12 propriétés utiles de grenade
Vie Nourriture / / December 19, 2019
Chaque année, le 26 Octobre, les marques Azerbaïdjan les vacances de grenade. Termine sa collection, et le pays est un grand événement marque ce. expositions hôtes et foires, les gens montrent leur récolte et goûter à la variété de goodies grenat: vin, jus, confiture, etc ...
Grenade - le fruit de l'arbre de grenade forme ronde et rouge profond. Traduit du mot latin granatus signifie « graine ». Fruit se compose d'une pluralité de grains séparées l'une de l'autre par une membrane mince. Dans une grenade de 700 pièces.
Dans la nature, plus d'une douzaine de variétés de grenade. Les fruits varient dans le goût et la couleur. Mais tous sont pleins de vitamines et de minéraux. Dans cet article, vous apprendrez 12 propriétés utiles de grenade.
Grenade fournit le corps avec des nutriments
La grenade contient environ 15 acides aminés, dont cinq sont irremplaçables. grenat également riche en vitamines K, C, B6 et B9 et minéraux (potassium, cuivre, phosphore). Dans ce cas, la grenade - un fruit à faible teneur en calories. Les 100 grammes de 72 kilocalories.
L'image suivante vous fera découvrir combien de pour cent de la valeur quotidienne de divers nutriments, vitamines et minéraux contenus dans 100 grammes de grenade.
Grenade améliore la santé cardiaque
Le grenat contenu punikalagin (punicalagin). Cette substance neutralise les radicaux libres et augmente le statut antioxydant. Une fois dans le corps, il a des effets bénéfiques sur le cœur.
selon médecins, Punikalagin et d'autres antioxydants contenus dans le grenat, renforcer les parois des vaisseaux et de réduire le « mauvais » cholestérol (LDL). Cela empêche la formation de plaques d'athérome. Ainsi, dans l'un des recherche patients présentant une sténose de l'artère carotide au cours des trois prochaines années ont été invités à boire tous les jours 30 millilitres de jus de grenade. En conséquence, il a été constaté que le risque de formation de plaques d'athérome dans les participants de l'expérience a diminué de 30%.
Grenade empêche le développement de l'arthrite
Arthrose - la plus commune des maladies communes. Selon les statistiques, il touche plus de 10% de la population. L'arthrose se caractérise par une inflammation et le mouvement du joueur.
La grenade est riche en vitamine K, qui joue un rôle important dans le métabolisme de l'os et du tissu conjonctif. En particulier, il est impliqué dans l'absorption du calcium. Un scientifique enquête École de médecine de l'Université Case Western Reserve ont montré que la déformation du cartilage de grenade, ce qui conduit à l'arthrose. Le jus de grenade est riche en phytonutriments qui réduisent l'inflammation et réduire le gonflement des tissus cartilagineux.
prendre soin de grenade pour les dents
Le jus de grenade aide à enlever la plaque. De plus, il possède des propriétés antimicrobiennes et antivirales et nettoie les bactéries de la cavité buccale. Cela réduit le risque de maladie des gencives.
Grenade protège contre le cancer
Le jus de grenade contient des substances qui empêchent la synthèse des œstrogènes et de bloquer la croissance des tumeurs malignes - ellagitanins. selon explorationPublié dans la revue de l'Association américaine pour la recherche sur le cancer, la consommation régulière de plusieurs fois grenade réduit le risque de cancer du sein.
scientifiques apprendre l'impact de l'extrait de grenade pour le cancer de la prostate. En raison de la forte teneur en substances anti-inflammatoires anktiokislitelnyh et le jus de grenade ralentit la croissance des cellules cancéreuses. De plus, terrains croient qu'il ralentit le développement de l'oncologie pulmonaire, ce qui permet de traiter plus efficacement la maladie.
Grenat augmente l'immunité
Dans 100 grammes de grenade contient 21% de la valeur quotidienne de vitamine C. Comme mentionné précédemment, il a de fortes propriétés antibactériennes. Garnet active le système immunitaire du corps, la protection contre les virus.
On croit qu'un quart suffit de manger une grenade, pour renforcer le système immunitaire.
Grenade améliore la digestion
Les fibres alimentaires - les éléments qui ne sont pas absorbés par le corps, mais prévoit la suppression de l'intestin juste traitée. Ils sont considérés comme le « moteur » d'un système digestif sain. Les fibres alimentaires contenues dans les céréales et certains fruits, y compris la grenade. Vous recevrez 16% de la valeur quotidienne de fibres alimentaires, si tous manger 100 grammes de grenade - digestion et stabiliser la chaise.
