Comment boire des vitamines, de ne pas nuire à leur santé
Sport Et Fitness / / December 19, 2019
Patrick Holford (Patrick Holford), auteur de livres sur l'alimentation saineLes vitamines sont ajoutées non seulement les années de votre vie, mais la vie à vos années!
D'une part, on croit que le manque de vitamines et oligo-éléments peuvent conduire non seulement à une carence en vitamine, mais aussi causer un certain nombre de maladies - du rhume au cancer. D'autre part, publier régulièrement des études qui montrent: les vitamines ne sont pas une panacée. Même la croyance populaire que la vitamine C permet d'économiser du froid, est discutable.
En même temps, difficile de tourner un oeil aveugle au fait que la société est rentable popularisation des préparations vitaminées. Oui, et ce qui reste une personne ordinaire, quand un expert dans les écritures de manteau blanc sur Kvitka quelque chose d'incompréhensible, en faisant valoir que cela vous aidera à se sentir mieux?
Il est vrai que les commentaires positifs sur la réception de ces médicaments, vous pouvez entendre beaucoup, même de ses amis. La meilleure façon d'essayer. Mais il vaut quelque chose à prendre en compte au moins ne pas vous blesser.
1. Évaluer si vous êtes à risque
Si vous êtes assez chanceux pour obtenir suffisamment de sommeil tous les jours, manger varié que la plus fraîche et qualitative nourriture, assez pour être dans l'air frais et le soleil, vous brillez avec le bonheur et la santé, la chasse cou tel que je tous ceux qui vous encourage à changer quelque chose dans votre vie.
Mais plus probablement, vous n'êtes pas l'un d'entre eux. La plupart des gens aujourd'hui ne sont pas en mesure encore payer suffisamment d'attention à leur nutrition.
Peut-être que vous voulez perdre du poids. Combien avez-vous dire au sujet d'un régime alimentaire équilibré, vous éviterez la graisse et du pain, si en même temps entrer dans les petits jeans. Les étudiants au cours de la session, ou à ceux qui va travailler dans l'autre bout de la ville, deux heures dans chaque sens, pas du tout à la qualité des produits: pris quelque chose sur le feu - et l'ordre. Mais une énorme charge sur le corps dans la vie telle.
2. Décider ce que vous avez vraiment pas assez
Si vous décidez d'auto-déterminer ce que les vitamines et les minéraux qui vous manque, il est nécessaire d'examiner en détail. Une croyance répandue selon laquelle une bonne vision est nécessaire en vitamine A, askorbinka de sauvegarde le rhumeEt de fournir la solidité des os et des dents de calcium, très superficiellement.
Il est possible de comprendre la question dans l'une des deux façons suivantes:
- Explorez les symptômes d'un manque de vitamines et de minéraux dans le corps. Ainsi, vous obtenez une image plus précise de son état.
- analyse passe - de cette façon est plus facile et plus rapide.
3. Analyser votre alimentation
Il ne faut pas en même temps maigre sur les aliments riches en substances essentielles, et la prise de médicaments. Par exemple, 100 grammes de fromage à pâte dure contient déjà la moitié du calcium par jour. foie de boeuf couvre la dose quotidienne recommandée de vitamine A 30 grammes. Dans 200 grammes de brocoli contient 2-3 fois plus que l'exigence quotidienne de vitamine C. Mais pour obtenir l'exigence quotidienne de vitamine B6, vous mangerez environ 200 grammes de noix (plus de 1300 kcal) ou 400 g de mil (plus de 1500 kcal) ou de poulet (800 kcal).
4. Comprendre un peu biochimie
Gardez à l'esprit que les vitamines sont liposolubles et solubles dans l'eau. Les premiers comprennent A, D, E et K, à la seconde - le reste. Il est également important de comprendre que les minéraux absorbés par les sels. En général, le procédé de réception indiquée dans les instructions au médicament (à jeun, pendant ou après les repas, eau potable), il suffit de fournir une absorption efficace. Dans le cas des produits qu'il travaille, lorsque vous ajoutez la crème sure carotte: pas graisses La vitamine A vous passer.
Pour l'assimilation de certains oligo-éléments nécessaires vitamines: calcium - D, pour le fer - C, du magnésium - B6 et ainsi de suite. Par conséquent, si vous mangez beaucoup de fromage et de calcium vous encore faible, vous ne pouvez pas avoir assez de vitamine D.
Cependant, il est important de prendre en considération le fait que, par exemple, les vitamines A, D, E, B12 Ils peuvent accumuler dans le corps. Cela signifie que vous ne pouvez pas aller trop loin avec eux. En même temps, des doses élevées de substances qui ne s'accumulent pas dans le corps, ne sont pas dangereux. Donc, ne pas avoir peur, si la préparation contient 200-300% de la norme recommandée. Certains fabricants compensent donc pour une mauvaise absorption des substances.
Mais maigre sur les micronutriments devrait être prudent. L'utilisation excessive d'un d'entre eux peut conduire à une diminution de l'absorption d'autres. Par exemple, le magnésium réduit l'absorption du calcium et du fer, et le zinc - calcium.
5. Ne lésinez pas sur votre santé
À un certain moment, une personne « bien » affiché sur le Web une liste des analogues bon marché de médicaments populaires. Cette liste est devenue megapopular parmi les masses, et les consommateurs ont décidé qu'il est maintenant « mal » des sociétés devraient ne tromperait pas. Mais ne sautez pas aux conclusions.
En chimie, il y a un niveau beaucoup plus profond que le nom commercial de la substance. Si la composition du médicament étant donné le même mot, cela ne signifie pas que les substances sont identiques. Ce qui importe est le mode de production, matières premières, la pureté - ces données ne sont pas disponibles sur l'emballage.
Dans le cas des préparations contenant la gamme de vitamines et de minéraux, le prix peut jouer un rôle décisif. Vous avez entendu dire que certaines vitamines et minéraux, alors que la réception ne peut être digérée. Les fabricants ont résolu ce problème en créant des comprimés, dans lesquels les composants sont disposés en couches (essayer de comprimé de coupe). Cela complique naturellement le processus et augmente le coût de production du produit final. Pas le fait que le prix ne soit pas analogique pas cher est réduite en simplifiant la production.
conclusion
Vous pouvez bien essayer d'ajouter à votre alimentation un couple de médicaments, si vous sentez que vous faites quelque chose ne suffit pas, et évaluer de manière indépendante l'effet. Mais ne les traitent pas comme des bonbons, comme cela a été la coutume en Union soviétique avec des boules jaunes ou askorbinku.