Comment couvrir la table à plusieurs reprises de la nouvelle année plus rapide

1. Pensez à tout à l'avance

Avez-vous déjà eu une heure avant le combat carillons courir au magasin pour les pois verts, du fromage ou du pain? Chaotic Nouvel An achats toujours conduit à une perte de temps et d'argent: soit oublier quelque chose ou acheter supplémentaire.

Pour éviter cela, faire une liste détaillée des trois:

1. Combien seront les invités (y compris les enfants).
2. Qu'est-ce que le menu (recettes spécifiques).
3. Ce que vous devez acheter (de caviar à shpazhek pour canapes).

En fonction du nombre de personnes, vous vous rendrez compte à quel point la nourriture est nécessaire. Une recettes de cuisine vous aideront à acheter uniquement autant de nourriture que vous voulez.

Listes et modifier facilement composent dans les applications. Par exemple, dans continuer à utiliser Google ou Trello.

2. Restez collations simples

salades de fête, en règle générale, pris beaucoup de temps. D'une part, vous avez besoin de faire bouillir les oeufs pendant frire l'oignon et la carotte. A plus de sandwiches et de trancher. Mais est-il si bon? Avec une bonne alimentation (dans un joli bol à salade ou en lots en utilisant le condiment des anneaux), même les plus simple salade sera festive.

Le meilleur moyen de préparer une salade, dans laquelle les ingrédients ne nécessitent pas (ou presque pas besoin) de coupe ou de tout autre traitement. Voici quelques exemples.

Salade de raisins et de poulet

Prendre 200 g de tonalités de retour de poulet, coupées en cubes, ajouter 50 g de raisin, 100 g de fromage féta, dés, pistaches et faisceau de poignée de roquette (déchirer en gros morceaux). Remplissez toute la sauce 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de moutarde en grains, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.

Salade de champignons et haricots

Prenez 200 g de petits champignons au vinaigre et les mélanger avec trois œufs durs hachés et 100 grammes de haricots blancs en conserve (ne pas oublier de vider). Ajouter à herbes hachées goût, le sel et la mayonnaise.

Salade de poisson et une pomme

Pot de purée de maquereau en boîte avec une fourchette, ajouter le pot de pois verts, coupés en dés de pomme aigre et deux œufs durs (également coupé en cubes). Assaisonner de sel et assaisonner avec la crème sure.

3. Commencer la formation à la veille de

Si vous ne pensez pas à la table du Nouvel An sans le hareng Olivier traditionnel sous un manteau de fourrure et de la charge, puis commencer à préparer 30 Décembre.

1. Faire bouillir les carottes, les pommes de terre, les betteraves, les œufs et la poitrine de poulet. Pour une nuit dans le réfrigérateur, ils ne gâchent pas et ne perdent pas leur saveur.

2. SPLIT hareng et autres poissons pour les coupes dans le filet. Cela peut se faire rapidement si vous utilisez l'un des façons layfhakerskih. Mais il est préférable de comptes régle les poissons à l'avance, afin de ne pas le puent avant les vacances. Pour les poissons ne sont pas zavetrilas dans le réfrigérateur, couvrir d'un film alimentaire.

3. viande mariner. Si une partie de marinade pas de vinaigre, vous pouvez envoyer en toute sécurité à lui la viande la veille. Si oui, vous commencez à mieux préparer les plats principaux du matin.

4. Utilisez hacking de vie de la cuisine

Ils font vraiment la vie plus facile et d'accélérer le processus.

1. Frotter le fromage et l'étaler sur le récipient (à salade, côtelettes, etc.). Il ne doit pas se laver cent fois râpe, a commencé un nouveau plat.

2. Chop et Epluchez les oignons en même temps.

3. pommes de terre Notch après la cuisson plage et plonger dans l'eau froide, pour être facilement nettoyé.

4. Pliez les œufs cuits dans le récipient et bien agiter. Après cela, vous pouvez facilement se débarrasser de la coquille.

5. Presser la paume orange à la table et le rouler pour qu'il soit plus facile à nettoyer.

6. Nettoyez la cuillère de kiwi au lieu d'un couteau.

5. Trouver une aide

Plus précisément, la répartition des responsabilités entre tous les membres de la famille. Même les petits. Que chacun aura son propre domaine de responsabilité. Par exemple, mon mari fait cuire le poulet et marques cocktailsFemme fait des salades et des enfants servis et décorer la table.

Si vous hébergez, attribuer à chaque plat que vous devez apporter avec vous. Alors vous répartir équitablement les tâches du Nouvel An et de se passer dans la cuisine un minimum de temps.

Comment préparez-vous pour la fête du Nouvel An? Envoyez-nous vos conseils dans les commentaires.