Pizza au chou-fleur faible en calories avec champignons et basilic
Miscellanea / / January 01, 2021
La pizza au chou-fleur est moins calorique et ne nuira certainement pas à votre silhouette. Cela s'avérera délicieux, promis. Et cela ne prendra pas autant de temps qu'avec une base de pâte.
- Auteur de la recette: Daria Polukarova
- Après préparation, vous recevrez 3 portions
- Temps total de préparation de la recette: 35 minutes
Ingrédients
- Grande tête de chou-fleur 1 pièce
- Oeuf 1 pièce
- 1/4 tasse de crème sure faible en gras
- Fromage râpé faible en gras 1/4 tasse
- Ail 1 gousse
- Un mélange d'herbes italiennes séchées 1/4 cuillère à café cuillères
- Sauce tomate 3-4 c. cuillères
- Fromage 100 g
- Champignons 5 pièces
- Tomates 2-3 pièces
- Basilic frais 3 brins
Méthode de cuisson
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Nous frottons les inflorescences de chou sur une râpe grossière et faisons cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Nous jetons le chou dans une passoire, refroidissons et pressons autant de liquide que possible, transférant les inflorescences râpées dans un sac de gaze.
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Mélanger le gâteau au chou avec l'œuf, la crème sure, le fromage, l'ail et les herbes. Nous formons le mélange en une couche de 0,4 à 0,5 cm d'épaisseur sur une feuille de parchemin ou un tapis de silicone. Nous faisons cuire la base de pizza pendant une demi-heure à 200 degrés.
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Couvrir la base de sauce, fromage, champignons hachés, tomates et basilic. Remettez la pizza au four pour faire fondre le fromage.
Vous pouvez mettre tous les ingrédients que vous aimez sur la pizza.
5.06