Recipes: Le même café au lait de citrouille
Nourriture / / December 19, 2019
Depuis le début de la chute de l'ingrédient principal de la part de la nourriture du lion devient une citrouille. Avec citrouille plats d'accompagnement préparés et desserts, il est brassée à partir des soupes, du pain et même utilisés comme additifs dans le café. Latte à la citrouille et épices est devenu un véritable symbole de la chute de confort, et il n'a certainement pas une prescription une fois dans votre bande zip ou Instagram Pinterest. Nous vous proposons une variante de la boisson avec un sirop de citrouille universelle dans la base.
L'ingrédient de base est le sirop de purée de citrouille, qui peuvent être achetés à la banque est déjà préparé, mais vous pouvez faire indépendamment, d'une part l'envoi de pièces de citrouille dans un four préchauffé à 200 degrés 40 minutes, et ensuite avec leur pyurirovav un mélangeur.
Lorsque le moût est prêt à se déplacer dans une casserole, couvrez d'eau, ajouter le sucre et les épices. Placez une casserole à feu moyen et cuire le sirop pendant 12-15 minutes, en remuant régulièrement. A la sortie d'un épais, visqueux et de caramel aromatique qui peut être stocké dans le réfrigérateur et l'utilisation non seulement pour la préparation d'un café au lait, mais aussi comme une farce ou une garniture préférée de cuisson sur les sandwichs avec huile.
café Brew par tout procédé préféré, puis le connecter au sirop de citrouille. Versez le café dans les verres et ajouter un peu de lait chaud.
Depuis un café au lait classique en mousse épaisse difficile à créer à la maison, vous pouvez tricher, fouettant sa base de crème. Raccorder la crème froide (teneur en matières grasses non inférieure à 33%) et du lait dans un rapport de 2: 1 et fouet fouet jusqu'à ce que la mousse. Attention Mettre la mousse à la surface du café avec la cuillère et le goût de la boisson finie.
ingrédients
Pour le sirop citrouille:
- 400 g de citrouille purifiée;
- 240 ml d'eau;
- 200 g de sucre;
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulu;
- 1 cuillère à café de noix de muscade;
- 1 cuillère à café de gingembre moulu;
- 2 étoiles anis.
Latte:
- 500 ml de café;
- 120 ml de lait;
- 120 ml de crème à fouetter.
préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés et le placer dans une cuisson en tranches de citrouille 40 minutes. Lorsque le temps mélangeur morceaux de citrouille pyuriruyte.
- Connectez la purée de citrouille avec le reste des ingrédients nécessaires pour préparer le sirop et mettre le mélange sur un petit feu pendant 12-15 minutes. agiter régulièrement le sirop.
- Connectez le sirop infusé le café et la moitié du lait. Fouetter dans le reste de la mousse de lait à la crème et placez le capuchon sur le dessus de la boisson en mousse.