Comment faire une omelette comme à la maternelle

Un plat délicieux et moelleux peut être préparé au four, dans une casserole, dans une mijoteuse et au four à micro-ondes.

Ce dont vous avez besoin pour une omelette comme à la maternelle

• 6 œufs;
• 300 ml de lait;
• sel au goût;
• 20 à 50 g de beurre.

Utilisez des œufs et du lait à température ambiante pour rendre le plat tendre et moelleux.

Comment faire une omelette comme à la maternelle

Pour obtenir un plat d'enfance mémorable, il est préférable de faire cuire une omelette au four. Bien qu'il ne soit pas moins savoureux dans une casserole, dans une mijoteuse et au micro-ondes.

Omelette comme à la maternelle au four

Battez les œufs pendant quelques minutes. Versez Lait, remuer et saler.

Graisser un plat de cuisson avec de l'huile. Versez le mélange d'œufs et de lait de manière à ce qu'il ne dépasse pas les ⅔ du volume. Cuire environ 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180-190 ° C.

Omelette comme à la maternelle dans une poêle

Battre les œufs avec un fouet ou une fourchette, incorporer le lait et le sel.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu doux. Verser le mélange d'oeufs et de lait et cuire à couvert pendant 15-20 minutes.

Omelette comme à la maternelle dans une mijoteuse

Battez les œufs pendant quelques minutes. Ajouter le lait, remuer et saler.

Dans le bol multicuiseur, faites fondre le beurre dans le réglage Fry et utilisez une brosse de cuisson pour en badigeonner le fond et les côtés. Versez le mélange d'œufs et de lait. Cuire environ 20 minutes en mode Cuisson.

Omelette comme à la maternelle au micro-ondes

Battre les œufs avec un fouet ou une fourchette pendant une minute ou deux. Versez ensuite le lait, remuez et salez.

Forme adaptée pour four micro-onde, graisser avec de l'huile. Versez le mélange de lait et d'œufs pour qu'il ne prenne pas plus de la moitié du volume. Couvrir avec un couvercle.

Cuire environ 2-3 minutes à puissance maximale.