3 histoires de personnes qui ont réussi à créer une entreprise prospère loin de la ville

L'expression «propre entreprise» donne lieu à des associations avec des hommes en costume, des gratte-ciel de verre et des caisses pleines d'argent. Cependant, vous pouvez ouvrir votre propre entreprise et gérer une entreprise dans le village.

Nous avons parlé avec trois entrepreneurs de différentes industries et leur avons demandé de parler des principaux défis, des stratégies de relations publiques et des avantages de travailler loin des grandes villes.

"Il y a toujours des gens qui veulent essayer un burger d'autruche"

Au début, mon mari et moi avions un réseau de magasins de plomberie. Mais ensuite, la crise a commencé et nous avons décidé de changer de domaine - d'en choisir un dans lequel il n'y aurait pas beaucoup de concurrence. Nous avons tous les deux convenu que nous aimions tous les deux les animaux.

Devant mes yeux se trouvait l'expérience de connaissances de Perm, qui ont ouvert une ferme d'autruches. Nous sommes allés les voir, avons regardé comment tout était arrangé et avons réalisé que nous voulions organiser une telle entreprise.

Nous avons élaboré un plan d'affaires et l'avons envoyé à l'administration de la région de Tyumen dans l'espoir qu'elle nous alloue des terres. En parallèle, 53 autres demandes ont été examinées, dont seulement trois ont été approuvées. Y compris le nôtre.

Nous avons choisi un site et pour la première année nous nous sommes engagés dans l'aménagement paysager: nous avons construit des enclos, planté des végétaux. Et puis ils ont apporté autruches.

Au départ, nous avions prévu d'élever des oiseaux pour la viande. C'est très utile, diététique. Mais nous avons réalisé que nous n'avions pas le temps et le coussin financier qui nous permettraient de démarrer la production.

Il était plus facile d'ouvrir une ferme de contact. Il y a toujours ceux qui veulent essayer un burger d'autruche ou une omelette aux œufs d'autruche, regarder des animaux exotiques et acheter un produit à base de plumes.

Maintenant, mon mari et moi avons enregistré le terrain comme propriété et reçu un permis de séjour dans le village. Nous vivons ici sur la propriété.

— Quelles difficultés avez-vous rencontrées ?

— Le principal problème est le manque de soutien à l'agriculture. Le gouvernement fait désormais plus attention terrain de ménage privéFerme personnelle.. Par exemple, pour allouer des subventions. Mais tout cela ne suffit pas.

De plus, il y avait beaucoup de paperasse. Il n'y a pas d'élevage d'autruches en tant qu'activité en Russie. En conséquence, il n'y a pas de GOST ou de spécifications techniques. Par conséquent, les services vétérinaires et Rosselkhoznadzor n'étaient pas prêts à développer une telle entreprise dans la région de Tyumen.

Nous avons également rencontré des difficultés dans la pose du gazoduc et l'électrification. Le premier a duré 3 ans, le second 8 ans. C'est peut-être plus facile maintenant.

Un autre problème est le manque de travailleurs. Les habitants du village ne sont pas désireux de travailler dans le domaine de l'agriculture. Oui, et beaucoup ont des problèmes avec de l'alcool. Comme pratique, mais avant le premier chèque de paie. Nous embauchons des migrants - ils travaillent bien, mais ils connaissent peu. Par exemple, ils ne pourront pas mener d'excursions.

Et en général, il n'est pas rentable d'entretenir une ferme maintenant. À titre de comparaison: lorsque nous avons ouvert l'entreprise en 2009, l'avoine fourragère coûtait 1 rouble 20 kopecks par kilogramme. Maintenant - 20 roubles. Dans le même temps, les prix des services agricoles sont restés pratiquement inchangés.

— Comment parler d'une entreprise située loin d'une grande ville ?

- Il n'y a pas de difficultés avec les relations publiques. Nous avons notre propre site web réseau social. Et les visiteurs parlent souvent de nous sur leurs pages personnelles. De plus, l'administration de la région de Tyumen nous aide avec la publicité - par exemple, elle a organisé le tournage de notre ferme pour la télévision locale.

— Considérant qu'il s'agit d'une activité saisonnière, y a-t-il un fort tirage en hiver ?

- Oui. Pour maintenir l'équilibre, nous organisons diverses vacances hors saison: nous organisons des quêtes du Nouvel An, des festivités de Maslenitsa, de l'équitation. Nous avons également des contrats avec des agences de voyages qui nous amènent des visiteurs.

— Quels sont les avantages de faire des affaires en dehors de la grande ville ?

- En termes de faire des affaires, je ne vois pas d'avantages particuliers. Ce qui est dans le village, ce qui est dans la ville a ses spécificités. L'essentiel est l'envie de travailler !

Mais il est sans doute plus agréable de vivre à la campagne. Je n'ai pas regretté que nous ayons ouvert une ferme et déménagé. Ici, bien que travail du matin au soir, mais une communication positive constante avec animaux, la vie dans la nature... C'est aussi des vacances.

