Salade classique "Bracelet Grenade"

La salade Bracelet Grenade est très impressionnante et s'avère délicieusement savoureuse grâce à la combinaison de poulet, de légumes, d'œufs et de noix.

• Auteur de la recette: Irina Sakharova
• Après préparation, vous recevrez 6 portions
• Temps total de préparation de la recette: 240 minutes

Ingrédients

• Betteraves 2 blagues
• Carottes 2-3 pièces
• Pommes de terre 3 pièces
• Oeufs 3 pièces
• Filet de poulet 250 g
• Noix 100 g
• Mayonnaise au goût
• 1-2 grenades
• Sel au goût
• Poivre noir moulu au goût

Mode de cuisson

• Faites bouillir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres: betteraves - en 2 heures environ, carottes - en 25 à 35 minutes, pommes de terre - en 20 à 25 minutes. Refroidissez-le.

  Les légumes peuvent également être cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

• Faire bouillir les œufs durs en 10 minutes, le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit en 30 minutes environ. Refroidissez-le.

  Comment et combien cuire le poulet

• Couper les filets en petits morceaux. Râper les légumes et les œufs sur une râpe grossière. Hachez les noix avec un couteau.

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• Placer un verre au centre de l'assiette ou du plat. Disposez la salade en couches dans l'ordre suivant: pommes de terre, poulet, carottes et la moitié des noix, œufs, betteraves aux noix. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise ou recouvrir d'un filet.

  Les couches peuvent être légèrement salées et poivrées pour une saveur plus vive.

• Retirez le verre avec précaution. Saupoudrer les graines de grenade sur la salade. Laisser au réfrigérateur 1 à 2 heures avant de servir.

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