Biscuits maigres à trois ingrédients

Une fois que vous avez goûté ces biscuits maigres sains, vous n'auriez probablement pas deviné qu'ils sont faits avec des haricots! Vous n'avez même pas besoin de le faire cuire. N'est-ce pas génial?

• Auteur de la recette: Daria Rodionova
• Après préparation, vous recevrez 5 portions
• Temps total de préparation de la recette: 30 minutes

Ingrédients

• Dattes dénoyautées 150 g (environ 20 pièces)
• Haricots blancs en conserve 175 g
• Beurre d'arachide salé 160 g

Méthode de cuisson

• Si les dattes sont dures, faites-les tremper dans de l'eau chaude pendant 15 minutes. Puis séchez avec du papier absorbant.

• Rincer les haricots et les éponger avec des serviettes pour éviter tout excès de liquide.

• Fouettez les haricots, les dattes et le beurre d'arachide dans un mélangeur. Arrêtez régulièrement l'appareil et grattez les ingrédients des murs. Vous devriez obtenir une masse homogène.

  Utilisez du beurre de cacahuète épais. Si elle et la pâte elle-même sont fines, vous pouvez ajouter un peu de farine d'avoine.

• Former la pâte en petites boules. Aplatir et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Appuyez avec une fourchette pour créer un motif.

  instagram viewer

• Les biscuits peuvent être refroidis un peu au réfrigérateur et consommés immédiatement. Dans ce cas, ce sera doux. Si vous voulez un biscuit plus dense, faites-le cuire à 180 ° C pendant 12 minutes immédiatement après la cuisson.

4.6216