INFOGRAPHIE: nourriture avec un minimum de traitement pour les coureurs
Santé Nourriture / / December 19, 2019
Lorsque Vladimir Degtyarev a partagé ses impressions sur sa première participation à la demi-Ironman, j'ai demandé s'il ne siège pas sur un régime spécial. En fin de compte, des recommandations précises qu'il n'a pas. La meilleure option pour lui-même, il a choisi juste le bon régime et le jeûne deux fois par semaine, sur le système Ekadashi. Je suis alors tombé sur quelques articles sur le thème de la nutrition appropriée pour ceux qui se livrent à la course et le sport en général. Et, ainsi, et toujours, il est apparu que beaucoup de gens - tant d'opinions.
Je porte à votre attention une plus opinion sous la forme d'infographique.
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Je voudrais attirer votre attention sur le fait qu'il ne soit pas nécessaire de ne manger que des produits énumérés. D'ailleurs, tout le monde boit du café et il est peu probable que les étagères de nos magasins sont remplis de patates douces (ignames). Mais je suis sûr qu'au moins certains de ces produits font partie de votre menu quotidien.
1. Les patates douces ou ignames.
La patate douce est une source nutritive d'hydrates de carbone, mais contient également une grande quantité de bêta-carton et de potassium, qui contribuent à une reprise rapide du corps. Le manganèse, qui se trouve aussi dans les patates douces contribue à augmenter la productivité, est essentiel pour la fonction musculaire normale.Comme je l'ai dit, dans nos magasins l'igname est extrêmement rare, il pourrait bien être remplacé par une simple pommes de terre, qui contient également une quantité élevée de glucides, de potassium, de magnésium, et d'autres également utiles substances.
2. Les œufs. L'œuf est une forme très pratique de la protéine, qui contient des acides aminés nécessaires à la réparation des muscles.
3. Les haricots noirs. haricots noirs - un puissant trio composé de fibres, de protéines et d'antioxydants. Les glucides servent de carburant pour une course, et la protéine et des antioxydants pour aider à restaurer les muscles.
4. Salmon. Le saumon contient des oméga-3, qui empêchent l'inflammation et favoriser la reprise de l'exercice.
5. Baies. Des études ont montré que de grandes quantités d'antioxydants et de vitamines que l'on trouve dans les baies, aide à prévenir les muscles endoloris après la formation de résistance.
6. Yogourt. Le yogourt contient de grandes quantités de protéines et de calcium pour renforcer les os. Un bonus supplémentaire - yogourt aide brûler les graisses... surtout dans la région abdominale.
7. Les bananes. Les bananes sont une excellente collation avant une séance d'entraînement! Ils contiennent de grandes quantités de glucides, qui fournissent l'énergie nécessaire, et le potassium protégera vos pieds de crises.
8. Le boeuf maigre. Boeuf contribue à reconstituer les réserves de fer dans le sang, qui coureurs consommaient beaucoup plus vite que les gens qui sont loin d'être en cours d'exécution.
9. L'huile d'amande. L'huile d'amande est une excellente source de glucides, de protéines et de graisses saines. Une teneur élevée en vitamine E aide à prévenir les douleurs musculaires.
10. Quinoa Garden. traiter de goût douteux, mais les feuilles de cette plante peuvent être ajoutées aux salades. Il contient 8 acides aminés qui aident notre corps à utiliser les protéines correctement.
11. Café. La caféine améliore la performance, l'endurance et la récupération. En outre, avec une tasse de café chaud, nous obtenons une grande dose d'antioxydants en mangeant pratiquement pas de calories en même temps.