Crêpes aux morceaux de banane et d'ananas
Miscellanea / / December 31, 2020
Ces crêpes sont inhabituelles en ce sens que des tranches de banane et d'ananas sont mélangées à la pâte. Cela rend les produits de boulangerie simples avec du lait particulièrement savoureux et sucrés.
- Auteur de la recette: Daria Rodionova
- Après préparation, vous recevrez 3 portions
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 25 minutes
Ingrédients
- Ananas en conserve ou frais 100 g
- Banane 1 pièce
- Farine auto-levante 100 g
- Poudre à pâte 1 cuillère à café la cuillère
- Cannelle moulue 1 cuillère à café la cuillère
- Sucre de canne 2-3 c. cuillères
- Oeuf 1 pièce
- Lait 100 ml
- Huile végétale 1-3 c. cuillères
Méthode de cuisson
Hachez finement les ananas. Coupez les bananes en tranches ou en petits morceaux.
Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle et le sucre.
Faire une dépression dans le mélange de farine et incorporer un œuf.
Ajoutez ensuite l'œuf et la farine tout en ajoutant le lait.
Ajouter les morceaux de fruits et bien mélanger.
Préchauffer une poêle à feu moyen à moyen et badigeonner d'huile.
Répartir les crêpes par portions. Lorsque des bulles apparaissent à la surface, retournez-les et faites-les frire pendant un moment jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5.03