Scientifiques: la substance du brocoli double la vitesse de cicatrisation des plaies
Miscellanea / / July 18, 2022
Vous n'avez pas besoin de manger du brocoli.
Des scientifiques israéliens ont rapporté la découverte d'une propriété étonnante du diindolylméthane (DIM), contenu dans brocoli, chou-fleur et autres légumes. Selon eux mots, cette substance est capable de cicatriser les plaies deux fois plus vite que les antibiotiques conventionnels.
Le diindolylméthane, étant un produit chimique naturel, ne permet tout simplement pas aux bactéries de se multiplier sur les zones touchées de la peau. Cela a été prouvé en laboratoire par un groupe de chercheurs de l'Université Ben Gourion. La substance sous forme de pommade a été utilisée sur des porcs.
Les plaies traitées avec des antibiotiques ont complètement cicatrisé en 10 jours en moyenne, tandis que celles avec une pommade à base de DIM ont pris environ cinq jours.
Le DIM interfère avec la communication entre les bactéries, comme les brouilleurs de signaux qui interfèrent avec les communications radio. Les bactéries se « parlent » entre elles grâce à des signaux chimiques, et en bloquant cette communication, vous isolez chaque bactérie pour qu'elle reste seule.
Ariel Kushmaro
auteur de l'étude
Professeur Kushmaro et ses collègues publiéActivité anti-virulence du 3,3′-diindolylméthane (DIM): un phytochimique crucifère bioactif avec des avantages de cicatrisation accélérée des plaies leurs conclusions dans la revue à comité de lecture Pharmaceutics au printemps. Maintenant, ils travaillent à transformer le produit chimique en pommade. Ils cherchent également à savoir si le médicament présente des avantages pour la santé en tant que complément alimentaire.
L'objectif à long terme de l'équipe est de tester le DIM sur des plaies humaines et d'aider à lancer une nouvelle approche en médecine. Kushmaro a déclaré que son étude est intéressante car elle change la donne et démontre un nouveau concept de traitement antimicrobien.
Les antibiotiques tuent la couche de bactéries sur la plaie. Une couche de nouveau tissu se développe, mais vous avez également des tissus morts et des bactéries mortes. Avec DIM, puisque les bactéries ne sont pas réellement tuées, il n'y a pas de couche de tissu mort et de bactéries mortes, donc la guérison est plus rapide.
Ariel Kushmaro
Le DIM est déjà utilisé dans certains traitements contre le cancer, mais une toute nouvelle application doit être développée et approuvée. cela prendra du temps, donc Kushmaro pense qu'il faudra plus de dix ans avant qu'un produit ne soit développé pour de personnes. Mais même ainsi, le scientifique pense que l'avenir réside dans ces produits chimiques naturels.
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