Quiche feuilletée au jambon et fromage
Miscellanea / / May 15, 2021
Si vous avez un paquet de pâte prête à l'emploi, assurez-vous de préparer cette quiche simple avec du jambon, une garniture aux œufs et du fromage. Idéal pour un petit déjeuner tranquille.
- Auteur de la recette: Daria Rodionova
- Après préparation, vous recevrez 6 portions
- Temps total de préparation de la recette: 40 minutes
Ingrédients
- Huile végétale 1-2 cuillères à café cuillères
- Pâte feuilletée 250 g
- Œufs 4 pièces
- Lait 120 ml
- Sel au goût
- Jambon 150 g
- Fromage 80-100 g
- Oignons verts ou autres légumes verts au goût
- Herbes séchées au goût
Méthode de cuisson
Préchauffer le four à 200 ° C. Graisser une forme ronde d'un diamètre de 20 à 22 cm avec de l'huile.
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Abaisser la pâte sur une feuille ronde. Il doit être légèrement plus grand que le diamètre du moule. Mettez la pâte dedans et pressez-la vers le bas et les côtés.
Si la pâte pend, coupez l'excédent.
Fouettez les œufs, le lait et le sel.
Coupez le jambon en tranches. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Hachez les légumes verts.
Combinez la viande, la plupart du fromage et les herbes. Répartir sur la pâte.
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Versez le mélange de lait et d'œufs sur les ingrédients. saupoudrer avec le reste de fromage.
Vous pouvez saupoudrer le gâteau d'herbes séchées.
Cuire la quiche pendant 25 à 35 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture aux œufs soit prise.
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