Salade de poulet fumé aux tomates et champignons
Miscellanea / / July 31, 2021
Cette salade feuilletée au poulet fumé et aux champignons s'avère très appétissante. Une étonnante combinaison de saveurs et d'arômes ne vous laissera pas indifférent.
- Auteur de la recette: Irina Sakharova
- Après préparation, vous recevrez 4 portions
- Temps total de préparation de la recette: 90 minutes
Ingrédients
- Oignon 1 pièce
- Huile végétale 1-2 cuillères à soupe. cuillères
- Champignons 300g
- Oeufs 4 pièces
- Fromage 100g
- Poulet fumé 250g
- Tomates 1-2 pièces
- Mayonnaise au goût
Mode de cuisson
Hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile pendant 2-3 minutes. Ajouter les champignons tranchés et cuire encore 5-7 minutes. Refroidissez-le.
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Faire bouillir les œufs durs pendant 10 minutes. Refroidissez-le. Râper les œufs et le fromage sur une râpe grossière.
Comment et combien faire cuire des œufs durs
Couper le poulet en petits morceaux, la tomate en tranches.
Déposez un filet de mayonnaise au fond du saladier. Disposez le tout en couches dans cet ordre: champignons, demi-œufs, poulet, fromage et œufs restants. Couvrir tous les ingrédients d'un filet ou d'une couche de mayonnaise.
Disposez joliment les tomates sur le dessus.
Laissez la salade au réfrigérateur pendant une heure et demie avant de servir.
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