Aliments pour la santé des artères
Santé Nourriture / / December 19, 2019
artères substances nocives: sodium (principalement sous la forme de sel de table), les graisses saturées et en cholestérol, qui se trouve uniquement dans les produits animaux.
ingrédients utiles: antioxydants contenus principalement dans les fruits et légumes, solubles fibres alimentaires (fruits, légumes et légumineuses) et les acides gras insaturés (noix, des graines et des légumes huile).
Le cholestérol - l'ennemi principal des artères
Le cholestérol est nécessaire par le corps et ne doit pas supposer qu'il en est lui-même un poison. Le corps est capable de produire le cholestérol suffisant pour ses besoins sans sous-traitance.
Le cholestérol est mauvais parce qu'il se dépose sur les parois des artères, ce qui provoque l'artériosclérose. Après avoir atteint le niveau de cholestérol critique dans le sang augmente le risque d'artériosclérose et de crise cardiaque.
Le cholestérol - une condition nécessaire mais non suffisante pour l'apparition de l'artériosclérose. Cette maladie se produit en raison de plusieurs facteurs:
- le taux de cholestérol sanguin élevé.
- Le manque d'antioxydants tels que la provitamine A, les vitamines C et E, les flavonoïdes et autres phytochimiques, en raison d'une alimentation pauvre en fruits, légumes, produits céréaliers à grains entiers, et les noix.
- L'excès de graisses saturées en raison d'un régime alimentaire riche en lait, les œufs, les crustacés, la viande et les produits carnés.
- Le manque d'exercice, le tabagisme, le stress, les anomalies hormonales, la prédisposition génétique.
Par conséquent, juste assez pour prendre soin de ne pas dépasser les niveaux admissibles de cholestérol. Certains médecins prescrivent des médicaments et recommandent un régime alimentaire pour abaisser le taux de cholestérol, mais ces demi-mesures ne sont pas suffisantes pour prévenir l'artériosclérose et ses complications. Une crise cardiaque se produit généralement avec des personnes qui ont un taux de cholestérol normal.
Il existe deux types de cholestérol, différents lipoprotéines qui les transports:
- Nocif cholestérol. Se combine avec les lipoprotéines de faible densité (LDL) et provoquant l'artériosclérose.
- Le bon cholestérol. Combiné à lipoprotéines de haute densité (HDL), qui protègent contre l'artériosclérose. L'huile d'olive et d'augmenter le niveau d'activité physique de HDL.
Le terme « cholestérol » fait référence à la quantité totale de cholestérol.
Avoir des artères en bonne santé et réduire le risque de l'athérosclérose et de ses complications (crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, une mauvaise circulation sanguine), il est nécessaire de réduire les taux de cholestérol total et d'augmenter les niveaux d'antioxydants dans le sang.
Les exigences ci-dessus sont facilement réalisables si vous incluez dans votre régime alimentaire des produits végétaux frais.
artériosclérose
Il est un processus dégénératif qui peut affecter toutes les artères. Elle commence par le dépôt de cholestérol sur la coque intérieure - l'intima. L'épaississement et un durcissement des artères, avec une diminution du diamètre intérieur réduit la circulation du sang à travers eux. Le pire de la circulation sanguine, les fonctions moins vitales.
Le tabagisme et une mauvaise alimentation - ce sont les deux principales causes de l'artériosclérose.
Le régime alimentaire est probablement le facteur le plus important qui influence l'artériosclérose. Artériosclérose ne se produit pas pratiquement parmi les sous-développés ou menant une vie des populations primitives qui mangent des aliments plus brut et naturel. En revanche, dans les pays occidentaux, l'artériosclérose devient de plus en plus fréquent que l'utilisation de la nourriture là raffinée et artificielle augmente.
augmentation | Réduire ou éliminer |
fruit | viande |
wholegrains | œufs |
pouls | sel |
légumes | produits laitiers |
noix | fromage à pâte dure |
Les fibres alimentaires | café |
ail | sucre blanc |
huile végétale | alcool |
acide folique |
»
insulte
AVC est aussi appelée la paralysie ou un AVC. Ceci est le résultat de quelle partie du cerveau est soudainement privé de l'approvisionnement en sang en raison de:
- la rupture de l'artère et des saignements dans le cerveau après;
- le blocage d'une artère par un caillot de sang, formé directement dans le cerveau ou est arrivé là.
