Comment faire pousser des concombres: un guide détaillé
Miscellanea / / June 02, 2022
Nous analysons toutes les nuances: du choix des semences au soin des plantes adultes.
Quand semer les concombres
Les concombres sont thermophiles et leur sol en pleine terre ou dans une serre doit se réchauffer à au moins 18 degrés et la température de l'air la nuit doit être d'au moins 15 degrés. Dans la plupart des régions de la voie du milieu, un temps aussi favorable est fixé en juin, alors préparez les semis pour la plantation en pleine terre au plus tôt à ces dates. À serre, surtout s'il est chauffé, les concombres commencent à pousser dès avril. Dans le même temps, vous pouvez planter une culture à la fois dans une serre et sur des lits de rue même en juillet - vous aurez le temps de récolter une bonne récolte avant la fin de l'été.
L'âge optimal des buissons pour la plantation dans un lieu permanent est de 15 à 20 jours à partir du moment de la germination. Les concombres plus âgés commencent simplement à grandir à la maison et subissent plus de stress pendant la transplantation, ce qui peut les empêcher de s'installer.
De la mi-mai à la mi-juin, les concombres peuvent être semés directement dans le sol. En règle générale, le sol à ce moment est déjà suffisamment chaud pour la germination des graines. Cependant, dans de nombreuses régions, il existe un risque de gelées de retour, qui détruiront simplement les semis immatures. Par conséquent, il est plus fiable de faire pousser des légumes dans les semis.
Comment préparer les graines de concombre pour le semis
Sélectionnez les graines
Il existe des cultures variétales et hybrides. Chaque variété a ses propres caractéristiques: goût, couleur, calibre des fruits, aspect de la plante, résistance aux maladies, temps de maturation. Mais les hybrides sont le résultat du croisement de deux variétés pour améliorer les caractéristiques des plantes mères. Ces concombres ont un rendement accru et sont plus résistants aux maladies et aux ravageurs. Sur les emballages contenant des semences d'hybrides, il y a toujours un marquage - F1 ou F2.
Faites également attention à la pollinisation par les abeilles: ces variétés et hybrides ne peuvent pas fructifier sans pollinisation. Dans le même temps, il existe des hybrides parthénocarpiques qui ne nécessitent pas cette procédure. Ils sont recommandés pour les serres où l'accès est difficile. insectes.
Avant d'acheter des graines, lisez attentivement les informations sur l'emballage. Habituellement, le fabricant indique s'ils conviennent à la culture en plein champ ou s'ils conviennent uniquement à la serre. Choisissez les concombres en fonction de l'endroit où vous avez l'intention de les planter.
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faire tremper les graines
La plupart des graines ne nécessitent généralement pas de pré-trempage, car elles sont désinfectées en usine. Cela est souvent indiqué sur l'emballage ou ressort clairement de l'apparence des grains - ils sont peints de couleurs vives.
Dans d'autres cas, surtout si vous avez collecté des graines de la récolte de concombres de l'année dernière, elles doivent être décontaminées. Pour ce faire, placez les blancs dans une solution de permanganate de potassium à 1 % pendant 20 minutes, puis retirez-les et épongez-les avec un chiffon sec.
Comment planter des concombres
Pour les semis
1. Préparer les contenants
Les concombres ont un système racinaire très délicat qui est facile à blesser. Par conséquent, contrairement à de nombreuses autres cultures, elles ne doivent pas être semées dans des bols communs pour les cultures ultérieures. sélectionne. Il est préférable de placer initialement les graines séparément les unes des autres. Convient pour cela tasses avec un volume de 200-500 ml, au fond duquel il devrait y avoir des trous de drainage. Peut être considéré comme spécial pots de semis, et des pots de yogourt ou de crème sure.
Les conteneurs sélectionnés doivent être remplis jusqu'en haut avec de la terre, en laissant 1 cm libre du bord, en le compactant légèrement. Convient pour la culture des concombres apprêt universel pour les semis. Vous pouvez y ajouter vermiculite à raison de 1:10. Ce minéral naturel rendra le sol meuble et absorbera l'excès d'humidité.
Une autre option est les comprimés de tourbe. Ils sont d'abord versés avec de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient complètement gonflés, et après refroidissement à température ambiante, des graines y sont semées.
2. Semer des concombres
Au milieu de chaque tasse ou tablette de tourbe, faites un petit trou dans le sol de 1 cm de profondeur avec un cure-dent. Placez une graine à la fois dans les trous et couvrez-les de terre sur le dessus. Après cela, les cultures doivent être légèrement humidifiées avec un flacon pulvérisateur utilisant de l'eau ordinaire à température ambiante.
Couvrez les semis avec du verre, du film alimentaire ou enveloppez-les dans un sac en plastique transparent. Vous pouvez mettre les gobelets en plastique spécial mini-serres avec un haut couvercle transparent, ils sont vendus en magasin.
