5 produits utiles peu connus, par lequel vous passez tous les jours dans la boutique
Vie Nourriture / / December 19, 2019
Les œufs, le lait, le pain, les saucisses et autres yaourts merveilleux ...
C'est ce que nous achetons habituellement dans les hypermarchés chaque semaine. Les gens peuvent passer des heures à errer autour d'un énorme camion, mais ils sont encore et encore passer par ces produits.
Délicieux, « positions » en bonne santé et bon marché, que vous n'a pas entendu quoi que ce soit - quel est-il?
Dans cet article, je vais vous révéler leurs secrets culinaires.
Position №1: huile de cameline
La première fois que vous entendez « caméline » vient à l'esprit est une question stupide: « Parce que les champignons ou quoi? ».
Non, pas de champignons. Camelina sativa ou caméline sativa - plante herbacée de la famille des choux.
De cette délicieuse huile de cameline emboutie. Son goût j'étais même difficile à décrire. Quelque chose herbacé et savoureux. l'huile de caméline est très utile, car la plupart des huiles végétales non raffinées, mais je l'aimais pour son goût inhabituel.
Et le prix. Il vaut la peine, il est très bon marché. Prix de Comparable pour un tournesol. Et les huiles beaucoup moins chers comme le cèdre, le sésame ou l'huile de noix.
Et je l'ai écrit au prix exact, mais la peine - à Ufa, cette huile a disparu des étagères. Mon désir connaît les interruptions de sans limites tandis que l'huile de moutarde, qui est aussi bon marché et un bon goût agréable, mais il est pas ...
l'huile de caméline m'a aimé le premier, puis je « plante » sur lui beaucoup d'amis.
sauces émulsionnées №1 selon Farid Karimov :)
Position №2: Pomelo
L'accent mis sur la deuxième syllabe :)
Vous avez probablement vu ces drôles, enveloppé dans les fruits énorme filet de pêche? il y a 2 ans je les ai régalé à ma soeur, et depuis lors, notre famille a ses Eats régulièrement.
Le goût d'agrumes doux pomelo. Je dirais même que c'est l'aigre agrumes de ceux que j'ai mangé.
Fruit très utile, mais sur cette liste, il n'a pas à cause de l'utilisation. L'ensemble « la vie de piratage » de ce fruit est qu'il est incroyablement facile à nettoyer.
Voir, les oranges, les mandarines et les citrons que nous mangeons avec des partitions. Pamplemousse nous dégageons des murs, mais le faire depuis longtemps et est peu pratique. Mais pomelo est effacé des parois internes sont très, très simple. Ceci est son principal avantage.
En conséquence, dans nos mains est la plus tendre chair pomelo. Surtout vos enfants apprécieront.
La deuxième carte maîtresse pour le nettoyage - que les fruits ne sont pas succulents. Lors du nettoyage de vos mains sont propres et non collante.
De plus, elle a nettoyé peau et la peau est également très simple (même orange, difficile à nettoyer, non izvazyukavshis).
Fermer pomelo pesant 1 kg environ 60 frais de roubles. oranges et pamplemousses un peu plus cher.
Eh bien, quelques mots sur la façon de choisir un pomelo. Personnellement, j'essaie de prendre les fruits doux et parfumés. Le seul risque - prendre les fruits non mûrs. Dans ce cas, le goût devient très faible. Mais gâté pomelo, je ne suis pas venu à travers une seule fois.
Numéro de la position 3: Avocados
Ce produit est connu pour beaucoup, et beaucoup de son goûté. Nous avons dégusté et rejeté.
La chose est que les gens ont tendance à acheter l'avocat « mauvais ». Après avoir été vendus dans les hypermarchés sont généralement 2 types d'avocats: soit franchement pourri, ou chêne.
Je déteste quand je vois un plateau plein empilés à l'avocat pourri. Magasins jouent sur le fait que le produit est nouveau. Les gens recueillent ces fruits dans un panier « à l'essai. » Il est donc pas surprenant que beaucoup sont appelés avocat muck.
À l'autre extrême - avocat unripe. Là, ils peuvent déjà, mais ils sont difficiles et ressemblent au goût et à la structure des courgettes crues.
Les bons avocats doivent être parfaitement vert, sans aucun « podporchinok » et les zones sombres. Et le plus important - doux. La consistance d'un bon avocat bien mûr - comme le jaune d'oeuf. Si doux et onctueux, il peut facilement se répandre sur le pain.
Tout le monde que j'ai donné un bon avocat bien mûr, j'ai été ravi avec lui. Aucune exception!
Mais prêt à manger les fruits sont rares. Souvent à acheter l'avocat de chêne et « mûrissent » leur propre.
Avant que je savais comment faire mieux, je traduis beaucoup de fruits. Vous avez besoin d'envelopper chaque avocat dans un morceau de papier et de se cacher dans un endroit sombre, sec et pendant 3-6 jours. Température - chambre. Ensuite, obtenir et il y a au moins un assouplissement.
En bouche, vous pouvez prendre des notes de noisette et de, encore une fois, le goût des légumes verts. Bon sang, il devrait juste essayer!
J'aime ajouter aux salades d'avocat, et mes 2 ans vieux mange fille juste comme ça. Et il y a des gens qui l'avocat sur de salir le pain, saupoudrer de sel et saupoudré de citron.
Il y a quelques années, l'avocat a été considéré comme fruits exotiques, qui a été vendu au prix de 100 roubles chacun. Mais avec l'arrivée des hypermarchés dans mon Ufa, les prix ont chuté progressivement à 19-25 roubles chacun. A Moscou, les prix plus bas même. Maintenant, la façon dont la saison, si je comprends bien, parce que les avocats ne coûtent pas cher et de bonne qualité.
Position №4: Fromage de chèvre
Je l'habitude, comme tout le monde, manger du fromage régulier. Fromage de lait de vache. Mais il se trouve que ma fille a développé une allergie à elle. Nous sommes devenus un débouché pour les produits fabriqués à partir de lait de chèvre et, en particulier, le fromage de chèvre.
Acheter du fromage de chèvre peut être dans un hypermarché. Tout de suite, je dois dire que le fromage de chèvre vaut beaucoup plus cher que d'habitude. Environ 1,5-2 fois. Mais ils disent que le lait de chèvre qui est beaucoup plus sain vaches. Et même fromage de chèvre avec beaucoup mangé plus lent que d'habitude. nous avons au moins. Et la faute de son goût inhabituel corsé et tarte. Je suis sûr que vous aimerez.
Position №5: Cashew
Noix de cajou, comme tous les noix, riches en protéines, acides gras insaturés et de calcium.
Et quelle est la « vie de piratage » de cet écrou?
Le fait qu'il est doux. Doux, lait. Au moins, ce sont les noix douces, je sais, même si elle ne contient pas beaucoup de sucre. En bref, le remplacement idéal pour une collation sucrée si vous voulez un peu limité.
Trouver une bonne noix de cajou est pas facile. Il doit être léger. Comme dans la photo.
La noix de cajou plus, il est donc plus sombre. Un autre est frit - beige, mais je ne reconnais pas, et il en coûte plus cher pour une raison quelconque. Notre famille achète les noix de cajou dans un cadre familier Ouzbeks. Comme il se trouve produit moins cher et plus frais. Dans ces hypermarchés ne peut être trouvé.
Et quels sont les aliments peu connus que vous mangez?
Écrire dans les commentaires! Laissez-nous travailler ensemble pour « déploiement » de ces produits, de sorte qu'ils deviennent de la demande, et le prix est descendu :))