Artériosclérose - principale cause d'AVC, car il provoque des pauses et la formation de thrombus artérielle. L'hypertension, le tabagisme et le diabète augmente le risque d'accident vasculaire cérébral.
augmentation | Réduire ou éliminer |
fruit | viande |
légumes | œufs |
ail | sel |
huile d'olive | produits laitiers |
De foie de morue huile | fromage à pâte dure |
sélénium | sucre blanc |
café | |
alcool |
»
fragilité vasculaire
Ceci est la faiblesse des petits vaisseaux sanguins, conduisant à des saignements et des ecchymoses à la suite de blessures mineures.
La raison en est commune faiblesse du tissu conjonctif héréditaire qui compose les parois des artères et des veines. La carence en certaines vitamines, en particulier la vitamine C, elle peut aggraver.
augmentation |
citron |
agrumes |
vitamine C |
flavonoïdes |
»
hypertension
Les artères doivent être maintenues pendant une certaine circulation sanguine de la pression sanguine à tous les tissus. Le diagnostic de « hypertension » est placé, s'il y a un ou deux indicateurs suivants:
- La pression systolique (supérieur) supérieure à 140 mm Hg.
- La pression diastolique (inférieur) supérieure à 90 mm Hg.
L'hypertension ne présente aucun symptôme, caractérisé par une détérioration progressive des artères et divers organes.
Le régime alimentaire peut jouer un rôle important dans le maintien de la pression artérielle dans une fourchette saine. Plus vous mangez que des fruits et légumes cuits, plus le risque d'hypertension.
La nicotine - un vasoconstricteur (les artères) se resserre. Par conséquent, le tabagisme provoque une augmentation de la pression artérielle, qui est enregistré après une seule cigarette.
augmentation | Réduire ou éliminer |
diurétiques produits | sel |
légumes à feuilles vertes | viande |
pouls | jambon |
fruit | saucisses de Francfort |
céleri | alcool |
citrouille | café |
ail | fromages affinés |
goyave | œufs |
poire | poivre |
pamplemousse | cordials |
Les fibres alimentaires | |
potassium | |
calcium | |
magnésium | |
De foie de morue huile |
»
Le syndrome de Raynaud
La maladie, qui se caractérise par des spasmes soudains des artères périphériques, généralement entre les mains, qui, à cause de cela, d'abord pâlir, puis bleuissent et enfin devient rouge lorsque le spasme passé.
Ce syndrome est plus fréquent chez les femmes post-ménopausées.
circonstances connues qui déclenchent le syndrome de Raynaud:
- fumer,
- stress émotionnel,
- hypothermie,
- l'utilisation des vibreurs, comme un sèche-cheveux ou un mixeur de cuisine.
Bien que dans certains cas, ne peut pas faire sans traitement médical ou une intervention chirurgicale, certains aliments peuvent aider à éviter l'apparition du syndrome de Raynaud.
augmentation | Réduire ou éliminer |
ail | alcool |
noix | cordials |
vitamine E | |
flavonoïdes | |
De foie de morue huile |
»
engelure
Gelures ou perfrigeration - une conséquence du manque de circulation sanguine dans les petits capillaires qui alimentent la peau. Hypothermie ou chaussures étroites peuvent causer ou aggraver ce trouble. Le tabac contribue également à gelures, le rétrécissement des artères et de réduire le flux sanguin.
Les symptômes - gonflement des zones endommagées de la peau, généralement les mains ou les pieds, des démangeaisons et des brûlures. L'inflammation disparaît généralement par lui-même, mais parfois l'inflammation et lieu ulcérer sont infectés.
La maladie nécessite un traitement topique sous forme de compresses ou des herbes. Certains aliments peuvent également améliorer la condition des capillaires et la circulation sanguine.
augmentation | Réduire ou éliminer |
agrumes | alcool |
ail | cordials |
vitamine C | |
vitamine E | |
flavonoïdes |
»
Basé sur le livre "nourriture santé».