Pour germer, les graines de concombre ont besoin d'une température de 23 à 28 degrés, alors envoyez les blancs sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou trouvez un autre endroit chaud dans la maison et mettez en valeur les cultures. phytolampe spéciale pour les plantes.
3. Attendez les tournages
Chaque jour, vous devez retirer l'abri des bols et les aérer pendant 15 à 20 minutes. Et si la couche supérieure du sol devient sèche, humidifiez légèrement avec un flacon pulvérisateur. Si vous avez tout fait correctement, les concombres germeront dans 3 à 5 jours.
Après l'émergence des semis, retirez le film ou le couvercle des récipients et placez-les à une température plus fraîche - 20–22 degrés. Les semis ont également besoin de lumière: un rebord de fenêtre léger ou une place sous fitolamps fera l'affaire.
Respectez ces deux conditions pour que les semis ne s'étirent pas. Et prenez également soin des jeunes concombres des courants d'air.
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Développement normal des semis de concombres. Photo: Victoria Kuracheva / Lifehacker
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Les semis de concombre se sont étirés en raison de soins inappropriés. Cadre: Jardin - Le jardin de Medvedev / YouTube
En pleine terre
1. Préparer le jardin
Si vous envisagez de faire pousser des concombres à l'extérieur, choisissez un endroit ensoleillé pour eux.
Les exigences en matière de sol en plein champ et en serre seront les mêmes. 1 à 2 semaines avant le semis, épandez du compost ou du fumier pourri à la surface du lit à raison de 4 à 6 kg par 1 m², et versez également 100 à 200 g de cendre de bois par 1 m². Après cela, creusez le sol sur la baïonnette bêche. Ces bio engrais rendre le sol plus meuble et fournir aux concombres une nutrition supplémentaire.
2. Faire des trous
Si le sol est sec, arrosez généreusement la plate-bande. Une fois l'eau absorbée, faites de petits trous dans le sol de 2 à 4 cm de profondeur à une distance de 50 à 60 cm les uns des autres.
3. Semer des concombres et attendre les semis
Mettez 2-3 graines dans chaque trou - cela augmentera les chances d'obtenir des semis. Saupoudrer les cultures de terre et compacter légèrement. Pour accélérer la germination des concombres, vous pouvez recouvrir le lit d'un film afin qu'il y ait un espace libre de 5 cm entre celui-ci et la surface du sol. Dès que les germes éclosent, le matériel doit être retiré.
Si, à l'avenir, deux ou trois semis apparaissent du trou à la fois, retirez simplement avec précaution les pousses les plus faibles, en laissant une forte. Une fois que les concombres ont poussé, prenez-en soin de la même manière que vous le feriez pour les semis à la maison.
Comment prendre soin des concombres immédiatement après la germination
Ces règles simples vous aideront à obtenir des plantes fortes.
Concombres d'eau
Ne laissez pas le sol se dessécher. Le sol dans les coupelles de semis ou à la surface du lit doit être constamment humide, arrosez donc les concombres au besoin avec de l'eau à température ambiante.
Nourrissez vos plantes
Lorsque les semis ont deux vraies feuilles, vous devez nourrir les germes avec une solution de nitroammophoska à raison de 3 cuillères à café de produit pour 3 litres d'eau. Avec le mélange obtenu, versez soigneusement les plantes sous la racine sur un sol humide afin de ne pas les brûler. Vous pouvez également utiliser un engrais spécialisé pour les semis de concombre ou un remède universel avec une répartition uniforme d'azote, de phosphore et de potassium - par exemple, 18: 18: 18. Ils sont élevés selon les instructions sur l'emballage.
Les mêmes préparations peuvent être utilisées pour fertiliser les semis lorsqu'ils ont 3-4 vraies feuilles. Ou utilisez une solution nutritive de 15 g d'urée, 10 g de sulfate de potassium et 40 g de superphosphate, qui sont dilués dans 10 litres d'eau.
Sous chaque plante, versez environ 100 ml de l'un de ces mélanges.
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Comment planter des plants de concombres dans un lieu permanent
Sur la préparation des semis pour une greffe dira l'apparence de la plante - elle devrait avoir 3-4 vraies feuilles.
Préparer les trous de plantation
Dans le jardin, faites des trous de 40 cm de profondeur à une distance de 50 à 60 cm les uns des autres. Le diamètre du trou doit être légèrement plus grand que le diamètre de la coupelle de semis. Les trous doivent être remplis avec ⅔ de terre fertile, de compost et de fumier pourri, mélangés à parts égales.
planter des concombres
Retirez délicatement le semis de la tasse, en faisant attention de ne pas blesser les racines, et placez-le avec la motte de terre dans le trou préparé. Si les semis sont étirés, vous pouvez les approfondir jusqu'aux feuilles de cotylédons. Remplissez le trou avec de la terre en la compactant légèrement autour du tronc.
