Quel est le régime sirtfood et va-t-il vraiment se débarrasser des graisses?
Programme éducatif Santé / / December 28, 2020
Qu'est-ce que le régime sirtfood
Le régime sirtfood est un régime basé sur des aliments qui augmentent les niveaux de sirtuine.
Les sirtuines sont un groupe de sept protéines présentes dans le corps. Ces substances ont de nombreuses propriétés uniques. SirtuinsUn examen du système de la sirtuine, de ses implications cliniques et du rôle potentiel des activateurs alimentaires comme le resvératrol: partie 1 réparer les dommages à l'ADN, réguler les processus de vieillissement, affecter la capacité du corps à résister stress et certaines maladies, y compris le cancer, et améliorent également le métabolisme et aident à se débarrasser de l'excès graisse.
Il y a des donnéesUn examen du système de la sirtuine, de ses implications cliniques et du rôle potentiel des activateurs alimentaires comme le resvératrol: partie 1que certains aliments (appelés sirtfoods - similaires aux superaliments) peuvent amener le corps à produire plus de sirtuines.
En 2016, les informations sur les sirtuines ont été vulgarisées par deux nutritionnistes britanniques - Aidan Goggins et Glen Matten. Ils ont publié le livre Sirtfood Diet, qui détaille quels aliments et quels changements de mode de vie peuvent augmenter le niveau de ces protéines dans le corps.
Goggins et Matten affirment que suivre le régime sirtfood entraînera une perte de poids rapide, vous permettant de maintenir la masse musculaire, et en même temps sera une excellente prévention de diverses maladies.
Le livre est rapidement devenu un best-seller. Les célébrités ont profité de ses recettes. Ainsi, ce système d'alimentation est crédité de la minceur fulgurante de la chanteuse Adele. De plus, le prince Harry a suivi le régime sirtfood avant le mariage.
Quel est le régime sirtfood
StimulerEffets métaboliques et neuropsychiatriques de la restriction calorique et des sirtuines le corps pour produire des sirtuins, vous devez manger autant de sirtfoods que possibleNutrition et vieillissement en bonne santé: restriction calorique ou régime «MediterrAsian» riche en polyphénols?. Par exemple:
- chou frisé;
- rucola;
- huile d'olive;
- persil;
- câpres;
- sarrasin;
- café noir;
- thé vert;
- céleri;
- Oignon rouge;
- Ail;
- pommes;
- agrumes;
- Fraise;
- Rendez-vous;
- les graines de soja;
- Vin rouge;
- chocolat noir.
La restriction calorique est tout aussi importante. Et souvent le plus difficile.
Ainsi, la journaliste britannique Rachel Martin a essayé"J'ai abandonné ma vie sociale pour le régime" Adele "Sirtfood, et ça n'en valait pas la peine" sur un régime sirtfood, composé pour la chanteuse Adele. Le processus a duré trois semaines et a été divisé en plusieurs étapes:
- Les 3 premiers jours, vous ne pouvez consommer que 1000 kcal par jour et le régime doit être composé d'un un déjeuner complet (au menu il n'y a que des sirtfoods, à l'exception du chocolat et du vin rouge) et des cocktails du légumes verts.
- Au cours des 4 prochains jours, l'apport calorique augmente à 1500. Deux repas complets (encore une fois en mettant l'accent sur les sirtfoods) et deux boissons aux légumes incontournables.
- Pendant 14 jours supplémentaires, vous pouvez manger trois fois par jour. Le régime se développe légèrement. Par exemple, Rachel y a ajouté poisson thon grillé, en conserve, légumes cuits et enfin a pu se livrer au chocolat et au vin rouge. Il n'y a pas de limite calorique spécifique à ce stade, mais l'accent reste mis sur les aliments sirt, il est donc presque impossible de manger beaucoup de toute façon.
Rachel a vraiment perdu du poids: la première semaine, elle a perdu trois kilos, quelques kilos de plus les jours suivants. Cependant, le journaliste a admis"J'ai abandonné ma vie sociale pour le régime" Adele "Sirtfood, et ça n'en valait pas la peine"qu'un régime maigre l'épuisait, ne lui laissant aucune force ni pour communiquer avec des amis, ni pour s'entraîner, ni pour d'autres activités.
Rachel Martin, journalisteJ'ai essayé d'autres régimes qui incluent le jeûne dans le passé, mais aucun d'entre eux n'a affecté ma vie quotidienne et sociale de manière aussi dévastatrice que celui-ci.
Mais peut-être que ces efforts et ces pertes en valent la peine? La réponse est à nouveau ambiguë.
Le régime sirtfood fonctionne-t-il vraiment?
Une telle restriction calorique stricte ne peut que fonctionner par définition: si vous ne consommez pas plus de 1 000 à 1 500 kcal par jour, vous perdrez probablement du poids rapidement.
Le seul problème est le suivant. NonLe régime Sirtfood: un guide détaillé du débutant des preuves solides que le régime sirtfood est plus efficace ou bénéfique que tout autre régime hypocalorique.
Son plus est l'accent mis sur les aliments sirt. La plupart d'entre eux sont de persil au thé vert - vraiment bénéfique pour la santé. Mais on ne sait pas avec certitude si elles augmentent le taux de protéines de sirtuine dans l'organisme: la grande majorité des études existantes aujourd'hui ont été menées sur des animaux et ne concernaient pas l'homme.
Le régime sirtfood a beaucoup plus d'inconvénients:
- Trop peu de calories. Il vaut la peine de réduire la teneur en calories de l'alimentation quotidienne uniquement après avoir consulté un thérapeute, un nutritionniste ou un médecin traitant. Il y a des personnes pour lesquelles de telles restrictions sont catégoriquement contre-indiquées.Restriction énergétique intermittente dans le diabète de type 2: une brève discussion sur la gestion des médicaments. Par exemple, ceux qui souffrent de diabète.
- Sélection limitée de produits. Très probablement, le régime sirtfood ne sera pas en mesure de fournir au corps une quantité suffisante de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines et de minéraux, en particulier au premier stade le plus sévère.
- Sentiments de faim et de fatigueassociée à une carence calorique sévère.
En général, vous ne devriez pas vous attendre à un miracle du régime sirtfood. Il aidera à se débarrasser de quelques kilos en trop et il est peu probable qu'il nuise à une personne adulte en bonne santé.
Mais dès que vous revenez au régime calorique habituel, le poids perdu sera rétabli.
Quant aux propriétés anti-âge et cicatrisantes des sirtuines, tout n'est pas clair non plus ici. Il est peu probable que trois semaines de régime sirtfood soient suffisantes pour avoir un impact à long terme sur la santé.
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