Aliments pour la santé oculaire
Santé Nourriture / / December 19, 2019
la santé des yeux dépend non seulement de l'éclairage correct, la distance du livre ou de l'écran, mais aussi sur notre nourriture.
corps incroyable ...
En raison de son oeil d'accord superfine il est l'un des plus étonnants organes du corps. Tous les muscles oculaires sont constamment en mouvement, de réaliser simultanément trois fonctions nécessaires à la vue:
- Sur le champ de vision.
- L'expansion et la contraction de la pupille en fonction des conditions d'éclairage (d'ouverture).
- Le changement de courbure de la lentille de l'oeil en fonction de la distance à l'objet visible en conservant la focalisation.
De plus, l'œil envoie en permanence des informations au cerveau via le nerf optique. On estime que, dans l'état de veille environ un million de cellules nerveuses formant la rétine, dans la seconde envoient des informations au cerveau dans un volume équivalent à 100 méga-octets.
... qui est si peu nécessaire
Pour effectuer toutes ces fonctions de l'œil n'a besoin que d'une petite quantité d'oxygène, et plusieurs éléments sont dans la nourriture:
- La vitamine A. Il est nécessaire pour la formation de la rhodopsine, pigment présent photosensible dans les cellules du maillage de l'œil, ainsi que pour humidifier la conjonctive (muqueuse de l'œil) et le maintenir en bon condition.
- caroténoides - il est des colorants naturels contenus dans les aliments d'origine végétale. Ils agissent comme antioxydants et aident à prévenir la dégénérescence des taches jaunes de la rétine.
- Les vitamines C et E - est exclusivement antioxydants contenus dans les fruits, les légumes, les noix et les germes de céréales. Leurs fils de carence à la cataracte et la perte de vision.
produits à base de plantes, en particulier ceux qui sont décrits dans cet article, fournissent l'œil avec des nutriments essentiels.
conjonctivite
Conjonctivite peut être causée par différentes causes, telles que les infections causées par des bactéries ou des dommages causés par la fumée.
Une alimentation avec une carence en vitamines A et B conduit à la sécheresse de la conjonctive, et aggrave provoque la conjonctivite.
augmentation |
abricot |
vitamine A |
vitamines B |
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Dégénérescence des taches jaunes rétine
Ceci est l'une des principales causes de cécité chez les personnes de plus de 65 ans. tache jaune a une largeur de seulement deux millimètres et est la zone la plus sensible de la rétine de l'œil, dont la plupart des tout dépend de l'acuité visuelle.
Les raisons que maculaire dommages de déclenchement:
- exposition prolongée à une lumière intense;
- les radicaux libres produits par l'organisme, ainsi que d'entrer dans le corps de la fumée de tabac et d'autres polluants;
- manque d'antioxydants qui peuvent neutraliser les radicaux libres.
Le plus efficace pour prévenir la dégénérescence maculaire substance - il caroténoïdes, en particulier la lutéine et la zéaxanthine contenue dans les épinards et le chou. Figurant en bêta-carotène carottes est pas aussi efficace.
augmentation |
épinards |
chou |
oranges |
zinc |
antioxydants |
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Acuité visuelle réduite
Diminution de l'acuité visuelle peut avoir de nombreuses causes: la cataracte, des lésions cérébrales ou d'une tumeur. Mais la cause la plus commune - la rétine du dysfonctionnement des yeux, dont la cause peut être un diabète et l'artériosclérose.
La carence en antioxydants en raison d'un manque dans le régime alimentaire des fruits, des légumes, des noix et des graines huileux peut causer des dommages à la rétine de l'oeil et causer une vision floue.
augmentation |
carottes |
épinards |
abricot |
citrouille |
grande airelle |
mûre |
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glaucome
Le glaucome est due à une augmentation de la pression intra-oculaire. Cela conduit à une atrophie de la rétine et du nerf optique, ce qui est lourd de conséquences graves pour la vue.
Bien que le glaucome à angle fermé, la forme la plus courante de la maladie est due à anatomique fatigue oculaire, le type de régime alimentaire peut également affecter la pression intra-oculaire, l'amélioration ou la détérioration de plus le glaucome.
augmentation | Réduire ou éliminer |
vitamine B1 | Les acides gras trans |
vitamine A | protéine |
oranges | café |
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cataracte
Cataractes - une opacification du cristallin de l'œil clair. Il y a quelques années on a pensé qu'il est une conséquence inévitable du vieillissement, et la cataracte ne peut être évitée.
Il existe une relation forte entre l'alimentation et la formation de cataracte. L'utilisation excessive de produits contenant provitamine A et antioxydants - vitamines C et E peuvent empêcher la formation de la cataracte dans l'âge mûr. Nous parlons de légumes, fruits, graines.
Mais le diabète, en prenant certains médicaments et l'exposition aux rayons X ultraviolets et contribuent à la formation de la cataracte.
augmentation | Réduire ou éliminer |
citrouille | produits laitiers |
antioxydants | graisses |
vitamine C | beurre |
vitamine E | sel |
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héméralopie
la cécité nocturne - est une forte détérioration de la vision en faible lumière ou incapacité totale à voir dans l'obscurité. Il est l'un des premiers symptômes de carence en vitamine A.
augmentation |
carottes |
abricot |
mangue |
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Basé sur le livre "nourriture santé».