farine immédiatement saupoudrez et versez l'eau de jus d'ananas (ou de sirop, dans lequel la vente d'ananas en conserve). Racler tous les bits caramélisés du fond du récipient, puis, sous agitation, verser le yogourt.

Dès que la sauce épaississe, ajouter l'ananas et mélanger. Donnez-plat poburlit à feu moyen pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne sera pas atteint pleine disponibilité.

Servir le poulet au curry et riz, saupoudré les morceaux souhaités de verdure et de piments.