Poulet à l'avocat, tomates et poivrons dans du pain pita

Les avocats et la viande délicats se marient bien avec les légumes juteux et le yogourt. Oui, le poulet réchauffé dans du pain pita est tout aussi délicieux que fraîchement cuit.

• Auteur de la recette: Lilya Ledneva
• Après préparation, vous recevrez 4 portions
• Temps de cuisson: 10 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps total de préparation de la recette: 30 minutes

Ingrédients

• Filet de poitrine de poulet 500 g
• Chili en poudre ¹⁄₂ cuillère à café cuillères
• Poivre noir moulu au goût
• Sel au goût
• Citron vert ¹⁄₂ morceaux
• Huile végétale 1 cuillère à café la cuillère
• Avocat 1 pièce
• Poivre bulgare 1 pièce
• Tomates cerises 5-6 pièces
• Feuilles de laitue 2-3 pièces
• Coriandre au goût
• Lavash mince 2 pièces
• Yaourt nature 6 cuillères à soupe cuillères

Méthode de cuisson

• Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Ajouter le piment, le poivre noir, le sel et le jus de citron vert et bien mélanger.

• Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer la poitrine jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

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• Pendant ce temps, coupez l'avocat, les poivrons et les tomates cerises en petits morceaux. Déchirez les feuilles de laitue, hachez la coriandre.

  Comment éplucher un avocat

• Déposer la salade, le poulet, l'avocat, le poivre, la cerise et un peu de coriandre sur chaque pain pita. Arroser de yogourt.

• Rouler deux rouleaux et couper chacun en deux.

5.01