Tarte aux fraises simple

Il est à base de beurre, d'œufs et de beaucoup de baies. Une simple tarte aux fraises est douce, moelleuse, très douce et tendre. Essayez-le!

• Auteur de la recette: Daria Rodionova
• Après préparation, vous recevrez 0 portions
• Temps de cuisson: 40 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps total de préparation de la recette: 60 minutes

Ingrédients

• Huile végétale 2 cuillères à café cuillères
• Sucre 200 g + 2 c. cuillères
• Farine 130 g
• Sel ¹⁄₄ c. À thé cuillères
• Beurre 115 g
• Oeufs 2 pièces
• Extrait de vanille 1 cuillère à café la cuillère
• Fraises 350-400 g
• Extrait d'amande ¹⁄₂ - 1 c. la cuillère

Méthode de cuisson

• Préchauffer le four à 180 ° C. Graisser un plat rond de 22-23 cm de diamètre avec de l'huile végétale.

• Mélangez 200 g de sucre, farine et sel.

  Vous pouvez prendre moins de sucre, surtout si vous avez des fraises très sucrées.

• Faites fondre le beurre et laissez refroidir.

• Fouettez le beurre, les œufs et l'extrait de vanille.

  Au lieu de ce dernier, vous pouvez prendre une pincée de vanilline, mais il est préférable de la combiner avec des ingrédients secs.

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• Ajouter l'extrait d'amande si désiré. Versez la masse d'œufs dans la farine sèche et remuez.

  La pâte doit être épaisse. S'il est mince, ajoutez plus de farine.

• Coupez les fraises en gros morceaux. Ajouter le plus à la pâte et mélanger.

• Étalez la pâte sur le plat de cuisson. Étalez le reste des fraises sur le dessus, en appuyant légèrement. Saupoudrez de sucre.

• Mettez le plat au four pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent. Il doit sortir du gâteau sec ou avec de petits morceaux de pâte, car il est assez humide.

  S'il y a de la pâte sur le bâton, laissez les pâtisseries au four pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, puis vérifiez à nouveau.

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