Pain à la citrouille aux noix et épices
Miscellanea / / December 29, 2020
Le pain à la citrouille délicieux et aromatique peut idéalement compléter n'importe quel plat ou devenir un dessert indépendant. Essayez-le et décidez ce que vous préférez.
- Auteur de la recette: Artyom Gorbunov
- Après préparation, vous recevrez 6 portions
- Temps de cuisson: 60 minutes
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 80 minutes
Ingrédients
- Huile végétale ½ tasse
- Purée de citrouille 1 tasse
- Oeuf 2 pièces
- Cassonade 1 tasse
- Extrait de vanille ou une pincée de vanilline 1 cuillère à café la cuillère
- Farine 2 tasses
- Poudre à pâte 1 cuillère à café la cuillère
- Sel ½ cuillère à café cuillères
- Cannelle moulue 1 cuillère à café la cuillère
- Gingembre moulu ¼ cuillère à café cuillères
- Poivre noir moulu ¼ cuillère à café cuillères
- Raisins secs ½ tasse
- Noix de muscade ¼ cuillère à café cuillères
Méthode de cuisson
Préchauffez le four à 175 degrés. Préparez un plat allant au four (13x23 cm) en le recouvrant de papier sulfurisé ou en le graissant d'huile végétale.
Fouetter la purée de citrouille, les œufs, l'huile végétale, le sucre et l'extrait de vanille dans un grand bol.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle, le gingembre, le poivre noir, les raisins secs et la muscade dans un autre bol.
Mélangez ensuite les ingrédients secs avec le mélange œuf-huile jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, mettez-la dans un plat allant au four et envoyez-la au four pendant 50 à 60 minutes.
Laissez le pain refroidir complètement avant de le couper.
5.01