Ailes de poulet glacées au miel
Miscellanea / / December 31, 2020
Vous n'avez pas besoin de litres d'huile chaude pour cuire des ailes croustillantes - elles se révéleront délicieuses au four et beaucoup moins grasses.
- Auteur de la recette: Daria Polukarova
- Après préparation, vous recevrez 4 portions
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Temps de préparation: 30 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 50 minutes
Ingrédients
- Ailes de poulet 1 kg
- Sel ½ cuillère à café cuillères
- Paprika fumé ½ cuillère à café cuillères
- Levure chimique 2 cuillères à café cuillères
- Verre au miel
- Vinaigre 1 cuillère à soupe la cuillère
- Sauce piquante ¼ de verre
- Sauce soja ¼ tasse
Méthode de cuisson
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Rincer, sécher et hacher les ailes avant la cuisson. Retirez les extrémités des ailes.
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Mélangez le sel avec le paprika et la levure chimique, puis versez sur le poulet.
Étalez les ailes sur le parchemin et déposez la feuille sur une grille à pâtisserie.
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Placez la grille sur une plaque à pâtisserie et faites cuire le poulet dans un four préchauffé à 210 degrés pendant 20 minutes d'un côté, puis encore 10 minutes de l'autre.
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Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du glaçage aux ailes. Elle se prépare en quelques minutes. Mélanger le miel avec le vinaigre, la sauce piquante et la sauce soja.
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Versez le glaçage sur les ailes et remuez.
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Les ailes croustillantes sont mieux servies chaudes et accompagnées d'une montagne de serviettes.
5.03