Recette: maïs sur le gril

Trois recettes - du simple au complexe. Plus précisément, ils sont faciles à préparer, mais diffèrent par le nombre d'ingrédients.

Recette №1. Maïs au beurre épicé

ingrédients: 8 cuillères à soupe de beurre, 2 piment frais, le maïs 4.

Préparation. trempage de maïs dans un réservoir d'eau de sorte qu'elle couvre complètement (15-20 minutes). Préchauffer le gril. Faire cuire le maïs jusqu'à tendreté.

Alors que le maïs est la cuisson sur le gril, nettoyer les graines des poivrons, coupé en cubes et mélanger avec le beurre mou (peut être dans un mélangeur). Posté le maïs fini avec du beurre épicé.

Recette №2. Le maïs sur le gril par le Mexicain

ingrédients: 400 g de beurre, 1 bouquet de coriandre fraîche, 2 cuillères à soupe de chili en poudre 2 cuillères à café de cumin, 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de poivre noir, des têtes de choux 6 du maïs.

Préparation. L'huile, le sel, le cumin, le piment, le poivre noir, et mélanger la coriandre dans un mélangeur à l'uniformité. Séparer la moitié du mélange, le maïs et le lubrifier envoyer à la grille. Une fois que le maïs est prêt, servir sur la table avec la moitié restante avec de l'huile d'épices.

Recette №3. Le miel et le maïs épicé

ingrédients: 2 piment en conserve, une demi-tasse de beurre fondu, 1/3 tasse de miel avec une légère arôme (chaux, la gomme arabique, pré), une gousse d'ail écrasé, 1/2 cuillère à café de sel, 8 Kochanov maïs.

Préparation. Préchauffer le gril et faire cuire à la nettoyer de la Carcasse du maïs pendant environ 15 minutes. Alors qu'elle se préparait, mélanger le beurre, les poivrons, le miel, le sel et l'ail jusqu'à consistance lisse. Tirez sur le maïs, le lubrifier avec un mélange d'huile et de retour à la grille à nouveau. Cuire pendant 5 minutes à brun clair.

Dans toutes ces recettes à base de beurre et d'épices. Nous avons préparé la plus simple et une option tout aussi délicieux: Lubrifier l'huile d'olive de maïs nettoyé (assez de bits) et met sur le gril. Lorsque le maïs est prêt, le tirer sur le grill, donner un peu frais et servi avec de l'huile d'olive et le sel.

Profitez de votre repas!