Podcast "Il est temps": comment les types d'oiseaux diffèrent, comment aimer le canard laqué et ne pas se confondre avec le poulet à l'épicerie
Miscellanea / / April 05, 2023
A la fin, nous partageons la recette originale du filet de poulet au chocolat.
Dans cet épisode du podcast, on parle de l'oiseau: ce qu'il faut retenir sur la congélation et la décongélation du produit, quelle est la nocivité du poulet de la restauration rapide, quelles épices sont les meilleures pour la volaille et pourquoi vous ne devriez pas expérimenter avec des aliments non standard assaisonnements. Toutes ces questions seront répondues par le journaliste culinaire, animateur de podcasts"Dessus et des racines" Et "Une question de goût» Sergueï Sivoplyas.
Rappelons que nous faisons l'émission "Il y a du temps" avec l'éponyme projet culinaire Lifehacker, où vous pouvez trouver des recettes pour tous les goûts.
03:39 - Est-il possible de confondre différents types d'oiseaux au goût.
06:31 - comment déterminer la qualité du produit lors de l'achat.
11:20 - Est-ce que le goût du poulet dépend de ce qu'il a été nourri.
15:21 Comment conserver correctement la volaille congelée.
23:15 - comment apprendre à une personne à canard de Pékin.
25:32 - Le poulet de restauration rapide est-il si nocif: les avantages et les inconvénients de la cuisson de la volaille dans les restaurants de restauration rapide.
30:56 - rubrique "Plat du jour": on cuisine un filet de poulet avec une sauce au chocolat insolite légèrement épicée. Vous pouvez trouver la version texte de la recette par ce lien.
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