Pommes De Terre Farcies Aux Haricots Et Tomates

Percez les pommes de terre avec une fourchette à plusieurs endroits et faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 1 à 1 heures. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Ajouter les haricots, les tomates concassées, le paprika et laisser mijoter 5 minutes.

Ajouter l'eau et la sauce soja, mélanger et cuire encore 5 minutes.

Faire une entaille dans la pomme de terre au four pour la garniture. Remplissez les pommes de terre de haricots. Parsemer d'oignons verts finement hachés avant de servir.

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