Arroser les semis
Après le repiquage, chaque concombre doit être arrosé avec 3 litres d'eau autour de la plante. Dans ce cas, la température du liquide ne doit pas être inférieure à 22 degrés.
Comment prendre soin des concombres quand ils grandissent
Paillez la terre arable
Il s'agit d'une procédure facultative, mais elle empêche un assèchement excessif de la couche arable et inhibe également la croissance des mauvaises herbes. Comme paillis, vous pouvez utiliser de la tourbe, du foin ou herbe coupée, qui sont versés dans le jardin autour des plantes avec une couche de 5 à 10 cm.
Arrosez régulièrement vos plantes
Les concombres ont besoin de beaucoup d'eau pour pousser et former des fruits. Avant la floraison, les légumes sont arrosés tous les 5 à 7 jours à raison de 3 à 6 litres par buisson. Après l'apparition des fleurs, l'arrosage est augmenté - tous les 2-3 jours, 6-12 litres par plante. Par temps sec, elles peuvent être même quotidiennes.
La procédure est effectuée tôt le matin ou le soir après le coucher du soleil. Il est conseillé d'utiliser de l'eau chaude avec une température d'au moins 22 degrés. Pour ce faire, il est pratique, par exemple, d'avoir un baril sur le site dans lequel le liquide se réchauffera au soleil pendant la journée. Lors de l'arrosage, assurez-vous que le jet ne tombe pas sur les feuilles, sinon elles pourraient se brûler.
Ficeler les concombres
Pour une attache horizontale, prenez deux tuyaux métalliques ou des supports en bois d'au moins 1 m de haut et enfoncez-les dans le sol le long des bords des lits. Reculez de 15 à 20 cm du sol et tendez des cordes solides ou des cordes entre elles à une distance de 20 cm l'une de l'autre. Retirez délicatement les tiges de concombre et attachez-les à la corde inférieure à l'aide de pinces à cravate spéciales pour plantes, fil souple, ou laissez simplement le semis dans les limbes - à mesure qu'il grandit, il commencera à se fixer au support, moustache saillante. Au lieu de corde ou de corde, vous pouvez étirer un filet spécial pour plantes grimpantes, qui est vendu dans les jardineries.
Pour une attache verticale, deux supports sont également installés le long des bords des lits, mais leur hauteur doit être d'au moins 1,5 m. Tirez une corde ou un fil solide entre eux tout en haut. Attachez de longs morceaux de tissu de 2 à 3 cm de large ou des cordes à cet élément - un pour chaque buisson. Attachez doucement l'extrémité inférieure de la bande autour de la tige - pour ne pas casser la plante, vous devez faire un nœud plutôt lâche. En conséquence, le concombre va progressivement s'enrouler autour du support et s'étirer vers le haut. Comme dans le cas d'une attache horizontale, au lieu de supports de corde faits maison, vous pouvez utiliser un filet spécial pour les plantes grimpantes.
Former un buisson de concombre
Les concombres poussent activement et rapidement. Si vous formez un buisson en une seule tige, il ne gaspillera pas d'énergie pour le développement de plusieurs pousses latérales et se concentrera sur la nouaison.
Pour ce faire, à l'aisselle des 3-4 premières feuilles, retirez à la fois les ovaires et les pousses latérales. Vous pouvez le faire avec de petits ciseaux, un sécateur ou simplement pincer doucement avec vos mains. Et puis continuez supprimer toutes les pousses latérales, et laissez les jeunes concombres.
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Suppression d'une pousse latérale. Cadre: Cottage lumineux / YouTube
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Ovaire d'un concombre. Cadre: Harvest garden / YouTube
Nourrissez vos plantes
N'oubliez pas que vous devez arroser les concombres avec des engrais uniquement sur un sol humide, afin de ne pas brûler les semis. Toutes les solutions nutritives sont appliquées sous la racine à raison de 0,5 à 1 l par buisson.
- Deux semaines après le transfert des semis dans un lieu permanent, arrosez les plantes avec une solution de 1 cuillère à soupe d'urée et 60 g de superphosphate pour 10 litres d'eau. Pour les concombres semés directement dans le sol, ce top dressing est effectué 4 à 5 semaines après la germination.
- Lorsque les plantes commencent à fleurir, vous devez les nourrir à nouveau. Pour préparer une solution nutritive pour 10 litres d'eau, prenez 30 g de nitrate d'ammonium, 20 g de nitrate de potassium et 40 g de superphosphate.
- Le troisième pansement doit être effectué au stade de la formation des fruits. Vous pouvez prendre de l'urée à raison de 50 g pour 10 litres d'eau ou 2 cuillères à soupe de nitrate de potassium pour 10 litres de liquide.
Pour les trois vinaigrettes, vous pouvez utiliser des engrais universels liquides ou granulaires prêts à l'emploi pour les légumes ou des engrais spéciaux pour les concombres. Le dosage de fonds requis est indiqué sur l'emballage.
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