Le petit déjeuner idéal: bâtonnets de fromage avec nectarines

Si un enfant que vous étiez l'un de ceux qui, le premier a mangé sa part de cocottes de fromage dans le jardin, le petit déjeuner est une sorte de gâteau au fromage, barres de chocolat Conviendrait maintenant. La base de - une couche de flocons d'avoine avec du miel, et sur le dessus de celui-ci chantilly caillé purée nektarinovym. Facile à préparer et pratique à emporter avec vous.

Tout d'abord, préparer la base de flocons d'avoine. Dans la composition, il est très similaire à notre recette bar granolaMais différentes proportions des ingrédients sont convertis en un gâteau éponge miel granola dense avec des flocons d'avoine.

Mélanger le miel et le beurre, puis ajoutez les ingrédients secs: farine d'avoine, la farine et de la soude.

Diviser le mélange sur parchemin posé par former une couche d'environ un centimètre d'épaisseur. Cuire base 10 minutes à 180 degrés.

En attendant, profitez d'un smoothie aux fruits. Elle peut consister en des baies et des fruits, mais le plus brillant éclat de la saison de velours que d'autres pêches et nectarines, et les avons décidé de donner la préférence. Pour la préparation de morceaux de fruits en purée est suffisant pour placer dans une casserole et faire chauffer à feu moyen. Mash avec un nectarines de fourche et laissez-les ramollir sous l'influence de la chaleur. Les restes du nettoyage de la peau.

Prenez un caillé doux toute graisse préférée. Blender, fouet le fromage cottage avec un édulcorant choisi (sucre, miel, stévia, ou autre), les œufs, la crème sure et une petite quantité de farine. La masse crémeuse résultante se connecter avec 2/3 de purée nektarinovogo.

Mettre le mélange de fromage cottage sur la base cuite au four et la partie supérieure, appliquez une goutte de la purée restante. Menant à la surface d'une fourchette, un couteau ou d'un cure-dent, créer orner. Placer sous une forme préchauffée au degré 180 au four pendant 40-45 minutes.

Laisser refroidir avant de couper le dessert.

Un coupé en tranches, magasin dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à cinq jours.

recette

ingrédients:

Pour la base:

• 1 tasse de farine d'avoine (90 g);
• tasse de miel 1/2 (120 ml);
• farine 1/2 de tasse (60 g);
• 6 cuillères à soupe de cuillères d'huile végétale (90 ml);
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Pour la garniture:

• 2 nectarine;
• 450 g de fromage à pâte molle;
• 2 oeufs;
• 1/3 tasse de crème sure (80 ml);
• 2 cuillères à soupe de farine (15 g);
• 1/3 tasse de sucre (65 g).

préparation

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Mélanger le beurre avec le miel et les ajouter à la farine d'avoine, la farine et le bicarbonate. Étaler le mélange cm de couche définie par la forme sulfurisé.
3. la base d'avoine Cuire 10 minutes à 180 degrés.
4. En nectarines, enlever les graines et pyuriruyte de la pâte dans une poêle à feu moyen.
5. Fouet caillé avec des œufs, la farine, la crème sure et le sucre (ou tout autre agent édulcorant) jusqu'à homogénéité. Mélanger caillé avec 2/3 purée nektarinovogo.
6. Étaler le fromage sur le dessus des restes de base d'avoine de purée de fruits, appliquer à la surface et créer tout motif avec un cure-dent ou un couteau.
7. Cuire traiter encore 40 minutes à 180 degrés, refroidir complètement et couper en barres de toute taille. Conserver au réfrigérateur.