Comment choisir les meilleurs produits au supermarché: Conseils d'un client professionnel
Pourboires / / December 19, 2019
Vous savez probablement déjà que vous ne devriez pas acheter des produits avec leur durée de conservation, la pourriture des fruits et de la viande dans un emballage endommagé. Nous allons vous parler du piratage vie non évidente, pour aider à choisir le meilleur des produits simplement bons.
légumes
Lisse, beau et lisse les concombres, les tomates brillantes - ce n'est pas toujours une bonne chose.
Les légumes imparfaits croître en raison de variations de température au cours de la journée et la nuit. Si les concombres recourbés, il est probable qu'ils ont été cultivés dans votre région, et non quelque part en Turquie, où il est toujours chaud. Alors, ils ont arraché les lits au sommet de la maturité et transportés quelques jours encore verts.
La couleur est également important. Ce qui semble de concombre plus délicieux?
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Que préféreriez-vous les concombres, la chose principale - ne reçoivent pas doux ou dans un emballage qui contient le condensat.
Les tomates est la plus importante odeur. Si de la belle tomate ou les branches ne sont pas l'arôme caractéristique est, il ne sera pas juteuse et savoureuse. Au contact d'une tomate doit être souple mais élastique. Nous Stalk la tomate ne doit pas être jaunissement.
Choisissez avocat plus difficile. Il est clair qu'il ne devrait pas être dur comme un roc. Mais il y a un autre secret: regardez la couleur sous la tige. Lequel de l'avocat que vous mettez dans votre panier?
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Lors de l'achat de champignons regardent, ils ne le font pas crumble ou pause. Le jeune champignon, plus les unes aux autres disposés sous la plaque de capuchon. Plaque de plus ancien écartées.
chapeau de champignon doit être fermé. Dans les spores de champignons frais ne seront pas vu, et si elles sont encore visibles - voir qu'ils ne sont pas gris. Champignon lui-même - une couleur claire, sans taches noires. Ne pas acheter des champignons du film endommagé ou sombre entre la tige et le bouchon.
Conseils de InstasmartLes produits congelés doivent être entrecoupées dans le paquet, et de ne pas mentir un grumeleuse. Glaçons collées les unes aux indiquent que le contenu sont congelés et décongelés plusieurs fois.
Rappelez-vous, réfrigérés et surgelés doivent prendre à la fin de l'achat, de sorte qu'ils ne sont pas chauffées, aussi longtemps que vous allez sur une salle de marché.
fruit
Comme pour les légumes, il est très important odeur. Par exemple, l'ananas mûr et juteux toujours émettre un doux parfum. Si vous attrapez une touche de quelque chose fermenté, il est préférable de ne pas prendre les fruits qu'il surmûris. ananas juteux était lourd en poids. Il peut être un peu « Burst » lorsqu'il est pressé, mais devrait bientôt être restauré.
Sur la maturité du fruit et lui dit le sultan - la couronne dite de la feuille d'ananas. Dans les spécimens matures il est un peu secoué. Mais il y a d'autres trucs. Lequel de ces ananas que vous voulez acheter?
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Abricots, pêches et prunes ne doivent pas se déformer lorsqu'il est pressé. Leur surface est supposée être tout à fait sec. Lors de la sélection pamplemousses, se contenter de ceux qui semblent lourds: ils sont les plus juteux.
Si vous achetez des fruits emballés, comme contenant des pommes, prendre les marchandises des profondeurs des étagères - pour mettre les plus récentes.
Conseils de InstasmartA l'intérieur du paquet, il devrait y avoir pas de condensation. Il apparaît à gouttes brusques de température pendant le transport et le stockage. Une fois ouvert ce produit est très périssable.
Vous savez sans doute que le choix de melon d'eau pris avec une vue pragmatique de frapper dessus. C'est vraiment melons rituels utiles à prostukivanii émettent un son creux. Choisissez le fruit le plus lourd avec tige de fruits secs - ils sont plus juteux. Voir que sur la peau de la pastèque était exempt de défauts et déformations.
La couleur joue également un rôle. Pensez-vous que l'un de ces pastèques seront plus mûrs?
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La viande et le poisson
Regardez d'abord la couleur de la viande: boeuf doit être uniformément rouge, le porc - un rose pâle, et le poulet - rose et blanc. La volaille peut être jaune.
A la viande ne devrait pas être une nuance de gris, bords asséchés ou vol étrange. Bonne viande de ferme peut sentir l'herbe et du foin. Ou pas d'odeur quoi que ce soit. Mais il ne devrait pas être une odeur forte, en particulier l'ammoniac avec des impuretés.
Cela vaut également pour la farce: il est censé sentir comme la viande, pas d'épices ou d'oignons. Si le produit est emballé et pas d'odeur entendre, regarder la couleur. Émincé brillante couleur rouge de la viande est fait, mais pas un mélange de la peau et le cartilage.
Lors du choix du poisson, faire attention aux branchies. Chez les poissons frais sont rouges. Si elle est longue, branchies sombre. Après congélation devenu gris - Avis tout de suite si vous essayez de vendre dégelé de poisson frais pour le prix.
Un autre critère de fraîcheur - les élèves. Voir ce Rybin dans les yeux et dire, dans lequel on a une chance d'être dans votre assiette?
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Conseils de InstamartCouleur saumon salé doit être uniforme, et les os et les veines - mince et léger.
Produits laitiers et oeufs
Toujours (pas toujours), vérifiez la date sur l'emballage de tous les produits laitiers. Est-ce que vous voulez avoir la plus fraîche et naturelle - voir plus la date de production: moins de jours pour garder le produit, moins de conservateurs en elle.
Ne hésitez pas à ouvrir le conteneur avec les oeufs avant d'acheter - vous devez être sûr de ne pas acheter cassé.
Conseils de InstamartDans les œufs frais coquille mate. Si vous le pouvez, prenez la catégorie « haute » ou C0. Il montre que les grands œufs et les poulets qu'ils ont démoli, conservé dans de bonnes conditions.
Curd ne doit pas fuir ou être endommagé sur l'emballage. Lisez les étiquettes des fromages et du beurre. Lorsque les fabricants remplacent les ingrédients pour moins cher, le fromage devient « produit de fromage », comme l'huile - dans la « propagation du pétrole ». Restez à l'écart de ceux-ci.
Il règne beaucoup. Il y a une façon plus simple de toujours choisir les meilleurs produits?
Même si vous savez comment acheter le plus doux ananas et avocat délicieux, il est nécessaire de passer du temps. Si vous ne voulez pas - Les experts du service Instamart aller au magasin pour vous.
Instamart - service est la livraison des produits du supermarché. Vous pouvez commander vos articles préférés du métro « VkusVilla », « Auchan » et « bande » et les travailleurs Instamart les choisir avec soin selon les règles, et apportera à votre maison.
Les collectionneurs vont au magasin juste avant la livraison que les produits viennent à vous les plus frais. Ils vérifient la date d'expiration, retirez le yaourt de longues étagères, prendre du poisson congelé dans la dernière instance et sélectionner tous les éléments encore plus soigneusement que cela aurait fait vous-même.
Les marges sur les produits ne sont pas - vous ne payez que pour l'expédition. La première livraison sera gratuite.
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