— Comment envisagez-vous de développer l'activité ?

— Nous prévoyons de travailler sur la direction de l'agrotourisme. Maintenant, nous avons construit un hôtel, lancé un café, organisé des master classes: les touristes peuvent traire une vache, faire cuire du fromage, aller à la rivière avec une canne à pêche ou aller dans la forêt pour les champignons. Maintenant, nous prévoyons de construire une grande aire de jeux pour enfants.

Nous voulons que les gens soient pleinement occupés lorsqu'ils viennent chez nous. Pourrait s'arrêter non pas pour un, mais pour plusieurs jours. Pourtant, beaucoup sont fatigués de la vie en ville. Il faut s'y accrocher et créer de bonnes conditions pour le tourisme dans les villages.

"Il n'y a aucun sentiment qu'il est complètement coupé de la civilisation"

J'ai été dans le tourisme toute ma vie. Initialement actif, mais ensuite progressivement passé à des postes de direction. J'ai été envoyé au domaine de l'art pour travailler sur un projet à court terme. Mais finalement je suis resté longtemps ici.

Art-estate est un complexe hôtelier situé dans la nature, près du village de Veretyevo. Il y a un parc unique, une ferme de cerfs, une série de chambres design conçues par des artistes et des éco-sentiers pour se promener.

— Quelles difficultés avez-vous rencontrées ?

— Au départ, c'était un projet non commercial. Et cela a coûté beaucoup d'efforts et de temps pour le traduire en un message commercial. Mais le caractère atypique de cette tâche m'attirait.

Un autre problème était lié à la recherche de personnel. Il s'est avéré que pour trouver le bon spécialistesqui aiderait à développer le projet est difficile. Ceci, probablement, n'est même pas lié au fait que nous sommes loin de Moscou. La distance ne fait que compliquer les choses.

Pourtant, il y a trois petites villes près de Veretyevo, et de nombreux employés y affluent. Quelqu'un vit ici en rotation et quelqu'un vit en permanence.

J'ai déménagé ici après avoir trouvé un emploi. Pour moi ce n'était pas un problème. J'ai l'habitude de passer constamment d'un projet à l'autre.

— Comment parler d'une entreprise située loin d'une grande ville ?

— Si le projet est spécial et unique, il est beaucoup plus facile de le promouvoir. Nous sommes hors compétition. Si Veretyevo était comme les autres projets, nous devrions agir selon des méthodes standard - offrir des rabais, organiser des promotions. Ici, nous allons selon notre propre scénario - nous montrons un produit original non standard qui attire un public.

"Veretyevo" était à l'origine un lieu populaire pour l'intelligentsia créative: ici reposé et créé des écrivains célèbres, des acteurs, des musiciens.

Maintenant, nous poursuivons la tradition historiquement établie et invitons les créatifs à collaborer. Ainsi, le nombre de chambres a été créé par nos amis - artistes et architectes Andrey Bilzho, Olga Soldatova, Evgeny Ass et d'autres.

Le parc Veretyevo, conçu par l'architecte Alexander Brodsky, est un autre pôle d'attraction puissant pour les visiteurs. Sur son territoire se trouvent des objets d'art, des bibliothèques thématiques, des éco-sentiers inscrits dans le paysage naturel.

Nous avons également la ferme de cerfs la plus proche de Moscou. Ici, vous pouvez toucher et nourrir ces animaux. Et aussi des mouflons et des daims. Des cerfs ont été trouvés ici auparavant, mais après la reconstruction, apparemment, ils se sont sentis encore mieux et ont commencé à avoir une progéniture.

— Considérant qu'il s'agit d'une activité saisonnière, y a-t-il un fort tirage en hiver ?

- Oui, en hiver, comme dans tous les complexes de banlieue, le débit est réduit de 30 à 40 %. Vous devez être prêt pour cela.

— Quels sont les avantages de faire des affaires en dehors de la grande ville ?

- Voici la nature: une rivière, de l'herbe verte, des animaux... Et dans métropole ce n'est pas. Tout le monde vit dans des cases en pierre. De plus, 100 km de Moscou n'est pas la distance la plus éloignée. Je n'ai pas l'impression d'être complètement déconnecté de la civilisation.

Il est clair que pour une personne qui a vécu toute sa vie dans une métropole, cela peut sembler une longue distance. Mais pour moi, non - je suis moi-même originaire de Carélie.

C'est alors qu'ils me donnent un projet sur AltaïJe dirai: "Oui, c'est loin." Et 100 km c'est rien.

— Comment envisagez-vous de développer l'activité ?

— Nous avons tout un vivier de projets que nous voulons lancer. Cela comprend l'agrandissement du parc de contact avec les animaux, le développement du nombre de chambres et la création de lieux intéressants et d'objets d'art.

