0
vues
Les algues coréennes sont un plat simple et sain. Et la combinaison d'épices, d'ail et de sauce soja le rend parfait.
Rincer les algues et faire bouillir dans l'eau bouillante pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Rincez soigneusement le chou fini à l'eau froide et coupez-le en petits morceaux.
Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes. Épluchez l'ail et passez au pressoir.
Faites frire les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant 3-4 minutes, puis ajoutez les algues et faites cuire encore 5-6 minutes.
Ajouter la sauce soja, les épices, le sel au goût et l'ail dans la poêle, bien mélanger et retirer du feu. Saupoudrer de graines de sésame sur le plat si désiré.
4.3145