5 produits pour la santé des articulations
Santé Nourriture / / December 19, 2019
Avec l'âge, les articulations et l'usure des charges lourdes et une mauvaise alimentation est qu'exacerber le problème. Si vous mettez ces cinq aliments dans votre régime alimentaire, plus à garder les articulations en bonne santé.
1. gélatine
Gélatine - une substance protéique, le collagène partiellement hydrolysé qui est obtenu par le traitement de matières d'origine animale: la peau, des os et du tissu conjonctif animal.
selon une étudesuppléments Gélatine, bon pour vos articulations? les scientifiques du Laboratoire de biologie moléculaire fonctionnelle Chine Bar, la gélatine contient des nutriments qui sont nécessaires par le corps à produire du collagène - une protéine qui supports élasticité de la peau, Du tissu conjonctif et des os.
Les chercheurs ont testé les effets de la gélatine sur le corps avec l'aide des participants traités avec des suppléments de gélatine avant la formation, et cultivés artificiellement dans les ligaments de laboratoire. Dans les deux cas, la gélatine a augmenté la production de collagène, ce qui rend les tissus conjonctifs plus forts que l'acier et plus élastique.
Gélatine peut être consommé dans le cadre d'une gelée, aspic, soupes, fruits confits, desserts. Afin de ne pas dépasser l'apport calorique, vous pouvez faire la gélatine sous forme de suppléments. Bon à combiner la gélatine avec de la vitamine C. Il est également nécessaire pour le corps à produire du collagène.
2. baies
Dans l'étude,La consommation de cerise et de diminution du risque de crises de goutte récurrentes.Dirigé par le Boston University Medical Center, on a constaté que seulement 10 cerises par jour protéger les personnes contre les attaques de la goutte - maladies des articulations et des tissus associés à des troubles métaboliques substances. Lorsque la consommation de 10 cerises risque d'attaque a été réduite de 35%.
Cerise élimine également les symptômes de l'arthrose - une maladie dégénérative des articulations qui affecte le cartilage. Les chercheurs du Medical Center de Philadelphie trouvéétude croisée randomisée en double aveugle de l'efficacité d'un mélange de jus de cerise acide dans le traitement de l'arthrose (OA) du genou. Que les patients souffrant d'arthrose qui mangent 453 grammes (deux bouteilles de 8 onces) de jus de cerise pour tous les jours six semaines pour se sentir mieux: diminution de la douleur et réduits en esclavage, pour restaurer la fonctionnalité joint. En outre, les participants ont réduit le taux de protéine C-réactive - un indicateur de l'inflammation.
Une autre raison d'ajouter des baies à votre régime alimentaire - une teneur élevée en acide ellagique, qui a propriétés antioxydantes et réduire l'inflammation, qui peut avoir un effet bénéfique sur la durée de l'arthrite joints. Un grand pourcentage d'acide ellagique trouvé dans les fraises, les framboises, les mûres, les fraises.
3. grenade
Le jus de grenade réduit l'inflammation des articulations dans l'arthrose. Dans l'étude,effets sur la santé de grenade Potent. utiliser une grenade pour la santé humaine a été prouvé que l'extrait de grenade, riche en polyphénols, inhibe l'activation de cytokines IL-1 et TNF-alpha, qui sont responsables de l'apparition de l'inflammation.
En outre, dans une étude,constituants biodisponibles / métabolites de la grenade (Punica granatum L) de l'activité de la COX-2 préférentiellement inhibition ex vivo et la production d'IL-1beta induite par la PGE2 dans des chondrocytes humains in vitro. il a été prouvé que l'extrait de grenade réduit le risque d'arthrite chez les souris et les animaux malades déjà réduit l'inflammation des articulations et des cytokines pro-inflammatoires IL-6.
4. poissons gras
En raison des acides gras insaturés oméga-3 conservent l'élasticité des tissus conjonctifs, maintenir un cartilage articulaire sain et la qualité de la lubrification intra-articulaire.
rechercheLes effets de l'huile de poisson à haute dose sur l'arthrite rhumatoïde après l'arrêt des médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens. corrélats cliniques et immunitaires. Nous avons montré que l'huile de poisson aide à réduire la douleur de l'arthrite et de réduire la durée de l'articulation du matin réduits en esclavage. Les scientifiques ont conclu que certains patients peuvent remplacer les médicaments conventionnels sur les suppléments d'huile de poisson, et ne se sent pas la douleur.
Un grand nombre d'acides gras oméga-3 contenu dans le caviar noir et rouge, le maquereau frais, hareng, le saumon, les sardines et la truite.
5. huile d'olive
Dans les maladies des articulations, habituellement cassé des substances de change cartilage. des changements dégénératifs dans le cartilage d'une augmentation des taux d'oxyde nitrique dans les chondrocytes - cellules du cartilage.
Au cours de l'étude,Effet de oléocanthal et de ses dérivés sur la réponse inflammatoire induite par le lipopolysaccharide dans une lignée cellulaire de chondrocytes murine. il a été constaté que l'huile d'olive oleokantal a un grade élevé effet anti-inflammatoire. Il réduit la production d'oxyde nitrique dans chondrocytes et ne modifie pas la viabilité des cellules.
En outre, oleokantal empêche la production d'enzymes pro-inflammatoires, de la COX-1 et COX-2Phytochimie: activité ibuprofène comme dans l'huile d'olive extra-vierge.. Le mécanisme d'action oleokantala coïncide avec l'ibuprofène: réduit la douleur de l'inflammation et soulage.
De plus, l'étudeHuile d'olive et de vitamine D prévenir la perte osseuse en synergie chez la souris. souris a confirmé que l'huile d'olive en combinaison avec la vitamine D protège contre la perte osseuse.
L'huile d'olive est recommandé de remplir les salades, car quand il est chauffé à plus de 180 degrés, il perd ses propriétés bénéfiques. ici ici vous pouvez apprendre à sélectionner, stocker et utiliser l'huile d'olive, de sorte qu'il conserve le goût et les avantages.
Inclure dans votre alimentation, ces aliments sains, vous plus d'économiser l'élasticité des tissus et la santé des articulations.