« Il est plus facile de vivre et de se frayer un chemin à la campagne »

Nous sommes en affaires depuis 2011 et vivons à la campagne depuis 2020. Avant cela, d'avril à octobre, nous y allions par rotation. À la fin de la saison sur le terrain, ils sont retournés en ville. Mais ensuite ils ont construit une maison et une serre où l'on peut travailler toute l'année, et ils ont déménagé.

En été, nous cultivons des légumes verts, des pommes de terre et du bortsch en pleine terre. En hiver, nous allons à la serre, où nous «éliminons» les oignons verts. Nous vendons tout aux grossistes.

— Comment parler d'une entreprise située loin d'une grande ville ?

— Construire une campagne de relations publiques n'est pas très difficile. Je n'alloue pas de budget particulier pour cela. Je ne fais que des réseaux sociaux. Par exemple, avant que TikTok ne soit bloqué, j'ai développé ma page - j'ai gagné 55 000 abonnés. Les gens aiment entendre parler de la vie du village, des produits écologiques. Beaucoup en ont assez du "succès réussi" et du "glamour glamour". Ils veulent quelque chose de simple et convivial.

Nous avons également une page sur le site Svoe Rodnoe. Il s'agit d'une boutique en ligne et d'un marché où vous pouvez commander des produits naturels auprès de fabricants. Et sur « L'agriculture propre », où les travailleurs agricoles peuvent communiquer entre eux et convenir d'une coopération.

Quelqu'un, par exemple, cherche engrais, quelqu'un vend des jeunes taureaux. Sur ces sites, vous pouvez également vous promouvoir. L'idée est claire: nous nous inscrivons partout où nous pouvons et nous déclarons.

Et ceux qui savent travailler sont remarqués par l'administration. Ils nous aident parfois avec les relations publiques - par exemple, ils recommandent des expositions, proposent des programmes de subventions.

— Quelles difficultés avez-vous rencontrées ?

— Premièrement, il est difficile de recruter du personnel. Peu de gens dans les villages sont disposés à travailler. Et même si ça vient, c'est le plus souvent pour le spectacle: la journée est passée - et ça va. Ou avec la pensée: "Où voler quelque chose?"

Bien sûr, nous avons des personnes de confiance locales. Mais la principale colonne vertébrale est constituée de citoyens étrangers. Nous créons pour eux toutes les conditions: formaliser, payer impôts, nous envoyons régulièrement des examens médicaux. Tout est propre et transparent. Pas d'illégalité.

Deuxièmement, il n'y a pratiquement pas de soutien de l'État. Si j'étais ministre de l'Agriculture, j'essaierais d'aider les agriculteurs. Mais maintenant, la glace semble s'être rompue: Mishustin a signé une loi sur le bail foncier pour les petites entreprises.

Voyons ce qui va arriver. L'été dernier a montré qu'il y avait un besoin de légumes, mais les agriculteurs russes ne le couvrent pas bien.

— Considérant qu'il s'agit d'une activité saisonnière, y a-t-il un fort tirage en hiver ?

- Lorsque nous travaillions en rotation l'été et l'hiver nous faisions pousser des plantes dans deux petites serres, la baisse a été fortement ressentie. Mais maintenant, il a pratiquement disparu.

— Quels sont les avantages de faire des affaires en dehors de la grande ville ?

- Il est plus facile de vivre et de se frayer un chemin à la campagne. Si vous travaillez vraiment, et que vous ne vous contentez pas de vous promener et de donner des coups de pied (désolé d'être impoli), vous serez remarqué et soutenu.

Par exemple, j'ai récemment réussi à assister à une réunion du Cabinet des ministres sous le président de la République du Tatarstan. J'ai personnellement parlé avec Rustam Nurgalievich Minnikhanov! Cela pourrait-il arriver si je vivais à Kazan? Je pense que non. C'est plus facile à la campagne. Il suffit de travailler dur et d'avoir le cœur pur.

— Comment envisagez-vous de développer l'activité ?

— En 10 ans d'activité, notre ferme a beaucoup changé et nous ne voulons pas nous arrêter là. Par exemple, au début, la zone de semis était de 4 hectares. Maintenant - 78 hectares. Le plan est de l'augmenter à 100.

Nous augmenterons également le nombre de serres. Plusieurs nouveaux ont déjà été construits, il reste à les gazéifier.

Nous prévoyons également de construire un magasin de légumes. C'est très nécessaire. Plus on grandit, plus on ressent le besoin de le stocker quelque part.

Et, bien sûr, je voudrais automatiser certains processus de travail manuel. Je me souviens qu'au début nous n'avions pas d'argent pour l'équipement agricole. Nous avons acheté un tracteur pour 150 000 roubles et l'avons labouré pendant 11 ans. Seule l'année dernière pouvait se permettre un nouveau. Ce serait bien de remplacer d'autres équipements également.