En outre, le jus de grenade stimule l'appétit et la soif désaltère parfaitement.
Grenade aide à guérir les cicatrices
grains de grenade d'huile améliore la régénération des cellules de l'épiderme, et accélère la cicatrisation des plaies. Il agit sur des fibroblastes - cellules responsables de collagène et d'élastine, ainsi que pour la synthèse de la substance intercellulaire. En outre, l'extrait de grenade restaure bien la peau après un coup de soleil.
Grenat augmente l'hémoglobine
Hémoglobine - est la protéine contenant du fer assure le transport de l'oxygène aux tissus. taux d'hémoglobine normale chez les hommes - 130-160 g / L, les femmes - 120-150 g / l. Si le niveau est plus faible, la personne se sent des nausées, des étourdissements, une faiblesse.
Grenat augmente le niveau d'hémoglobine dans le sang. Le jus de grenade est souvent prescrit pour l'anémie, une demi-tasse trois fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.
empêche la perte de cheveux grenade
L'une des causes de la perte de cheveux est l'anémie par carence en fer, qui est une violation de la synthèse de l'hémoglobine due à une carence en fer. Avec une diminution du taux d'hémoglobine dans les globules du corps éprouver la privation d'oxygène. Tout d'abord le manque d'oxygène a connu des cheveux et des ongles.
La consommation régulière de grenade est non seulement normalise l'hémoglobine, mais renforce également les follicules pileux. Il empêche la perte de cheveux et leur donne un éclat sain.
Grenade montré dans le diabète
Contrairement à d'autres, plus de jus doux, peut être utilisé pour le diabète de grenade (avec modération). Il n'est pas nocif, mais même utile. Par exemple, le jus de grenade a un effet diurétique, ce qui contribue à la réduction de l'oedème, fréquente chez les patients diabétiques dans les premiers stades de la maladie.
De plus, le diabète conduit souvent à des complications urologiques. Pour éliminer l'inconfort lorsque l'infection de la vessie est utilisé jus de grenade dilué avec du miel.
Cependant, les personnes ayant une déficience du métabolisme de l'achat ne devrait pas boire du jus de grenade, comme souvent les fabricants sucrer. Plus sûr et plus sain jus de fruits, dilué avec de l'eau, ou tout simplement des haricots.
Grenade vous permet de rester jeune
selon exploration 2006 empêche grenade le développement de la maladie d'Alzheimer. Cela est dû à la forte teneur en antioxydants punikalaginov grenat. Une conclusion similaire a été plus tard et les scientifiques de l'Université de Huddersfield (Université de Huddersfield). jus de grenade concentré 3,4% se compose de punikalagina, qui, à son tour, réduit la sévérité de l'inflammation dans le bas cerveau lent et la démence liée à l'âge.
En outre, l'extrait de grenade est souvent utilisé en médecine comme un supplément anti-âge. Il ralentit le processus de vieillissement, réduit les rides et prévient la formation des taches de vieillesse.
Comment choisir une grenade
Je pense que beaucoup d'entre vous ont été inspirés par des propriétés utiles de grenade et prêt à courir après lui dans le magasin. Attardez - nous vous dirons comment choisir un bon fruit.
Grenat devrait être lourd - plus lourd qu'il n'y paraît. de poids de fruits dit sa jutosité. La croûte doit être sec et exempt de taches et de bosses. Eh bien, si l'on peut se faire sentir à travers les grains.
Ne pensez pas que le rouge grenat, le plus doux est. La couleur du fruit dépend de la variété, et non pas sur le degré de maturité. Il est préférable de se concentrer sur la queue (l'endroit où il y avait une fleur) - il ne devrait pas être quelque chose vert.
Comment éplucher une grenade
Rappelez-vous cette blague?
- Vous orange?
- Non!
- Et si vous nettoyer?
- Je vais!
Avec des grenades aussi bien. Beaucoup ne le font pas comme eux parce qu'ils sont difficiles à nettoyer. En fait, il est difficile si vous ne savez pas comment le faire. Il existe de nombreuses façons de grenades nettoyer rapidement. L'un d'eux - dans une tasse d'eau. mains propres et sans éclaboussure des coups de cuillère sur le foetus.
Grenat - un fruit délicieux et belle. De il est préparé une variété de plats (des salades aux desserts), mais à partir du jus de grenade fait une variété de sauces et boissons. Et maintenant vous savez que la grenade - il est également utile.