Recipes: 15 Version d'été de sangria
Nourriture / / December 19, 2019
Quand d'autre, mais chaud en été, lorsque la main est frais, juteux et fruits parfumés et des baies à des prix dérisoires, pour préparer un Espagnols de boissons - sangria? Nous pensons que le moment est venu, donc nous avons préparé pour vous 15 grandes recettes!
« Wikipedia » nous dit:
Sangria (App. sangría de l'espagnol. sangre - sang) - srednealkogolny espagnol boisson à base de vin rouge avec l'ajout de morceaux de fruits, du sucre et une petite quantité d'eau de vie et de la liqueur sèche.
Dans un premier temps espagnol portait une peau de vin rouge dilué avec de l'eau à partir d'un jus d'agrumes et des sources. Il est bon désaltérante et non en état d'ébriété. Boire ensuite peu à peu transformé en ce que nous buvons aujourd'hui.
Dans notre sens conventionnel - il est un vin rouge avec des tranches de pêches et d'oranges, mais en fait, les options peuvent être beaucoup!
Recette № 1. Peach limonade +
ingrédients
- Une bouteille de vin blanc sec (750 ml);
- 3/4 tasse de vodka de pêche ou de liqueur;
- 1/4 tasse de sucre;
- limonade tasse 1 + 1/2;
- 1 tasse de framboises;
- 2 tranches de pêches.
préparation
Mélanger tous les ingrédients et envoyer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Recette № 2. Margaret
ingrédients
- Une bouteille Sauvignon blanc;
- 1/2 tasse de tequila;
- 1/4 tasse de sucre granulé;
- 2 tranches en tranches de citron vert;
- 1/2 citron coupé en tranches;
- 1/2 petites tranches d'orange hachées;
- 2 tasses d'eau minérale froide.
préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau minérale et l'envoyer à infuser un réfrigérateur. Avant de servir, ajouter de l'eau minérale et bien mélangé.
Recette № 3. Fraises au citron
ingrédients
- fraise en tranches (1-2 baies sur verre);
- 30 ml de liqueur limoncello;
- prosecco Muscat ou de champagne;
- de longues bandes de zeste de citron.
préparation
Les verres de champagne exposent les fraises en tranches sur le dessus ajouter limoncello, remplir un verre de champagne ou de vin mousseux et garnir de zeste de citron.
Recette № 4. tropical
ingrédients
- 1 ananas mûr;
- 2 mangues mûres;
- 750 ml de vin blanc sec;
- 180 ml de noix de coco rhum blanc (ou le rhum blanc);
- la glace.
préparation
Couper tous les légumes en petits morceaux et mis dans une carafe. Le milieu de l'ananas, vous pouvez envoyer dans un presse-agrumes et ajouter sous forme de jus avec de la pâte aux fruits coupés. Verser le vin et le rhum et l'envoyer dans le réfrigérateur.
Recette № 5. grenat
ingrédients
- 1 tranches de pomme en fines tranches;
- 1 orange, coupé en petits morceaux;
- Une bouteille Chardonnay;
- 1/2 tasse de nectar de pêche;
- Une petite bouteille d'eau avec le gaz (330 ml);
- 1/2 tasse de zornyshek de grenade.
préparation
Séparer le vin de refroidissement, du jus et de la soude. Puis les mélanger délicatement et verser dans des verres. Ajoutez-les dans des tranches de pommes, les oranges et les grenades.
Recette 6 №. cidre de pomme
ingrédients
- 6 tasses de cidre de pomme;
- 2 oranges;
- 1 grosse pomme;
- 1 tasse de vodka au gingembre;
- 1/2 tasse canneberges peuvent être congelés (facultatif);
- Une bouteille de champagne sec.
préparation
tranches de pomme et une orange en petits morceaux, la deuxième pression du jus d'orange. Embarquez sur une des tranches de pomme et d'orange, Carafe les remplir de jus d'orange, cidre de pomme et de la vodka et laisser reposer au réfrigérateur pendant huit heures.
On verse ensuite dans des verres pour le champagne, donne chaud à la température ambiante, puis remplie de champagne. Si vous décidez de faire boire un verre avec les canneberges, il peut être soit mis en place avec des pommes et des oranges dans le réfrigérateur pour laisser infuser, ou ajouter quelques baies dans chaque verre.
Recette 7 №. éclaboussures de baies
ingrédients
- 1 + 1/2 litre muscat;
- 1/2 tasse de tequila d'argent;
- 330 ml de nectar de fraise;
- 1/2 tasse de bleuets frais;
- 1/2 tasse de fraises fraîches coupées en morceaux;
- framboises fraîches 1/2 tasse;
- limonade en option.
préparation
Mélanger tous les ingrédients et aller au réfrigérateur pour refroidir (de préférence la nuit). Versé dans le camp, et ajouter quelques baies fraîches.
