Salade de boeuf, betterave et noix
Miscellanea / / January 02, 2021
La salade de viande est savoureuse et satisfaisante. Ajoutez des betteraves, des pommes de terre et d'autres ingrédients trouvés dans n'importe quelle cuisine au bœuf et vous êtes prêt pour un repas frais.
- Auteur de la recette: Artyom Gorbunov
- Après préparation, vous recevrez 3 portions
- Temps total de préparation de la recette: 75 minutes
Ingrédients
- Boeuf 300 g
- Oignon 1 pièce
- Pommes de terre 2 pièces
- Betteraves 2 pièces
- Ail 2 gousses
- Noix 50 g
- Sel au goût
- Huile végétale 1 c. la cuillère
- Mayonnaise au goût
Méthode de cuisson
Faites bouillir le bœuf pendant environ une heure et coupez-le en lanières ou en petits cubes.
Pelez et faites revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger avec la viande et laisser reposer un moment.
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Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre et les betteraves. Une fois les légumes refroidis, coupez les pommes de terre en cubes et râpez les betteraves sur une râpe grossière.
Combien cuire les betteraves et comment accélérer le processus
Comment et combien faire cuire les pommes de terre
Passer l'ail dans une presse, hacher les noix avec un mixeur, ajouter aux betteraves et sel.
Superposez la salade en couches: pommes de terre, bœuf aux oignons, betteraves aux noix et ail. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise.
5.04