Recette 8 №. concombre
ingrédients
- 2 tasses d'eau;
- 4 sachets de thé vert;
- 1/2 tasse de sucre;
- 1 concombre, pelé et coupé en tranches;
- 2 brins de menthe fraîche;
- Une bouteille de vin frais de muscat.
préparation
Brasser le thé vert dans deux tasses d'eau, ajouter le sucre, bien mélanger jusqu'à dissolution complète et donne refroidir. Ensuite, ajoutez le concombre et la menthe et envoyer au réfrigérateur pendant au moins quatre heures. 30 minutes avant de servir se retire du réfrigérateur et ajouter le vin frais.
Recette 9 №. Poire et baies
ingrédients
- 1 + 1/2 litre muscat;
- 2 poires en fines tranches;
- 1/2 tasse de mûres;
- framboise 1/2 tasse;
- 1 tasse de fraises coupées;
- 330 ml de jus de poire.
préparation
Connecter tous les ingrédients et envoyer dans la nuit du réfrigérateur.
Recette 10 №. Gingembre et baies
ingrédients
- 1 tasse de liqueur de gingembre;
- 2 sec a augmenté de bouteilles de vin;
- 1 orange, coupé en tranches minces;
- 1 tasse de bleuets;
- 1 tasse de fraises coupées;
- 1 + 1/2 tasse d'eau de soda.
préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse, et envoyer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Avant de servir, ajouter la soude.
Recette 11 №. baies roses
ingrédients
- 180 grammes de framboise;
- 450 grammes de fraises;
- 1 cuillère à café de jus de citron;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- 80 ml de rhum blanc;
- 200 ml limonade;
- 750 ml muscat.
préparation
Tranches de fraises anneaux minces, mettre dans une petite casserole, ajouter aux framboises, endors dessus avec du sucre et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les baies soient tendres et le sucre se dissolve complètement. Ensuite, les baies donnent cool et ajouter au jus de citron, le vin et la limonade, et insistent sur le fait dans le réfrigérateur au moins une heure.
Recette 12 №. Fruits avec du vin de muscat
ingrédients
- 200 grammes de sucre;
- 1 tasse d'eau;
- 1 tasse de framboises;
- 1/2 tasse de bleuets;
- 1 orange, tranché finement en tranches;
- 1 pamplemousse, en fines tranches en tranches;
- 60 ml de triple sec;
- Une bouteille (750 ml) de muscat rose.
préparation
Amener l'eau à un sucre d'ébullition et ajouter. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis on refroidit reçu du sirop de sucre. Puts fruits et baies dans une carafe, ajouter une partie de sirop, triple sec et le vin, bien remuer et essayer de goût. S'il n'y a pas de sucre, ajouter un peu de sirop. Envoyez ensuite au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Recette 13 №. Framboise-citron
ingrédients
- 2 bouteilles de vin de rose (750 ml chacun);
- 1/2 tasse limoncello;
- 2 citrons, coupés en tranches fines;
- 1/2 kilo de framboises;
- 2 tasses d'eau de boisson gazeuse.
préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse, et envoyer au réfrigérateur. Avant de servir mélangé à l'eau gazeuse froide.
Recette 14 №. Melon Melon d'eau +
ingrédients
- cup 1 + 1/2 découpé en petits cubes de melon d'eau;
- 3 tasses de melon coupés en petits cubes (de préférence de variétés différentes);
- 2 tasses de glace;
- 10 feuilles de menthe;
- jus de 1/4 citron vert;
- 2 bouteilles de vin mousseux chacun.
préparation
Mettez la pastèque et le melon sur le fond de la carafe, verser de la glace sur le dessus. rappelez-vous soigneusement la menthe avec du jus de citron vert et ajouter à la pastèque et le melon. Ensuite, remplissez tout le vin et servir.
Recette 15 №. baie Jalapeno +
ingrédients
- 1/2 tasse d'eau de vie;
- 1/2 tasse de jus de grenade;
- 1/3 tasse de sirop d'agave ou d'un sirop de sucre simple;
- 1/4 tasse de jus de citron;
- 2 tasses de baies de mélange (fraise, framboise, mûre);
- 1/2 piment, coupé en petits morceaux (enlever les graines);
- sécher la bouteille de vin blanc;
- 1 tasse d'eau gazéifiée.
préparation
Mettez dans une des baies décanteurs, piment, versez le cognac et remuer avec une cuillère en bois, écraser légèrement les baies afin qu'ils laissent le jus. Ensuite, ajoutez au jus de citron, nectar d'agave (ou sirop de sucre), jus de grenade et le vin. Encore une fois, tout est bien agité et envoyer au réfrigérateur pendant au moins six heures. Avant de servir, ajouter de l'eau gazéifiée.
Profitez. ;)